วิธีปลูกต้นอะโวคาโดจากหลุม
หากคุณเป็นผู้ซื้ออะโวคาโดที่ร้านขายของชำเป็นประจำ คุณอาจคิดก่อนที่จะปลูกต้นไม้ของคุณเองเพื่อเก็บเกี่ยวผลไม้สด แม้ว่าการปลูกต้นอะโวคาโดจะต้องใช้ความอดทนเป็นอย่างมาก (อาจใช้เวลาอย่างน้อย 5 ปีก่อนที่มันจะเริ่มออกผล) คุณจะมีทุกสิ่งที่จำเป็นในการเริ่มต้นในครั้งต่อไปที่คุณผ่าอะโวคาโด ต่อไปนี้เป็นวิธีปลูกต้นอะโวคาโดของคุณเอง โดยเริ่มจากเมล็ดสีน้ำตาลขนาดใหญ่ที่อยู่ตรงกลางผล คุณสามารถปลูกพืชในร่มหรือกลางแจ้งได้หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่อบอุ่นที่สุดแห่งหนึ่งของสหรัฐอเมริกา
เจสัน ดอนเนลลี
ขั้นตอนในการแตกหน่ออะโวคาโด
การเพาะเมล็ดอะโวคาโดนั้นเป็นเรื่องง่าย อย่างที่คุณอาจได้เรียนรู้ในวัยเด็ก ซื้ออะโวคาโด เพลิดเพลินกับเนื้อสีเขียวฉ่ำ และล้างเมล็ดออก จำไว้ว่าปลายด้านใดของเมล็ดอยู่ด้านบนและด้านใดอยู่ด้านล่างของผล (โดยปกติแล้วปลายด้านบนของเมล็ดจะเรียวเล็กน้อย และด้านล่างจะแบนกว่าเล็กน้อย) จากนั้นทำตามขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้
1. ติดไม้จิ้มฟันเข้าไปในเมล็ดอะโวคาโด
จิ้มไม้จิ้มฟันตรงกลางเมล็ด โดยให้เส้นศูนย์สูตรอยู่ในลูกโลก โดยเจาะเข้าไปในเมล็ดประมาณ ¼ ถึง ½ นิ้ว จากนั้นจิ้มไม้จิ้มฟันอีก 2-3 อันเข้าไปในเมล็ดเพื่อให้ไม้จิ้มฟันกระจายเท่าๆ กัน
2. วางเมล็ดไว้เหนือน้ำ
วางเมล็ดอะโวคาโดโดยวางด้านล่างสุดไว้บนขวดหรือแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำโดยใช้ไม้จิ้มฟันยึดไว้ เติมน้ำลงในขวดเพื่อให้เมล็ดพืชจมอยู่ใต้น้ำประมาณหนึ่งนิ้ว เปิดปลายด้านบนของเมล็ดทิ้งไว้ในอากาศ วางแก้วไว้ในที่อบอุ่นแต่ห่างจากแสงแดดโดยตรง โดยเติมน้ำเพื่อให้มีน้ำประมาณ 1 นิ้วปกคลุมปลายด้านล่างของเมล็ดเสมอ เปลี่ยนน้ำในขวดทุกสี่หรือห้าวันเพื่อลดแบคทีเรียที่อาจเจริญเติบโต
หากไม้จิ้มฟันโยกเยกและไม่ยึดเมล็ดไว้ ให้ปักเข้าไปลึกเข้าไปในเมล็ดเล็กน้อย
3.ปล่อยให้รากได้เติบโต
รากจะงอกขึ้นมาจากก้นเมล็ดก่อน ตามด้วยหน่อสีเขียวเรียวยาวที่จะโผล่ออกมาจากด้านบนของเมล็ดในเวลาประมาณแปดสัปดาห์ หากไม่มีสิ่งใดเกิดขึ้นหลังจากผ่านไปแปดสัปดาห์ ให้เริ่มใหม่อีกครั้งด้วยเมล็ดอื่น (คุณใส่ปลายด้านขวาลงไปในน้ำจริงๆเหรอ?)
4. ตัดก้านกลับ
เมื่อต้นกล้าสูงถึง 6 หรือ 7 นิ้ว ให้ตัดก้านลงครึ่งหนึ่งหรือสูงประมาณ 3 นิ้ว สิ่งนี้อาจดูไม่เป็นผลดีต่อการปลูกต้นไม้จริงๆ แต่จะช่วยให้พืชใช้พลังงานในการเติบโตครั้งใหม่ได้
5. ปลูกต้นกล้าลงในดิน
เมื่อต้นกล้ามีหลายใบและมีรากหนา ให้ปลูกเมล็ดลงในดินปลูกในกระถางกว้าง 10 นิ้วที่มีรูระบายน้ำ ปล่อยให้ครึ่งบนของเมล็ดอยู่เหนือแนวดิน รดน้ำดิน จนกระทั่งน้ำหมดก้นหม้อ
มาร์ตี้ บอลด์วิน
เคล็ดลับการดูแลต้นอะโวคาโด
แสงสว่าง
วางต้นกล้าอะโวคาโดในกระถางไว้ในหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึงในบ้าน หรือย้ายออกไปข้างนอกเวลาใดก็ได้ที่มีอุณหภูมิ 50°F หรืออุ่นกว่า เมื่ออยู่กลางแจ้ง อย่าลืมเก็บต้นอะโวคาโดที่ปลูกในกระถางไว้ในที่ร่มบางส่วน ใบไม้อาจไหม้ได้หากโดนแสงแดดโดยตรงมากเกินไปในขณะที่ยังเริ่มแข็งตัว
ดินและน้ำ
ตรวจสอบระดับความชื้นโดยวางนิ้วลงไปในดินหม้อจนถึงข้อนิ้วแรก รดน้ำให้ลึกทุกครั้งที่รู้สึกว่าดินแห้งเมื่อสัมผัส รดน้ำให้บ่อยขึ้นเมื่อเก็บต้นไม้ไว้ข้างนอกในสภาพอากาศที่อบอุ่นและแห้ง
อย่าปล่อยให้หม้อนั่งในจานรองน้ำ น้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าได้และ ทำให้ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง -
หากคุณปลูกต้นไม้กลางแจ้งบนพื้นดิน ให้เลือกดินในสวนที่มีการระบายน้ำได้ดี และรดน้ำต้นอะโวคาโดที่เพิ่งปลูกใหม่ทุกๆ 5 ถึง 10 วันด้วยน้ำหลายแกลลอน รดน้ำลึกๆ น้อยลงจะดีกว่าเพื่อบังคับให้รากงอกขึ้นมาถึงน้ำ ให้ห่างจากลำต้นประมาณ 6 นิ้ว คลุมด้วยหญ้าเปลือกหยาบประมาณ 3 ถึง 6 นิ้ว หรือเปลือกเมล็ดโกโก้เพื่อกักเก็บความชุ่มชื้น
อุณหภูมิและความชื้น
ต้นอะโวคาโดทำงานได้ดีที่สุดในอุณหภูมิระหว่าง 60°F ถึง 85°F ในพื้นที่ที่มีความชื้นปานกลางหรือสูง คุณสามารถปลูกต้นไม้ไว้ข้างนอกได้หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่อบอุ่นที่สุดแห่งหนึ่งของสหรัฐอเมริกา อะโวคาโดเติบโตในเขต Hardiness 8-11 และสามารถอยู่รอดกลางแจ้งได้เฉพาะทางตอนใต้ของฟลอริดา แคลิฟอร์เนีย และในฮาวายเท่านั้น
ปุ๋ย
ในฤดูร้อน ให้ปุ๋ยทุกสัปดาห์ด้วยก ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน โดยระบุด้วยตัวเลขตัวแรกที่สูงกว่า เช่น 7-4-2 อะโวคาโดยังต้องการสังกะสีในปริมาณเล็กน้อย ดังนั้นควรมองหาปุ๋ยที่มีส่วนประกอบนั้น หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยในช่วงฤดูหนาวซึ่งมีการเจริญเติบโตน้อย
การตัดแต่งกิ่ง
ตัดต้นไม้เป็นประจำ ทุกครั้งที่มันสูงขึ้นอีก 6 นิ้ว ให้ตัดใบด้านบนสองชุดออก เมื่อต้นสูงถึง 12 นิ้ว ให้ตัดกลับเป็น 6 นิ้ว เมื่อมีความยาวถึง 18 นิ้ว ให้ตัดกลับเป็น 12 นิ้ว เป็นต้น สิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดการเติบโตที่มากขึ้น
การปลูกใหม่
เมื่อต้นอะโวคาโดของคุณโตเกินกระถาง ให้ค่อยๆ ถอดออกแล้วใส่ในภาชนะที่ใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ โดยให้เส้นผ่านศูนย์กลางครั้งละ 2 นิ้ว ใช้ส่วนผสมของกระถางใหม่เมื่อทำการเติม
ดั๊ก เฮเธอริงตัน
คำถามที่พบบ่อย
- ต้นอะโวคาโดจะใหญ่แค่ไหน?
ต้นอะโวคาโดที่โตเต็มที่ที่ปลูกไว้ข้างนอกมีความสูงถึง 15 ถึง 35 ฟุต เมื่อปลูกในบ้าน ต้นไม้เหล่านี้จะมีขนาดเล็กลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ
- ฉันจะเก็บเกี่ยวอะโวคาโดได้เร็วแค่ไหน?
หากคุณเริ่มต้นด้วยเมล็ดอะโวคาโดในน้ำหนึ่งแก้ว อาจใช้เวลาประมาณ 13 ปีกว่าที่ต้นไม้จะออกผล อย่างไรก็ตาม หากคุณเริ่มต้นด้วยพืชที่มีสุขภาพดีและปลูกในเรือนเพาะชำ คุณจะสามารถรับประทานอะโวคาโดของคุณเองได้ภายในเวลาประมาณสี่ปี
- ต้นอะโวคาโดมีชีวิตอยู่ได้นานแค่ไหน?
เมื่อปลูกต้นไม้ในสภาวะที่เหมาะสม ต้นไม้อาจยืนยาวได้ เป็นที่รู้กันว่าต้นอะโวคาโดมีอายุหลายร้อยปี
