วันหยุดพักผ่อนของไวน์ควรเป็นเรื่องสนุก 100 เปอร์เซ็นต์ดังนั้นอย่าไปวุ่นวายกับโลจิสติกส์และทัวร์ชิมไวน์ที่จัดโดยผู้เชี่ยวชาญชั้นนำ บุคคลภายในที่แท้จริงในภูมิภาคของพวกเขาผู้ให้บริการเหล่านี้จัดเตรียมการต้อนรับอย่างอบอุ่นสำหรับคุณที่โรงบ่มไวน์ที่มีชื่อเสียงซึ่งโดยทั่วไปแล้วไม่ได้เปิดให้คนทั่วไปเข้าชม

กำหนดการเดินทางรวมถึงการเยี่ยมชมสิ่งที่ชื่นชอบของลัทธิใหม่ ๆ รวมถึงปราสาทขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียง เจ้าของและผู้ผลิตไวน์นำเสนอ“ ของดี”: เหล้าองุ่นเก่าแก่การผลิตขวดจำนวน จำกัด และการชิมอาหารแนวหายาก แต่เดี๋ยวก่อนยังมีอีก: ผู้ประกอบการทัวร์จัดเตรียมแขกให้พร้อมกับไกด์ส่วนตัวและโรงแรมสุดหรูรวมถึงรับประทานอาหารที่ร้านอาหารยอดนิยมและร้านอาหารต้นตำรับบรรยากาศสบาย ๆ ที่เสิร์ฟอาหารประจำภูมิภาค

ไวน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลกรวมทั้งผู้คนและสถานที่ที่น่าสนใจที่สุดของไวน์กำลังรอคุณอยู่

ทรัฟเฟิลอิตาเลียน / ภาพโดย Cellar Tours

Piedmont, อิตาลี

บาโรโลทรัฟเฟิลและปราสาท

ภูมิภาค Piedmont ล้อมรอบทั้งสามด้านด้วยเทือกเขาแอลป์เป็นพื้นที่บ้านของซูเปอร์สตาร์ Barolo และ Barbaresco รวมถึงอาหารฟุ่มเฟือยที่มีทรัฟเฟิลซอสครีมและโรบิโอลาชีสที่สุกนุ่ม บน ทัวร์ไวน์ Piedmont รถเบนซ์ส่วนตัวพร้อมคนขับรถรับส่งแขกวีไอพีเพื่อเยี่ยมชมที่ดินซึ่งรวมถึง Spinetta สำหรับการชิม Barbaresco และ Barolo ที่ติดอันดับยอดนิยมและ Borgogno (ก่อตั้งขึ้นในปี 1761) ซึ่งมีให้ชิมในแนวตั้ง

นักท่องเที่ยวยังค้นพบอสังหาริมทรัพย์สไตล์บูติกเช่น Gigi Rosso ที่ซึ่งผู้ผลิตไวน์เมาริซิโอดึงไวน์ออกมาจากห้องใต้ดินของเขาเองและ Cordero di Montezemolo ซึ่งบริหารงานโดยครอบครัวเดียวกันตั้งแต่ปี 1340 เพลิดเพลินกับการปรนเปรอที่พักเช่น ปราสาท Guarene พระราชวังสมัยศตวรรษที่ 18 พร้อมสวนสวย มื้ออาหารก็น่าจดจำไม่แพ้กันที่ Piazza Duomo ใน Alba ซึ่งเชฟ Enrico Crippa นำเสนอวัตถุดิบตามฤดูกาลที่ดีที่สุด กิจกรรมอื่น ๆ ได้แก่ ทัวร์ชมพระราชวังที่สร้างโดย Dukes of Savoy การปั่นจักรยานท่องเที่ยวหรือเล่นสกีที่ Sestriere ซึ่งเป็นสถานที่จัดงานต่างๆในช่วงโอลิมปิกฤดูหนาวปี 2006

เพิ่มเข้าไป : งาน International Alba White Truffle Fair เป็นความสนุกพิเศษในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูหนาว

ติดต่อ: ทัวร์ Cellar ทัวร์ไวน์ Piedmont: เก้าวัน / แปดคืนจาก $ 7,500 ต่อคน

Craggy Range Winery ในนิวซีแลนด์ / ภาพโดย Grape Escape Wine Tours

นิวซีแลนด์

การเดินทาง 1,000 ไมล์

การสำรวจ 12 วันนี้จะให้ความสำคัญกับแหล่งผลิตไวน์ชั้นนำของประเทศตั้งแต่เกาะ Waiheke ทางตอนเหนือไปจนถึง Central Otago ทางตอนใต้รวมถึงภูมิทัศน์ที่ไม่ธรรมดา ผู้เข้าพักจะเพลิดเพลินกับการชิมสุดพิเศษกับเจ้าของและผู้ผลิตไวน์ “ เราเป็นประเทศเล็ก ๆ ดังนั้นเราจึงไม่รีบร้อน” กล่าว องุ่นหนี Greg Beachen เจ้าของซึ่งเป็นผู้แนะนำทัวร์เป็นการส่วนตัว

เดินทางไปทั่วโลกด้วยเครื่องดื่มระดับโลกทั้งสิบชนิด

ผู้เข้าร่วมสำรวจเมือง Napier ในอ่าว Hawkes ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านอาคารสไตล์อาร์ตเดโคและเยี่ยมชมสถานที่ทางประวัติศาสตร์เช่น Mission Estate ซึ่งก่อตั้งขึ้นใน Napier โดยมิชชันนารีชาวฝรั่งเศสในปี 1851 และผู้จัดแสดงสถาปัตยกรรมสมัยใหม่เช่น Craggy Range ซึ่งตั้งอยู่ใต้ Te Mata จุดสูงสุดใน Havelock North ที่สำคัญที่สุดผู้เยี่ยมชมจะจำคนที่พวกเขาพบได้ รายชื่อนั้นรวมถึง Anna และ Jason Flowerday เจ้าของ เดอะซันเฮาส์ ซึ่งเป็นไร่องุ่นที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในมาร์ลโบโรห์และเควินจัดด์อดีตผู้ผลิตไวน์ที่ อ่าวเมฆ ซึ่งตอนนี้มีป้ายกำกับของตัวเอง Greywacke . “ เรากำลังหาเพื่อน” Beachen กล่าว “ นั่นคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับ” ทัวร์นี้ยังนำเสนอโอกาสที่ไม่เหมือนใครเช่นว่ายน้ำและล่องเรือที่ Abel อุทยานแห่งชาติแทสมัน เที่ยวบินชมวิวเหนือ Milford Sound และนั่งเรือเจ็ทใกล้ควีนส์ทาวน์

เพิ่มเข้าไป: ถือหางเสือเรือ America’s Cup แล่นเรือยอทช์บนท่าเรือ Waitemata ในโอ๊คแลนด์

ติดต่อ: ทัวร์ไวน์ Grape Escape Wine Trail New Zealand: สิบสองวัน / สิบเอ็ดคืนจาก $ 7,800– $ 17,000 ต่อคน

Mendoza, Argentina / ได้รับความอนุเคราะห์จาก Private Journeys

เมนโดซาอาร์เจนตินา

Malbecs and Mountains

เริ่มต้นด้วยภูมิประเทศที่ทอดยาวจากเทือกเขาแอนดีสที่ปกคลุมไปด้วยหิมะไปจนถึงทุ่งหญ้า โยนแทงโก้โกลพิงและธารน้ำแข็งแล้วคุณจะมีทัวร์ 12 คืนที่มุ่งเน้นไปที่ไวน์และสิ่งมหัศจรรย์ของอาร์เจนตินา ใน Mendoza ผู้เข้าพักจะทำตามขั้นตอนการผลิตไวน์ตั้งแต่ไร่องุ่นจนถึงเหล้าองุ่น โรงบ่มไวน์ Salentein หลงใหลในสถาปัตยกรรมสมัยใหม่ห้องแสดงงานศิลปะและการผสมผสานสีแดงที่นำโดย Malbec

Andeluna ตั้งอยู่ในโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ทันสมัยซึ่งตั้งอยู่บนความสูง 4,265 ฟุตในขณะที่ร้านอาหารให้ชิมเมนูที่กลมกลืนกับ Malbecs และสีแดงสไตล์บอร์โดซ์ที่ได้รับการยกย่อง ที่พักของทัวร์ตรงกับความสามารถของไวน์ ทางเลือกหนึ่งคือ Vines Resort & Spa ซึ่งตั้งอยู่ใน Uco Valley ซึ่งมีการผสมผสานไวน์และอาหารค่ำพร้อมการจับคู่ไวน์ที่ห้องอาหารในสถานที่ของเชฟ Francis Mallmann เจ็ดไฟ . นักท่องเที่ยวยังพักที่ estancia ในภูมิภาค Cordoba และลอดจ์สุดหรูใน Patagonia ที่ซึ่งพวกเขาสามารถเดินป่าบนธารน้ำแข็ง Perito Moreno

เพิ่มเข้าไป: เรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ - เรียนรู้บทเรียนแทงโกในบัวโนสไอเรส

ติดต่อ: สก็อตดันน์ การเดินทางส่วนตัว , Malbec & Mountains: Argentina in Luxury: สิบสามวัน / สิบสองคืนจาก 7,300 ดอลลาร์

Château d'Yquem ในบอร์โดซ์ / ภาพโดย Kristel Richard / SIME / Estcok

บอร์โดซ์ฝรั่งเศส

ลิ้มรสวิถีของคุณผ่านภูมิภาค

ปราสาทในตำนานเปิดประตูสู่ทัวร์หกวัน / ห้าคืนนี้ ไฮไลท์ ได้แก่ การชิมPétrusเหล้าองุ่นที่เก่าแก่กว่ารับประทานอาหารส่วนตัวที่ที่ดินประเภท Classified Growth การเยี่ยมชม พิพิธภัณฑ์ไวน์ในงานศิลปะที่ First Growth Château Mouton Rothschild ตลอดจนทัวร์และชิมที่ ปราสาท Yquem . แขกเข้าพักที่ Grands Crus of Bordeaux ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่ง (เก็บเกี่ยวครั้งแรกในปี 1252) Chateau Pape Clement ซึ่งตั้งชื่อตามผู้ก่อตั้งและเจ้าของที่มีชื่อเสียงที่สุดสมเด็จพระสันตะปาปาเคลเมนต์วี

โอกาสในการรับประทานอาหารประกอบด้วยร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินและร้านอาหารยอดนิยมในท้องถิ่น คำแนะนำซึ่งอาจรวมถึง Master of Wine หรือผู้เขียนที่ได้รับรางวัล James Beard แบ่งปันความรู้ภายในเกี่ยวกับตลาดฟิวเจอร์สสถานที่ซื้อไวน์บอร์โดซ์และความสำคัญของแหล่งที่มา “ เราช่วยให้คนรักไวน์กลายเป็นผู้ที่ชื่นชอบไวน์” Pascale Bernasse ประธานกล่าว นักสำรวจไวน์ฝรั่งเศส .

เพิ่มเข้าไป: บริษัท ยังจัดทัวร์แบบกำหนดเองและการเยี่ยมชมกลุ่มย่อยที่บอร์โดซ์ในช่วงเก็บเกี่ยว

ติดต่อ: นักสำรวจไวน์ฝรั่งเศส , ทัวร์บอร์กโดซ์เพรสทีจ (12–17 พฤศจิกายน 2018): หกวัน / ห้าคืนจาก 6,900 ดอลลาร์ต่อคน