เฉลิมฉลองไวน์แห่งอิตาลี
อิตาลีสร้างความหลงใหลให้กับนักดื่มไวน์ชาวอเมริกันมายาวนานด้วยของสะสมที่เป็นสัญลักษณ์เช่น Barolo, Amarone, Bolgheri, Brunello และอาหารจานโปรดเช่น Prosecco
แต่รูปลักษณ์ที่ทันสมัยของไวน์อิตาลีนั้นเหนือกว่าไวน์ชั้นดีที่สร้างชื่อเสียงให้กับประเทศ มองไปยังภูมิภาคที่เกิดขึ้นใหม่เช่น Etna ในซิซิลี Franciacorta ใน Lombardy และ Alto Adige ทางตอนเหนือสำหรับรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวที่สุดของประเทศ
ตั้งแต่ Nero d’Avola ที่มีชีวิตชีวาไปจนถึงMüller-Thurgau ที่สะอาดและสะอาดไปจนถึงฟองกลั่นของ วิธีคลาสสิก ไวน์แพนธีออนในปัจจุบันของอิตาลีที่เพิ่งจะเป็นดาราได้ก้าวไปไกลกว่าไวน์ที่แม่ค้าเก็บสะสมไว้สำหรับโต๊ะของตัวเองและเข้าสู่ตลาดหลัก เป็นไวน์ที่เป็นมิตรกับอาหารและราคาไม่แพงซึ่งเป็นไวน์ที่คุณควรหาในตอนนี้เช่นกัน ห้องใต้ดิน หรือดื่มทุกวัน
สี่ภูมิภาคที่โดดเด่นของซิซิลีเป็นจุดสำคัญของบทความของบรรณาธิการชาวอิตาลี Kerin O’Keefe เกาะที่ใหญ่ที่สุดของอิตาลีกำลังกลายเป็นประเทศอย่างรวดเร็ว ภูมิภาคไวน์ที่คึกคักมากที่สุด พร้อมตัวเลือกที่หรูหราจาก Etna, Faro, Vittoria และ Noto ที่สร้างคลื่นที่รุนแรง มุ่งหน้าไปทางเหนือ O’Keefe พาคนรักไวน์และนักชิมไปเที่ยวชมภูมิภาค Cinque Terre ที่ไม่มีใครเทียบได้
บรรณาธิการผู้ร่วมให้ข้อมูล Anna Lee C. Iijima ก้าวไปไกลกว่าอิตาลี แต่ยังคงรักษารูปแบบของการค้นพบไว้ให้คุณ Anna Lee C.
นอกจากนี้ในปัญหา: ค็อกเทลสไตล์เอเชีย เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับบาร์ในบ้านของคุณในขณะที่จานเล็ก ๆ หรือ meze -feast ซึ่งรวบรวมโดยบรรณาธิการไลฟ์สไตล์และความบันเทิง Mike DeSimone และ Jeff Jenssen นำเสนอการจับคู่ไวน์และอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแบบคลาสสิก
