จากเส้นทางเดินป่าของ ปาโซโรเบิลส์ เพื่อการเล่นเซิร์ฟที่ยอดเยี่ยมของ หาดปิสโม , เทศมณฑลซานหลุยส์โอบิสโป เป็นสวรรค์ของผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งมาโดยตลอด แต่ด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมไวน์และเบียร์ในภูมิภาคนี้ทำให้ปัจจุบันเคาน์ตี้กลายเป็นศูนย์กลางการต้อนรับที่เฟื่องฟูซึ่งมีห้องพักหรูหราราคาประหยัดรวมถึงร้านอาหารที่มีชีวิตชีวา

ชีวิตทางตอนเหนือของเคาน์ตีหมุนรอบเมืองปาโซโรเบิลส์ซึ่งเติบโตขึ้นโดยอาศัยบ่อน้ำพุร้อนบำบัดในปี 1800 คนเลี้ยงวัวและเกษตรกรเข้ามาครอบงำที่นี่จนกระทั่งผู้ผลิตไวน์เริ่มสำรวจพื้นที่ดินที่แตกต่างกันของภูมิภาค ในช่วงกลางทศวรรษ 2000 พื้นที่นี้ได้รับการยกย่องว่ามีไวน์ที่มีคุณภาพและมีคุณภาพ โรงบ่มไวน์กว่า 200 แห่งของภูมิภาคนี้ตั้งอยู่บนทางหลวงหมายเลข 101 และมีตั้งแต่พื้นที่อันกว้างขวางไปจนถึงกลุ่มคนในเมืองเช่น Tin City ซึ่งมีเบียร์และไซเดอร์ให้เลือกด้วย ความสำเร็จของพวกเขานำมาจากคลื่นของร้านอาหารคุณภาพสูงที่รายล้อมจัตุรัสกลางของ Paso Robles

5 จุดหมายปลายทางในคาร์เมลจากหุบเขาสู่ทะเล

การขับรถไปทางตะวันตกอย่างรวดเร็วผ่านประเทศไวน์นำไปสู่ชุมชนชายฝั่งของ คายูคอส และ แคมเบรีย ซึ่งเป็นจุดกระโดดที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสำรวจ ปราสาทเฮิร์สต์ . แต่ความสนุกแบบเก่า ๆ มากมายกำลังรอคุณอยู่ใกล้กับ Paso Robles ในเมืองต่างๆ เทมเปิลตัน และ นักบุญมาร์การิตา . ที่นั่นคุณจะพบกับหน้าร้าน Wild West ร้านรถเก๋งพิพิธภัณฑ์ทัวร์ฟาร์มและการผจญภัยแบบออฟโรด

ลดระดับ Cuesta ซานหลุยส์บิชอป นำเสนอย่านใจกลางเมืองที่เจริญรุ่งเรืองซึ่งล้อมรอบภารกิจที่มีชื่อเสียงและมีเสียงพึมพำกับนักเรียนจาก Cal Poly โดยเฉพาะในช่วงตลาดเกษตรกรทุกวันพฤหัสบดี Edna Valley’s โรงบ่มไวน์เอสเตทที่ซึ่ง Pinot Noir และ Chardonnay เปล่งประกายอยู่ห่างออกไปโดยใช้เวลาเดินทางด้วยรถยนต์เพียง 10 นาทีเช่นเดียวกับชายหาดของ Avila และ Pismo ที่คุณสามารถทำลายทรายในรถบักกี้

ดูคู่มือปี 2017 ทั้งหมดของเราสำหรับแคลิฟอร์เนีย>

องุ่นยอดนิยมของภูมิภาค

Cabernet Sauvignon

เขียวชอุ่มด้วยเชอร์รี่สีดำลูกเกดดำและโครงสร้างด้วยแทนนินที่มีอายุมาก รถแท็กซี่ แข่งขันกับผู้ที่ดีที่สุดในโลก

Syrah

เนื้อย่างแบล็คเบอร์รี่และตาข่ายพริกไทยดำพร้อมคาราเมลแสนอร่อยที่ดึงดูดความสนใจ Syrah ขวดจาก Paso ตัวอย่างของ Cooler Edna Valley แสดงบันทึกสมุนไพรที่มีรสเผ็ด

Pinot Noir

Edna และ Arroyo Grande Valleys นำเสนอรูปแบบที่สดใหม่และสวยงาม บาง Pinot Noir ผู้ผลิตผลิตขวดที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นเช่นกัน

ชาร์ดอนเนย์

จากที่อุดมไปด้วยครีมและวานิลลาไปจนถึงความละเอียดอ่อนขาวจั๊วะและซิตรัสเหล่านี้ Chardonnays รักษาความเป็นกรดสูงเนื่องจากอยู่ใกล้ชายฝั่ง

ซินแฟนเดล

ม้าพันธุ์เก่าแก่นี้มักมาจากเถาวัลย์เก่าทำให้ผลไม้ชนิดหนึ่งทั้งใหญ่ฉ่ำและเต็มไปด้วยผลไม้ชนิดหนึ่ง ซินแฟนเดล ขวดและรุ่นที่สงวนไว้เหมาะสมและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น