วิธีการปลูกผักโขมหูกวาง
ค่าใช้จ่าย
$ระดับทักษะ
เริ่มจนจบ
2+วันเครื่องมือ
- ส้อมสวน
วัสดุ
- ปุ๋ย
- โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
- ฟางข้าว
- ปุ๋ยน้ำ
- สารปรับสภาพดิน
- เมล็ดผักโขมหูกวาง
แบบนี้? นี่คือเพิ่มเติม:
สวนผัก พืชสวน ปลูกผักขั้นตอนที่ 1
เครือข่าย DIY: ผักโขมหูกวางเป็นพืชเถาวัลย์ที่มีลำต้นและใบอ่อนใช้ในการปรุงอาหารเอเชียและเขตร้อนโดยเฉพาะผัดและสลัด
ซื้อเมล็ดพันธุ์
ผักโขมหูกวางเป็นพืชเขตร้อนที่ปลูกเป็นประจำทุกปีในสภาพอากาศที่เย็นกว่า นิยมปลูกสำหรับลำต้นและใบที่รับประทานได้ มีสองพันธุ์หลัก: ก้านแดงและก้านขาว. ผักใบที่โตเร็วนี้เริ่มต้นได้ง่ายจากเมล็ดที่หว่านในสวนโดยตรง
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมสถานที่
ผักโขมหูกวางชอบพื้นที่ที่มีแดดจัดซึ่งมีดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดี ใช้สารปรับสภาพดินอินทรีย์ในปริมาณที่พอเหมาะลงในดินด้วยส้อมสวน ใส่ปุ๋ยที่ปล่อยช้า 10-10-10 ลงในไซต์ด้วย
ขั้นตอนที่ 3
ผักโขมหูกวางเป็นพืชปีนเขาที่มีความสูง 8 ถึง 10 ฟุต ซื้อหรือสร้างสิ่งรองรับที่พืชสามารถปีนขึ้นไปและวางไว้ในพื้นที่สวนได้
ติดตั้ง Trellis
ผักโขมหูกวางเป็นพืชปีนเขาที่มีความสูง 8 ถึง 10 ฟุต ซื้อหรือสร้างสิ่งรองรับที่พืชสามารถปีนขึ้นไปและวางไว้ในพื้นที่สวนได้ ยึดโครงบังตาที่เป็นช่องกับพื้นด้วยหลักค้ำยัน กระสอบทราย หรือของหนักอื่นๆ เพื่อไม่ให้พังทลายในพายุ
ขั้นตอนที่ 4
เพาะเมล็ด
แช่เมล็ดในน้ำในคืนก่อนปลูก ในฤดูใบไม้ผลิ ให้หว่านเมล็ดลึก 1/4 ฟุตและห่างกันประมาณ 18 นิ้ว คลุมด้วยดินและน้ำอย่างดี ให้ดินชุ่มชื้นจนกว่าเมล็ดจะงอก
ขั้นตอนที่ 5
ในการปิดเตียง ให้เพิ่มวัสดุคลุมด้วยหญ้าเป็นชั้นบางๆ รอบต้นอ่อน
ปลูกฝังพืช
เมื่อเมล็ดงอกแล้วให้ใส่ปุ๋ยน้ำลงบนต้นกล้า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบทั้งหมดเปียก ใส่คลุมด้วยหญ้าฟางเป็นชั้นบางๆ เพื่อกักเก็บความชื้นและช่วยป้องกันวัชพืช ผักโขมหูกวางไม่มีศัตรูพืชหรือโรคมากมาย ถ้าต้นไม้ใหญ่เกินไปก็ตัดกลับ
ขั้นตอนที่ 6
เก็บเกี่ยวผักโขมเมื่อคุณพร้อมที่จะใช้ พืชจะเหี่ยวเฉาและสูญเสียสีและรสชาติหากเก็บไว้มากกว่าหนึ่งหรือสองวัน เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ตัดใบและก้านอ่อนด้วยกรรไกรที่คม
เก็บเกี่ยวผักโขมหูกวาง
เนื่องจากคุณกินใบและลำต้น ผักโขมหูกวางจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ทันทีที่ลำต้นหลักโตได้ดี ตัดใบและก้านอ่อนด้วยกรรไกรตามต้องการ เก็บเกี่ยวก่อนดอกเถาเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
ถัดไป
วิธีปลูกผักโขม
ผักโขมเป็นพืชผลในฤดูหนาว ซึ่งหมายความว่าแทบไม่เร็วเกินไปที่จะปลูก
วิธีปลูกพาร์สนิป
Parsnips เป็นส่วนเสริมที่อร่อยสำหรับสวนผักใด ๆ แต่ดูแลและใช้เวลาในการเก็บเกี่ยว
วิธีปลูกพืชชนิดหนึ่ง
ฮอร์สแรดิชเป็นไม้ยืนต้นที่ทนทานเพราะมีกลิ่นรสเผ็ด ปลูกพืชนี้เพียงครั้งเดียวเพื่อการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องในอีกหลายปีข้างหน้า
วิธีที่จะเติบโต Radicchio
Radicchio เป็นอาหารสีเขียวที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นพริกขี้หนู ปลูกพืชผลในต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อรักษาต้นฤดูร้อน
วิธีปลูกถั่วแระญี่ปุ่น
Edamame เป็นขนมญี่ปุ่นยอดนิยม ปลูกพืชผลที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการของคุณเองโดยทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้
วิธีปลูกแพงพวย
ตามชื่อที่แนะนำ แพงพวยเป็นพืชที่ชอบน้ำ ให้ไซต์ที่เหมาะสมและคุณจะเพลิดเพลินไปกับไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีนี้
วิธีที่จะเติบโตปลายหยิก
Curly endive เป็นสลัดผักสีเขียวที่มีเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นและรสชาติที่คมชัด เริ่มเมล็ดในบ้านสำหรับการเก็บเกี่ยวปลายฤดูใบไม้ผลิ
วิธีปลูกอาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม
อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มเป็นสมาชิกของตระกูลทานตะวันที่ปลูกเพื่อใช้เป็นหัวที่กินได้ซึ่งมีรสชาติคล้ายกับอาร์ติโช้ค
วิธีปลูกอาร์ติโช้คลูกโลก
อาร์ติโช้คอาจเป็นผักรสเลิศ แต่ก็ไม่ได้ทำให้ไม่สามารถปลูกได้ ด้วยสภาพอากาศที่เหมาะสม พืชจะผลิตได้หลายปี
