Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ไวน์ 101,

วิธีการออกเสียง Tongue-Twisting Wines

แม้กระทั่งสำหรับคนที่ชอบกินเหล้าองุ่นไวน์องุ่นบางชนิดก็ยากที่จะออกเสียง (Blaufränkischใครก็ได้?) ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ สลายเกลียวลิ้นที่ยากที่สุดในโลกของไวน์และสะกดคำเหล่านี้ให้คุณตามสัทศาสตร์ดังนั้นคุณจะไม่ต้องพูดไม่ออกเมื่อพูดถึงซอมเมอลิเยร์อีกต่อไป



Agiorgitiko หรือที่รู้จักในชื่อ St. George

การออกเสียง: อ - อ - อ - ท - ก - ก
เปล่งเสียงออกมา: อาหย่อยยยยยยยยยยยยย
องุ่นแดงที่เก่าแก่และสำคัญที่สุดแห่งหนึ่งของกรีซ Agiorgitiko ผลิตไวน์รสเข้มข้นที่มีโครงสร้างล้ำลึก

Aglianico

การออกเสียง: AGG-lee-on-ee-coh
เปล่งเสียงออกมา: Ahl-Yan-ee-coh
องุ่นทางตอนใต้ของอิตาลีที่ได้รับการปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศนี้ผลิตไวน์ที่มีเนื้อเต็มรูปแบบซึ่งมีแทนนินที่แน่นและมีศักยภาพในการชะลอวัยในระยะยาว

Alicante Bouschet

การออกเสียง: Ah-lee-with-tay booz-chet
เปล่งเสียงออกมา: Ah-lee-cont-boo-SHAY
องุ่นฝรั่งเศสที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการผสมนี่เป็นหนึ่งในองุ่นไม่กี่สายพันธุ์ที่มีน้ำสี (องุ่นเกือบทั้งหมดผลิตน้ำใส)



วิธีสั่งไวน์ในร้านอาหาร: 14 ทางเลือกในการตื่นตระหนก

Blaufränkisch

การออกเสียง: Blah-fran-kitch
เปล่งเสียงออกมา: Blahw-FRAHN-keesh
พันธุ์ออสเตรียสีแดงนี้ผลิตไวน์แทนนิกรสเผ็ดและยังเป็นที่รู้จักในชื่อภาษาเยอรมัน Lemberger

Chateauneuf Pope

การออกเสียง: แชทโอ้นนนนนนนนนนนนนน
เปล่งเสียงออกมา: ช็อตเท้า -NUF- น้ำค้าง - ปะ
การผสมผสานของ French Rhôneคลาสสิกที่มีส่วนผสมขององุ่น 13 สายพันธุ์ที่ได้รับอนุญาต

Gewürztraminer

การออกเสียง: Guh-wur-z-tra-MI-ner
เปล่งเสียงออกมา: Guh-vurts-TRA-MEE-ner
ไวน์ขาวที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นและมีกลิ่นหอมพันธุ์เยอรมันนี้ประสบความสำเร็จได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่เย็นสบาย

ใบมะนาว

การออกเสียง: Hars-leh-veh-el-you
เปล่งเสียงออกมา: HARSH-leh-veh-LOO
องุ่นหายากชนิดนี้เป็นส่วนประกอบของไวน์ขนม Tokaji ของฮังการีที่มีชื่อเสียงมีรสเผ็ดและมีลักษณะคล้ายส้ม

Oliver Irsai

การออกเสียง: เออ - ถอนหายใจ Oll-eh-ver
เปล่งเสียงออกมา: Eer-sha-EE ol-eye-air
องุ่นโต๊ะขาวฮังการีที่มีกลิ่นหอมและเป็นพืชนี้เป็นพันธุ์พื้นเมืองอีกสองสายพันธุ์ที่มีรสชาติและกลิ่นคล้ายกับมัสกัต

มอสโคฟิเลโร

การออกเสียง: มอส - โช - เติม - แอร์ - โอ้
เปล่งเสียงออกมา: Mos-coh-FEE-ler-oh
องุ่นขาวของกรีกที่มีต้นกำเนิดในภูมิภาค Peloponnese มักถูกเปรียบเทียบกับองุ่นขาวสดจาก Alsace ประเทศฝรั่งเศสเช่น Pinot Blanc และ Pinot Gris

Txakoli หรือ txakoli

การออกเสียง: T-ax-CAH-lee หรือ t-ax-CAH-lee-na
เปล่งเสียงออกมา: Chock-OH-lee หรือ chock-oh-LEE-na
สีขาวนวลและเป็นกรดนี้มาจากประเทศบาสก์ของสเปนโดยมีกลิ่นของความเค็มและอากาศในทะเล

Xarel-lo

การออกเสียง: “ เอ่ออะไรนะ”
เปล่งเสียงออกมา: Zuh-REL-o
องุ่นขาวที่มีกลิ่นหอมและมีฤทธิ์เป็นกรดนี้เป็นหนึ่งในองุ่นสามชนิดที่ประกอบเป็น Spanish Cava

Viognier

การออกเสียง: Vye-og-nee-air
เปล่งเสียงออกมา: วีเอง - เย้
องุ่นฝรั่งเศสคลาสสิกที่สามารถปรับให้เข้ากับรูปแบบการผลิตไวน์ที่แตกต่างกันการผลิตไวน์ที่สดใหม่กลิ่นหอมหรือทางเลือกที่เต็มไปด้วยความสามารถในการดื่มชาร์ดอนเนย์