วิธีปลูกผักโขม
ค่าใช้จ่าย
$ระดับทักษะ
เริ่มจนจบ
2+วันเครื่องมือ
- ยังไง
- แถวครอบคลุม
วัสดุ
- อาหารเลือด
แบบนี้? นี่คือเพิ่มเติม:
สวนผัก พืชสวน ปลูกผักขั้นตอนที่ 1
ผักโขมมักปลูกโดยตรงจากเมล็ด ผักโขมมาในสองประเภทหลัก ๆ พันธุ์ใบเรียบที่มีรสหวานนุ่มและเหมาะสำหรับสลัดและประเภทใบย่นที่มีใบหนาขึ้นและย่นที่ถือได้ดีกว่าในการปรุงอาหาร
ซื้อเมล็ดพันธุ์
ผักโขมมาในสองประเภทหลัก ๆ พันธุ์ใบเรียบที่มีรสหวานนุ่มและเหมาะสำหรับสลัดและประเภทใบย่นที่มีใบหนาขึ้นและย่นที่ถือได้ดีกว่าในการปรุงอาหาร โดยปกติแล้วผักโขมจะปลูกโดยตรงจากเมล็ด แต่การปลูกสามารถเร่งกระบวนการได้อย่างมาก มองหาต้นไม้ที่แข็งแรงและกะทัดรัดซึ่งมีสีเขียวเข้ม หลีกเลี่ยงต้นไม้ที่สูง ขาเรียว ลำต้นบางและอ่อนแอ
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมไซต์
ผักโขมชอบแสงแดดจัด แต่ก็เป็นหนึ่งในผักไม่กี่ชนิดที่สามารถทนต่อแสงแดดได้ ใช้จอบกินเลือดป่น 3 ถ้วยต่อสวน 50 ตารางฟุต ผักโขมชอบไนโตรเจน แต่การกินมากเกินไปจะทำให้ผักโขมมีรสเปรี้ยวและมีรสโลหะ
ขั้นตอนที่ 3
เมล็ดพืช
ผักโขมชอบอากาศเย็นและไม่ชอบความร้อนของฤดูร้อน ปลูกผักโขมในต้นฤดูใบไม้ผลิและอีกครั้งในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้พืชไปเมล็ด ซึ่งทำให้ใบมีรสขม หว่านเมล็ดที่ด้านบนของสวนและคลุมด้วยดินเล็กน้อย บ่อน้ำ.
ขั้นตอนที่ 4
เมื่อพืชเริ่มแตกหน่อ ต้นกล้าบางๆ เพื่อไม่ให้ห่างกันเกินหกนิ้ว ใช้สนิปสวนเพื่อตัดยอดของพืชแทนที่จะดึงออก ซึ่งสามารถทำลายรากของต้นกล้าที่อยู่ใกล้เคียงได้
พืชบาง
เมื่อพืชเริ่มแตกหน่อ ต้นกล้าบางๆ เพื่อไม่ให้ห่างกันเกินหกนิ้ว ใช้สนิปสวนเพื่อตัดยอดของพืชแทนที่จะดึงออก ซึ่งสามารถทำลายรากของต้นกล้าที่อยู่ใกล้เคียงได้
ขั้นตอนที่ 5
ผักโขมต้องการความชื้นมาก อย่างน้อยหนึ่งนิ้วต่อสัปดาห์ เป็นการดีที่สุดที่จะรดน้ำในตอนเช้าเพื่อให้ใบไม้แห้งก่อนมืด
น้ำและอาหาร
ผักโขมต้องการความชื้นมาก อย่างน้อยหนึ่งนิ้วต่อสัปดาห์ เป็นการดีที่สุดที่จะรดน้ำในตอนเช้าเพื่อให้ใบไม้แห้งก่อนมืด จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเล็กน้อยเพื่อการเจริญเติบโตที่เพียงพอ แม้ว่าปุ๋ยหมักจะเติมได้เป็นระยะๆ ตลอดวงจรการเจริญเติบโต
ขั้นตอนที่ 6
ฝาครอบแถวลอยให้การป้องกันที่ดีจากแมลงที่กินสัตว์อื่น พวกเขายังปิดกั้นดวงอาทิตย์ฤดูร้อนที่โหดร้ายซึ่งทำให้พืชไปเมล็ด
ปกป้อง
ฝาครอบแถวลอยให้การป้องกันที่ดีจากแมลงที่กินสัตว์อื่น พวกเขายังปิดกั้นดวงอาทิตย์ฤดูร้อนที่โหดร้ายซึ่งทำให้พืชไปเมล็ด ยึดขอบของฝาครอบแถวด้วยอิฐเพื่อไม่ให้ปลิวไป
ขั้นตอนที่ 7
เก็บเกี่ยว
ผักโขมสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเวลาเพียงหกสัปดาห์หลังจากปลูกเมล็ด เริ่มเก็บเกี่ยวเมื่อผักโขมแตกใบขนาดกำลังดีประมาณ 6 ถึง 8 ใบ ใช้ปลายนิ้วมือคีบเฉพาะใบที่คุณกินหรือใช้กรรไกรคู่เล็กๆ กรีดหัวทั้งหมดออก เก็บเกี่ยวต่อไปจนกว่าพืชจะได้เมล็ด
ถัดไป
วิธีการปลูกผักโขมหูกวาง
ผักโขมหูกวางเป็นพืชเขตร้อนที่ปลูกเพื่อลำต้นและใบที่กินได้ ใช้แทนผักโขมได้ดีเมื่ออากาศร้อนจัด
วิธีปลูกพาร์สนิป
Parsnips เป็นส่วนเสริมที่อร่อยสำหรับสวนผักใด ๆ แต่ดูแลและใช้เวลาในการเก็บเกี่ยว
วิธีที่จะเติบโต Radicchio
Radicchio เป็นอาหารสีเขียวที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นพริกขี้หนู ปลูกพืชผลในต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อรักษาต้นฤดูร้อน
วิธีปลูกพืชชนิดหนึ่ง
ฮอร์สแรดิชเป็นไม้ยืนต้นที่ทนทานเพราะมีกลิ่นรสเผ็ด ปลูกพืชนี้เพียงครั้งเดียวเพื่อการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องในอีกหลายปีข้างหน้า
วิธีปลูกถั่วแระญี่ปุ่น
Edamame เป็นขนมญี่ปุ่นยอดนิยม ปลูกพืชผลที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการของคุณเองโดยทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้
วิธีปลูกแพงพวย
ตามชื่อที่แนะนำ แพงพวยเป็นพืชที่ชอบน้ำ ให้ไซต์ที่เหมาะสมและคุณจะเพลิดเพลินไปกับไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีนี้
วิธีที่จะเติบโตปลายหยิก
Curly endive เป็นสลัดผักสีเขียวที่มีเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นและรสชาติที่คมชัด เริ่มเมล็ดในบ้านสำหรับการเก็บเกี่ยวปลายฤดูใบไม้ผลิ
วิธีปลูกอาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม
อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มเป็นสมาชิกของตระกูลทานตะวันที่ปลูกเพื่อใช้เป็นหัวที่กินได้ซึ่งมีรสชาติคล้ายกับอาร์ติโช้ค
วิธีปลูกอาร์ติโช้คลูกโลก
อาร์ติโช้คอาจเป็นผักรสเลิศ แต่ก็ไม่ได้ทำให้ไม่สามารถปลูกได้ ด้วยสภาพอากาศที่เหมาะสม พืชจะผลิตได้หลายปี
