Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

วัฒนธรรม

ใน Les Baux-de-Provence ศิลปะพบกับไวน์

เริ่มต้นด้วยวินเทจปี 2023 โบซ์ เดอ โพรวองซ์ เป็นชื่อไวน์ออร์แกนิก 100% ชื่อแรกของฝรั่งเศส ตั้งอยู่ทางตะวันออกของแม่น้ำ Rhône ระหว่างเมือง Avignon และ Arles ลักษณะที่โดดเด่นที่สุดของไร่องุ่นและภูมิทัศน์ที่มีสวนมะกอกแห่งนี้คือเทือกเขา Les Alpilles ซึ่งยอดเขาหินปูนและหุบเขาที่แห้งแล้งได้รับแสงแดดเกือบ 3,000 ชั่วโมงต่อปี



ในขณะที่ผู้ชื่นชอบไวน์โพรวองซ์หลายคนนึกถึงน้ำทะเลสีฟ้าของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและไวน์โรเซ่แห้งแก้วหนึ่งแช่เย็น แต่ไวน์มากกว่าครึ่งหนึ่งที่ผลิตใน Les Baux-de-Provence ภายในประเทศนั้นเป็นสีแดง ซึ่งไวน์ประเภทนี้นำโดย เกรนาซ , ซีราห์ และ มูร์เวดร์ . ผู้ที่ยังไม่เคยลองไวน์เหล่านี้คงไม่ผิด มีไม่มากและยังส่งออกน้อยอีกด้วย เป็นชื่อเรียกเล็กๆ ที่ประกอบด้วยโดเมน 11 ชื่อที่ตั้งอยู่รอบๆ ชุมชน Saint-Rémyde-Provence, Mouriès, Saint-Étienne-duGrès, Fontvieille, Les Baux-de-Provence, Eygalières, Maussane-les-Alpilles และ Le Paradou

ไวน์ผลิตขึ้นที่นี่มานานกว่า 2,000 ปี ซึ่งเชื่อมโยงไร่องุ่นเข้ากับประวัติศาสตร์หลายชั้น “ไวน์ท้องถิ่นมีอิทธิพลต่อทุกคนตั้งแต่อัศวินแห่งเทมพลาร์ นอสตราดามุส ไปจนถึงศิลปินสมัยใหม่” Keith Van Sickle ผู้เขียนหนังสือกล่าว คู่มือภายในของโพรวองซ์ . ตัวละครที่โดดเด่นที่สุดคนหนึ่งคือ Vincent van Gogh จิตรกรชาวดัตช์ ที่นี่คือจุดที่นักท่องเที่ยวสามารถดื่มด่ำไปกับอิทธิพลของศิลปินที่มีต่อพื้นที่ปลูกองุ่นทางตะวันตกของโพรวองซ์

คุณอาจจะชอบ: แผ่นดินไหวครั้งใหญ่ทำลายเมือง Gibellina ของซิซิลี ไวน์และศิลปะช่วยสร้างมันขึ้นมาใหม่



  อาร์ลส์
Arles / การถ่ายภาพโดย Tom Arena

มองผ่านสายตาของแวนโก๊ะ

แวนโก๊ะเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลที่ โรงพยาบาลแซงต์-ปอล-เดอ-เมาโซล ในเมืองแซงต์-เรมีด์-โพรวองซ์ ซึ่งเขาได้สร้างผลงานชิ้นเอกที่มีชื่อเสียงที่สุดของเขาหลายชิ้นรวมทั้ง สตาร์รี่ไนท์ และ ดอกอัลมอนด์ . ปีของเขาที่นี่เป็นช่วงที่มีผลงานมากที่สุดช่วงหนึ่ง ส่งผลให้มีผลงานประมาณ 150 ชิ้น คลินิกที่เขาเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลซึ่งมีกุฏิแบบโรมาเนสก์ ปัจจุบันกลายเป็นสถานที่ทางวัฒนธรรมที่ผู้มาเยือนสามารถเข้าไปในห้องนอนของแวนโก๊ะ ชมประสบการณ์ของเขา และจับตาดูมุมมองที่เป็นแรงบันดาลใจให้เขา “งานศิลปะของแวนโก๊ะหลายสิบชิ้นจัดแสดงอยู่ทั่วแซ็ง-เรมี-เดอ-โพรวองซ์ ซึ่งมักจะอยู่ในสถานที่ที่เขาวาดภาพเหล่านั้น” แวน ซิกเคิลกล่าว

  โบซ์ เดอ โพรวองซ์
=Les Baux-de-Provence / ภาพถ่ายโดย Tom Arena

เดินไปตามถนนของ Saint-Rémy-de-Provence

Boulevard Mirabeau เป็นถนนวงแหวนในแซ็งต์-เรมี-เดอ-โพรวองซ์ ซึ่งแวนโก๊ะวาดไว้สองครั้ง เป็นจุดที่น่าสนใจสำหรับการช็อปปิ้ง กิน ดื่ม และเที่ยวชมสถานที่ รวมถึงโบสถ์เซนต์มาร์ติน ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นภาพใน สตาร์รี่ไนท์ แต่ด้วยการดัดแปลงจากจินตนาการทางศิลปะของเขาเอง มีร้านอาหารชื่อดังมากมาย (หลายร้านได้รับการยอมรับจากมิชลิน) และที่พักให้เลือกมากมาย นอกจากนี้ แหล่งผลิตไวน์ในภูมิภาคยังอยู่ไม่ไกล เช่น โดเมน ดาลเมรัน บนพื้นที่ที่เต็มไปด้วยซาก Gallo-Roman และงานศิลปะดั้งเดิมที่มีเอกลักษณ์ ล้อมรอบด้วยถนนโรมัน La Via Domitia ด้านนอกของ St-Rémy-de-Provence มีสมบัติโบราณอีกชิ้นหนึ่งที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด: อนุสาวรีย์โบราณ . ประตูชัยและสุสานเดิมเคยเป็นทางเข้าหมู่บ้านกลานัมของโรมัน ซึ่งปัจจุบันกลายเป็นแหล่งโบราณคดี

  พื้นที่วัฒนธรรม - Vincent Pinson
พื้นที่วัฒนธรรม - Vincent Pinson / รูปภาพโดย Vincent Pinson

ดื่มด่ำไปกับศิลปะและเสียงที่ Les Carrières des Lumières

หมู่บ้านยุคกลางที่ตั้งอยู่บนหิน Alpilles และที่เชิงเมืองคือ อาชีพแห่งการตรัสรู้ . การแสดงศิลปะอันน่าดื่มด่ำนี้สามารถเข้าถึงได้โดยผู้ที่มีความคล่องตัวลดลง โดยอยู่ในถ้ำขนาดยักษ์ภายในภูเขา ซึ่งดัดแปลงมาจากเหมืองหินร้างที่มีกำแพงสูง 30 ฟุต เตรียมตื่นตาไปกับเสียงที่ดังขึ้นและการเคลื่อนไหวที่สูงตระหง่านที่สร้างภาพเคลื่อนไหวชิ้นเอกที่มีค่าที่สุดในโลกด้วยโปรเจคเตอร์ไฮเทคหลายร้อยเครื่อง “โครงการนี้ดำเนินการมานานหลายทศวรรษและได้สร้างแบบจำลองขึ้นทั่วโลก แต่ก็ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการได้เห็นมันภายในภูเขานั้น” แวน ซิกเคิลกล่าว ทุกปีจะมีการแสดงชุดศิลปินใหม่ และปี 2023 ก็เป็นปีของ The Dutch Masters ตั้งแต่ Vermeer ไปจนถึง van Gogh พร้อมด้วยเพลย์ลิสต์ที่มี Nina Simone, Sigur Rós, Radiohead และอีกมากมาย

  อาร์ลส์
Arles / การถ่ายภาพโดย Tom Arena

รู้สึกถูกดึงดูดเข้าสู่แสงสว่าง

ก่อนที่แวนโก๊ะจะมาที่แซงต์-เรมีด์-โพรวองซ์ เขาเช่าบ้านสีเหลืองหลังหนึ่งในเมืองอาร์ลส์ที่อยู่ใกล้เคียง ซึ่งตั้งอยู่ริมแม่น้ำโรนทางตะวันตกเฉียงใต้ของพื้นที่ปลูกไวน์ เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นในปี 1888 ว่ากันว่าเขากำลังเดินทางไปมาร์เซย์ แต่รู้สึกประทับใจกับความกลมกลืนของแสงในบริเวณนี้มากจนเขาไม่เคยไปถึงชายฝั่งเลย เขาหวังที่จะก่อตั้งกลุ่มศิลปินที่นี่ และในช่วงเวลาหนึ่งเขาได้วาดภาพร่วมกับ Paul Gaugin ซึ่งอาศัยอยู่ในบ้านสีเหลืองด้วย แต่พวกเขาก็แยกทางกัน และหลังจากนั้นไม่นาน อาการป่วยทางจิตของแวนโก๊ะก็พาเขาไปโรงพยาบาลในเมืองแซงต์-เรมี-เดอ-โพรวองซ์ในปี พ.ศ. 2432 ผู้มาเยือนอาร์ลส์สามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศของเมืองและฉากชนบทที่เป็นแรงบันดาลใจให้แวนโก๊ะ และยังยังสามารถเยี่ยมชม Alyscamps สุสานโรมัน ซึ่งเขาและโกจินวาดภาพเคียงข้างกันในช่วงเดือนฤดูใบไม้ร่วงที่พวกเขาใช้เวลาร่วมกัน

บทความนี้เดิมปรากฏใน ธันวาคม 2023 ปัญหาของ ผู้ชื่นชอบไวน์ นิตยสาร. คลิก ที่นี่ สมัครสมาชิกวันนี้!

นำโลกแห่งไวน์มาสู่หน้าประตูของคุณ

สมัครรับนิตยสาร Wine Eenchant ตอนนี้และรับสิทธิ์ใช้งาน 1 ปีในราคา $29.99

ติดตาม