ก่อนที่ผู้เข้าร่วมงานชิมเบียร์ประจำปีของบอร์กโดซ์จะจิบตัวอย่างใด ๆ และก่อนที่ผู้ซื้อและนักข่าวจะประกาศเกี่ยวกับเหล้าองุ่น - หนึ่งในชาเตอุสชั้นนำของMédocได้ครองตำแหน่งโดยประกาศว่าราคาปี 2013 จะเท่ากับปีที่แล้ว

Alfred Tesseron เจ้าของการเติบโตที่ห้าของChâteau Pontet-Canet ประกาศว่าราคาต่อขวดจะอยู่ที่ 60 ยูโร (82 เหรียญ) แม้ว่านั่นอาจดูไม่น่าทึ่ง แต่ก็เป็นเพราะวินเทจปี 2013 นั้นหลบอยู่ในความเป็นจริง

“ ฉันมั่นใจในไวน์ของฉันมาก - ฉันมีพืชผลเล็ก ๆ อยู่แล้วทำไมต้องรอ” Tesseron กล่าวเกี่ยวกับการตัดสินใจกำหนดราคาของเขา “ ฉันขายไวน์ไปแล้วสามในสี่”

แม้จะมีความมั่นใจ แต่การตัดสินใจของ Tesseron ได้สร้างความกังวลให้กับผู้ผลิตรายอื่นซึ่งมองว่าการเคลื่อนไหวดังกล่าวเป็นภัยคุกคามต่อแคมเปญ en Primeur ทั้งหมด ส่วนใหญ่คาดว่าจะทำตามอย่างรวดเร็วและประกาศราคาของพวกเขา

“ ฉันคิดว่ามันเป็นการแสดงความไม่เคารพต่อผู้ผลิตบอร์โดซ์และสำหรับโลกแห่งไวน์ที่ยอมจ่ายเงินเพื่อมาที่นี่และชิมไวน์” Aymeric de Gironde ผู้จัดการทั่วไปของChâteau Cos d’Estournel ที่เติบโตเป็นอันดับสองใน Saint-Estèpheกล่าว

ถึงกระนั้นบางคนก็ไม่ยอมให้การตัดสินใจของ Tesseron กำหนดราคาของพวกเขา

“ ฉันเข้าใจสิ่งที่เขาทำ แต่มันจะไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งที่คนอื่น ๆ ในบอร์โดซ์ทำ” เจ้าชายโรเบิร์ตแห่งลักเซมเบิร์กเจ้าของการเติบโตครั้งแรกChâteau Haut-Brion ในเมือง Pessac-Léognanกล่าว

นั่นอาจจะเป็นความจริงสำหรับเจ้าชายโรเบิร์ต แต่ชาวบอร์กโดซ์ส่วนใหญ่สะท้อนข้อความเบื้องหลังการเคลื่อนไหวของ Tesseron นั่นคือพืชผลขนาดเล็กหมายถึงราคาจะไม่ลดลง

การผลิตลดลงมากถึง 50 เปอร์เซ็นต์ในปีนี้ส่งผลให้ไวน์ชั้นนำมีปริมาณน้อยลง การเลือกอย่างรุนแรงหมายความว่าไวน์มากถึง 40 เปอร์เซ็นต์จะถูกแยกประเภทเป็นบอร์โดซ์ทั่วไป

พายุที่พัดกระหน่ำในช่วงออกดอกทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมากปริมาณน้ำฝนระหว่างการเก็บเกี่ยวไม่ลดลงและเน่ากระทบไร่องุ่นโจมตีองุ่นสุกในช่วงสุดสัปดาห์หนึ่ง การเลือกเป็นไปอย่างรวดเร็วที่สุด ตัวอย่างเช่นในวันเดียวChâteau Mouton-Rothschild ใน Pauillac มีคน 695 คนเก็บองุ่นในไร่องุ่นสามไร่ของพวกเขา แต่บางครั้งการเก็บผลเร็วเกินไปเหล่านี้ก็ส่งผลให้องุ่นไม่สุก

เรื่องราวไม่เหมือนกันทุกที่และไม่เกี่ยวกับ Sauternes และ Barsac ซึ่งเป็นหนึ่งในไฮไลต์ไม่กี่อย่างของปี 2013 แม้ว่าผลผลิตจะน้อยเท่ากัน แต่ความเข้มข้นของบอทริติสก็ยอดเยี่ยมและผลที่ได้คือไวน์ที่เป็นเนื้อเดียวกัน ที่อุดมสมบูรณ์และสดด้วยความเป็นกรดเข้มข้น ไวน์เหล่านี้เป็นไวน์ที่คู่ควรอย่างไม่ต้องสงสัย

ไวน์ Sauternes และ Barsac 10 อันดับแรก อ่านบทวิจารณ์เหล่านี้รวมถึงการให้คะแนนและบทวิจารณ์ของ Sauternes และ Barsac เพิ่มเติมในคู่มือการซื้อ >>>

96–98 Château d’Yquem 2013 Barrel Sample (Sauternes)
94–96 Château Clos Haut-Peyraguey 2013 Barrel Sample (Sauternes)
94–96 Château Coutet 2013 Barrel Sample (Barsac)
94–96 Château Lamothe Guignard 2013 Barrel Sample (Sauternes)
94–96 Château Rieussec 2013 Barrel Sample (Sauternes)
94–96 Château Suduiraut 2013 Barrel Sample (Sauternes)
93–95 Château de Malle 2013 Barrel Sample (Barsac)
93–95 Château Doisy-Védrines 2013 Barrel Sample (Barsac)
93–95 Château Guiraud 2013 Barrel Sample (Sauternes)
93–95 Château la Tour Blanche 2013 Barrel Sample (Sauternes)

ใน Primeur 2014 วันที่หนึ่ง: ชุดราคาของ Pontet-Canet >>>
En Primeur 2014 วันที่สอง: ไวน์ฝั่งขวาที่ซับซ้อน >>>
คือ n Primeur 2014 วันที่สาม: Fantastic Whites and Fair Reds >>>

อ่านความคุ้มครอง En Primeur อย่างต่อเนื่องของผู้ที่ชื่นชอบไวน์ >>>