Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

บรรณาธิการพูด

การประมูล Napa Valley: แล้วและตอนนี้

ตอนนี้อยู่ในปีที่ 36 ประมูลนภาวัลเล่ย์ อยู่มานานพอที่จะเห็นกระบองถูกส่งต่อจากรุ่นหนึ่งไปสู่รุ่นต่อไป เมื่อยี่สิบปีที่แล้วในปี 2539 Agustin Huneeus จาก Quintessa , โรงไวน์ Mount Veeder และ อสังหาริมทรัพย์ Franciscan Oakville เป็นประธานการประมูล ในปีนี้ลูกชายของเขา Agustin F. Huneeus ที่รับผิดชอบ



งานนี้จะเริ่มขึ้นในวันศุกร์ที่ 3 มิถุนายนโดยมีการจัดประมูลบาร์เรลที่ โรงไวน์ Robert Mondavi . โรงกลั่นเหล้าองุ่นกำลังฉลองครบรอบ 50 ปี ในงานนี้ผู้ขายไวน์จะหลั่งไหลออกมาจำหน่ายในปัจจุบันและขายไวน์ฟิวเจอร์สจำนวนมากถึง 100 บาร์เรลเพื่อหาเงินบริจาคให้กับองค์กรการกุศลหลายสิบรายการเพื่อประโยชน์ในการจัดงาน คาดว่าจะมีแขกมากกว่า 2,000 คน

วันเสาร์การประมูลสดติดตามได้ที่ Meadowood ซึ่งจัดขึ้นตั้งแต่ปี 1981 ในช่วงเวลานั้นรายได้จากการประมูลทั้งหมดได้สร้างรายได้มากกว่า 150 ล้านดอลลาร์ให้กับชุมชนท้องถิ่น ปีที่แล้วใช้เงินคนเดียวหนักถึง 15.8 ล้านเหรียญ

ในปีนี้ Huneeus เปลี่ยนไปให้ความสำคัญกับช่วงกลางคืนมากขึ้นโดยต้องการจัดปาร์ตี้ดีๆนอกเหนือจากการหาเงิน เต็นท์ประมูลจะมีบรรยากาศเหมือนไนต์คลับพร้อมดนตรีสดและเต้นรำเมื่อพระอาทิตย์ตกดิน



“ ฉันกำลังเปลี่ยนจังหวะจังหวะของการประมูล” เขากล่าว “ ฉันอยากจะเก็บมันไว้ให้ดีโดยใช้เวลาจากห้าชั่วโมงไปเป็นสามชั่วโมงเพื่อให้แน่ใจว่าล็อตนั้นยอดเยี่ยมจริงๆปอนด์ต่อปอนด์เป็นล็อตที่ดีที่สุดที่เราเคยมีทำอย่างรวดเร็วแล้วก็มีปาร์ตี้ที่ยอดเยี่ยม เราทุกคนไปดินเนอร์ดีๆมากมาย แต่เราไม่ได้ไปงานปาร์ตี้ดีๆมากพอ”

มีอะไรเปลี่ยนแปลงอีกบ้างในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา?

มุมมองของปี 2015

มุมมองของกระดานประมูลปี 2015 / ภาพ Auction Napa Valley

แขกรับเชิญดนตรี

2539: นาราดาไมเคิลวอลเดน

2016: Los Van Van วงดนตรีคิวบา 30 ชิ้น

เวลาประมูลสด

2539: เที่ยง - 18.00 น

2559: 14.30 น. - 22.00 น

ราคาตั๋ว

1996: 1,250 เหรียญ / คู่

2016: $ 4,000 / คน

พ่อครัว

2539: Fred Halpert จาก Brava Terrace, Bob Hurley จาก NV Grille และ Jan Birnbaum จาก Catahoula Restaurant และ Saloon

2016: Francis Mallmann จากปี 1884, Garzon, Patagonia Sur, Los Fuegos ที่ Faena Hotel Miami และ Siete Fuegos ที่ The Vines Resort & Spa

บาร์เรลสูงสุด

พ.ศ. 2539: 23,500 ดอลลาร์สำหรับ Staglin Vineyards

2016: TBD ในปี 2015 Atelier Melka และ Realm Cellars มีรายได้ประมาณ 200,000 ดอลลาร์ต่อคน

ราคาเสนอสูงสุด

1996: $ 150,0000 สำหรับ A Vintner for All Seasons (ซึ่งทำลายสถิติการเสนอราคาสูงสุดเท่าที่เคยมีมาในเวลานั้น) ซึ่งเป็นงานเลี้ยงอาหารค่ำสี่ชุดที่จัดโดยกลุ่มผู้ชนะการประมูลที่บ้านของผู้ชนะการประมูลที่ใดก็ได้ในสหรัฐอเมริกาชนะ Chuck Sweeney ผู้ก่อตั้ง Vine Cliff Winery

2016: TBD ในปี 2015 การเสนอราคาสูงสุดเพียงครั้งเดียวคือ 850,000 ดอลลาร์สำหรับการร่วมกันระหว่างนักร้องนักแต่งเพลง John Legend และ Raymond Vineyards สำหรับอาหารค่ำ 30 คนและการแสดงส่วนตัว

เพิ่มขึ้นทั้งหมด

พ.ศ. 2539: 2.3 ล้านเหรียญสหรัฐ

2016: TBD สูงสุดในรอบหนึ่งปีคือ 18.7 ล้านดอลลาร์ในปี 2014