แคลิสโตกาสหรัฐอเมริกา | ปลายทางไวน์ที่ดีที่สุด 2017
ทางตอนเหนือสุดของ Napa Valley Calistoga เป็นสถานที่ที่ผู้คนมักจะชี้ให้เห็นเมื่อพวกเขาต้องการปลุกผี 'สมัยก่อน' ของภูมิภาคนี้ก่อนที่จะกลายเป็น 'ประเทศไวน์' ด้วยตัวพิมพ์ใหญ่ 
ถนนสายหลักที่เหมาะสำหรับขบวนพาเหรดเป็นสิ่งที่ดึงดูดความสนใจมาโดยตลอดเช่นเดียวกับที่คาลิสโตกาที่อาบโคลนและบ่อน้ำพุร้อนบำบัด สถานที่ท่องเที่ยวเหล่านี้ยังคงมีอยู่ แต่รีสอร์ทระดับโลกร้านอาหารและโรงบ่มไวน์ก็เช่นกัน ในฐานะที่เป็นคำกล่าวอ้างทั้งอบอุ่นและเป็นมิตรกับองุ่นเนื่องจากมีดินภูเขาไฟที่มีการระบายน้ำได้ดีและสม่ำเสมอ Cabernet Sauvignon, Zinfandel และ Petite Sirah ทุกคนทำได้ดีที่นี่
สถานที่รับประทานอาหาร
ช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีบรรยากาศการรับประทานอาหารของเมืองนี้ Solbar ร้านอาหารภายในรีสอร์ท Solage ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ด้วยความภาคภูมิใจ เป็นจุดแวะพักที่กว้างขวางและโปร่งสบายเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารที่ได้รับการขนานนามว่าเป็น“ จิตวิญญาณแห่งแคลิฟอร์เนีย” หรือจิบค็อกเทลริมสระว่ายน้ำ จุดที่ใหม่กว่า ได้แก่ Sam’s Social Club ถัดจากอินเดียนสปริงส์ เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่ให้บริการตลอดทั้งวันพร้อมเมนูตามฤดูกาลที่นั่งกลางแจ้งและบาร์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางแห่งชั่วโมงแห่งความสุขในวันธรรมดาที่สมบูรณ์แบบ Evangeline แต่งงานกับร้านอาหารฝรั่งเศสพร้อมอาหารครีโอล
10 สถานที่ท่องเที่ยวไวน์ที่ดีที่สุดประจำปี 2560 อยู่ที่ไหน
แคลิสโตกามีให้เลือกมากมาย Solage เป็นเส้นทางที่เหยียดยาวที่สุดตามเส้นทาง Silverado Trail โดยมีร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินสปาที่ให้บริการเต็มรูปแบบและสระว่ายน้ำขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังมีจักรยานสำหรับเดินทางเข้าเมือง ฟาร์มปศุสัตว์ Calistoga หรูหราไม่แพ้กันตั้งอยู่ในซอกเนินเขาที่เงียบสงบซึ่งมีความเป็นส่วนตัวมากมายและเส้นทางเดินป่าที่หลงทาง ใกล้ตัวเมืองมากขึ้นที่ อินเดียนสปริงส์ ให้ความรู้สึกผ่อนคลายและเรียบง่ายหรูหรา
ไดมอนด์ครีก
กิจกรรมอื่น ๆ
คาลิสโตกายังคงเป็นสถานที่พักผ่อนสำหรับอาบโคลนและอาบน้ำแร่ ไม่ใช่เรื่องแปลกที่คนที่นอนในชุดคลุมจะใช้เวลาทั้งวันไปกับการพักผ่อนริมสระสปา นอกจาก Solage และ Indian Springs แล้ว Golden Haven Hot Springs Spa & Resort และ Dr.Wilkinson’s Hot Springs Resort เป็นตัวเลือกสำหรับผู้เข้าพักรายวันยอดนิยมอื่น ๆ ลูกโป่ง Calistoga จะเริ่มขึ้นในเวลาพระอาทิตย์ขึ้นจากไซต์เปิดตัวหลายแห่ง
เคล็ดลับงบประมาณ
บริเวณใกล้เคียง สวนสาธารณะ Robert Louis Stevenson เป็นแหล่งความบันเทิงฟรีมากมาย ยอดเขาเซนต์เฮเลนาสูงกว่า 4,343 ฟุตและการเดินขึ้นไปยังจุดสูงสุดตามเส้นทาง Stevenson Memorial Trail ใช้เวลาเดินทางไปกลับ 10 ไมล์
เมื่อไหร่ ไป
สำหรับความรู้สึกเหมือนบ้านเกิดที่แท้จริงให้ไปในเดือนธันวาคมสำหรับ ขบวนแห่รถแทรกเตอร์ประดับไฟ .
คาลิสโตกายังคงเป็นสถานที่พักผ่อนสำหรับอาบโคลนและอาบน้ำแร่ ไม่ใช่เรื่องแปลกที่คนที่นอนในชุดคลุมจะใช้เวลาทั้งวันไปกับการพักผ่อนริมสระสปา
สถานที่ลิ้มรส
ห้องชิมอาหารกระจายอยู่ตามถนนสายหลักและในเขตชานเมือง ตัวเมือง, ไร่องุ่น Maldonado เป็นผู้ผลิตรายย่อยที่หันมาปลูก มันทำให้ Cabernet Sauvignon ตัวใหญ่และหนาเช่นเดียวกับ Chardonnay, Pinot Noir, Zinfandel และ Pinot Gris ตัวเมืองยังเป็นผู้มาใหม่ Picayune Cellars ซึ่งเป็นโครงการของเพื่อนสองคนที่เน้นไวน์ล็อตเล็กราคาประหยัด ต่างจังหวัด, นาฬิกาทราย ดำเนินการชิมขวดที่ดินตามการนัดหมาย ไร่องุ่น Venge ซึ่งสามารถเยี่ยมชมได้ตามนัดหมายโดยเน้นที่ Cabernet ไร่องุ่นเดี่ยวและไวน์อื่น ๆ ทางตอนใต้ของเมือง โรงกลั่นไวน์ T-Vine ทำให้พันธุ์ที่ได้รับการยกย่องน้อยลงเช่น Grenache, Carignane และ Charbono ไปที่ Dunaweal Lane ทูมี่ ซึ่งเป็นทรัพย์สินในเครือของ Silver Oak ซึ่งมี Merlot, Pinot Noir และ Sauvignon Blanc เป็นจุดสนใจ ไกลออกไปทางใต้คือ Larkmead Vineyards สถานที่ที่เป็นตัวเอกในการผลิตไวน์ขนาดเล็กลองชิม Tocai Fruilano เพื่อนบ้าน ไร่องุ่นแฟรงก์แฟมิลี่ อยู่ในโรงกลั่นเหล้าองุ่น Larkmead ดั้งเดิมฝั่งตรงข้ามถนนซึ่งเก่าแก่เป็นอันดับสามใน Napa Valley
ขวดโบราณรวมถึง Chateau Montelena
ไวน์ที่โดดเด่น
คาลิสโตกามีไวน์เก่าแก่มากมายที่มีชื่อเสียงมากไปกว่า Chateau Montelena และ Chardonnay ในปี 1973 ซึ่งได้รับรางวัลสีขาวยอดเยี่ยมในประวัติศาสตร์ปี 1976“ Judgement of Paris ' Schramsberg เป็นอีกหนึ่งชื่อที่สำคัญซึ่งเป็นชื่อแรกใน Napa Valley ที่อุทิศให้กับไวน์อัดลมที่ผลิตใน วิธีการแบบดั้งเดิม . นอกจากนี้ยังมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่อาจทำให้คำอุทธรณ์ได้ดีที่สุดนั่นคือ Cabernet ที่ปลูกบนภูเขาภายใต้ ไร่องุ่นเดวีส์ แบรนด์ที่ตั้งอยู่บน Diamond Mountain การอุทธรณ์เป็นที่ตั้งของ ไร่องุ่น Diamond Creek โดยที่ Al และ Boots Brounstein เป็นหนึ่งในกลุ่มแรก ๆ ที่กำหนด Cabernet จากไซต์เฉพาะสามแห่ง Calistoga เติบโต Zinfandel, Petite Sirah และ Charbono ได้ดีและ Merlot เป็นตัวแทนที่ ไร่องุ่นทรีปาล์ม .
ท้องถิ่นในความรู้
เคิร์กแก้แค้น
Kirk Venge ผู้ผลิตไวน์ที่ Venge Vineyards เป็นชาวแคลิสโตกา “ ฉันชอบส่วนนี้ของหุบเขาเนื่องจากมีทิวทัศน์ที่สวยงามของ Mount St. Helena และ Palisades” เขากล่าว “ ภาพที่เห็นจากสองเส้นทางที่ทอดผ่าน Sonoma และ Napa Valley นั้นน่าทึ่งยิ่งกว่า” สถานที่พักผ่อนยอดนิยม ได้แก่ บาร์ที่ Sam’s Social Club และรับประทานอาหารกลางวันใต้ต้นไม้ Solbar . “ คาลิสโตกาเป็นสถานที่ที่อบอุ่นและเป็นกันเองเสมอมา”
