Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าวไวน์ + เทรนด์

การอภิปรายของ Cork Versus Screw Cap อาจสิ้นสุดลงในที่สุด

นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยอ๊อกซฟอร์ดกำลังทำการทดลองใหม่เพื่อตอบคำถามที่ถกเถียงกันอยู่: ไม้ก๊อกหรือฝาเกลียวดีกว่าสำหรับไวน์หรือไม่? นักวิจัยในมหาวิทยาลัยจะใช้เทคโนโลยีการสแกนสมองที่จะตรวจสอบตัวรับความสุขของสมองของผู้เข้าร่วมขณะจิบไวน์รวมทั้งวัดเสียงกลิ่นและความรู้สึกที่เกี่ยวข้องกับการเปิดขวดไวน์



“ สมองของเรามีส่วนช่วยในการรับรสของเราอย่างมีประสิทธิภาพและเป็นเรื่องน่าสนใจที่จะได้เห็นผลกระทบที่แตกต่างกันของการดื่มไวน์หลายแง่มุมที่มีต่อการรับรู้รสชาติของเรา” ศาสตราจารย์ Charles Spence

ดวงอาทิตย์ รายงานว่าการทดลองกำลังดำเนินการในย่านโซโหของลอนดอนตั้งแต่วันที่ 28 กรกฎาคม - 29 กรกฎาคม Spence หวังว่าการทดลองนี้จะให้“ คำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามที่น่าสนใจนี้”

ในขณะที่คุณรอคำตอบให้ตรวจสอบไฟล์ คู่มือทุกอย่างสำหรับ Cork และ Corkscrews .