ผู้ชายที่นึกถึงมากที่สุดเมื่อพวกเขาชอบดื่มแก้ว California Chardonnay, Koerner Rombauer เสียชีวิตเมื่อวันที่ 10 พฤษภาคมด้วยวัย 83 ปี

Rombauer นักบินชาวพื้นเมืองและมืออาชีพชาวแคลิฟอร์เนียย้ายไปที่ Napa Valley ในปีพ. ศ. 2515 และเรียนรู้การผลิตไวน์ที่ โรงกลั่นไวน์ Conn Creek . ในปี 1980 เขาก่อตั้ง ไร่องุ่น Rombauer ซึ่งเป็นเหล้าองุ่นชิ้นแรกของ Chardonnay เปิดตัวในปี 1982

หลานชายคนโตของ Irma Rombauer ผู้แต่งเรื่อง“ Joy of Cooking” Rombauer ได้เลื่อนตำแหน่งให้ Chardonnay เป็นสุนัขนำทางของ Rombauer Vineyards และเป็นแกนนำเกี่ยวกับการผลิตไวน์ของเขา ในปี 2554 ดำรงตำแหน่งประธานกิตติมศักดิ์ของ ประมูลนภาวัลเล่ย์ เขาประกาศอย่างมีชื่อเสียงว่า:“ ถ้าคุณคิดว่าสิ่งที่เรากำลังทำไปอยู่ในร่างกายของคุณมันก็น่าจะดีในปากของคุณในความคิดของฉัน และผู้คนจำนวนมากจะแก้ตัวด้วยไวน์และพูดว่าดีสิ่งนี้จะดีใน 10 ปี นั่นเป็นเรื่องไร้สาระ ฉันตัดสินใจว่าทำไมไม่ทำให้มันมีรสชาติดีจากค้างคาวล่ะ”

ความเอื้ออาทรของ Rombauer เป็นอีกหนึ่งในลักษณะเฉพาะของเขา เขาก่อตั้ง Rombauer กองทุนวิจัยมะเร็งตับอ่อน ที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียและยังบริจาคให้กับ นาปาวัลเล่ย์แลนด์ทรัสต์ และโรงเรียนในพื้นที่

ผู้ที่อยู่ในอุตสาหกรรมไวน์เช่น Adam Lee จาก คลัตช์ และ บริษัท ไวน์คลาริซ คิดว่าเขาเป็นผู้ชายที่อบอุ่นและมีไมตรีจิต หลังจากเรียนรู้การจากไปของ Rombauer ลีได้โพสต์ความทรงจำบนเฟซบุ๊กถึงตอนที่เขาไปเที่ยวแคลิฟอร์เนียและพักที่ไร่องุ่นรอมเบาเออ แม้ว่าจะมาถึงบ้านไม่ตรงเวลา แต่“ [Rombauer] ได้รับกุญแจเกสต์เฮาส์มาให้ฉัน เขาบอกไม่ต้องกังวลว่าจะสาย เขาจองอาหารค่ำให้ฉันที่ Terra ซึ่งเขามีไวน์ Rombauer มากมายให้ชิม และเขาหยิบแท็บขึ้นมาสำหรับทุกสิ่ง ... เขาสอนฉันถึงความหมายของน้ำใจและไมตรีจิต”

นั่นเป็นเพียงหนึ่งในความทรงจำมากมายเกี่ยวกับบุคคลอันเป็นที่รักบุคลิกที่ยิ่งใหญ่กว่าชีวิตพร้อมไวน์ที่ยิ่งใหญ่กว่าชีวิต

Rombauer รอดชีวิตจากภรรยาของเขาแซนดี้ลูก ๆ K.R. Rombauer III และ Sheana Rombauer และหลานอีกห้าคน Joan ภรรยาคนแรกของเขาเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งตับอ่อนในปี 2545

อนุสรณ์สถาน Koerner Rombauer จะจัดขึ้นในเวลา 11.00 น. ของวันที่ 5 มิถุนายนเวลา คริสตจักรพระคุณ ในเซนต์เฮเลนาแคลิฟอร์เนียตามด้วยการเฉลิมฉลองชีวิตสาธารณะตั้งแต่เที่ยงวันถึง 16 น. ที่ สถาบันการทำอาหารแห่งอเมริกา ที่ Greystone ในเซนต์เฮเลนา สามารถบริจาคเพื่อเป็นเกียรติแก่ Rombauer Pancreatic Cancer Research Fund ที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียซานฟรานซิสโก มูลนิธิวีเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง หรือ การดูแล Collabria .