ไวน์ถูกสร้างขึ้นในสถานที่ที่สวยงามที่สุดในโลกหลายแห่งและมีแนวโน้มว่าความโรแมนติกของ“ งานแต่งงานแบบโรงกลั่นเหล้าองุ่น” ได้พุ่งเข้าสู่การวางแผนของคู่รักส่วนใหญ่ ตอนนี้ทั้ง 50 รัฐหมักองุ่นแล้วตัวเลือกที่จะพูดว่า“ ฉันทำ” ในประเทศไวน์มีมากกว่าที่เคย แม้ว่านภาและลองไอส์แลนด์อาจเป็นหนึ่งในกลุ่มคนกลุ่มแรก ๆ ที่นึกถึง แต่ทำไมไม่ลองพิจารณาการจัดงานแต่งงานปลายทางด้วยหนึ่งในทางเลือกที่สวยงามเหล่านี้

Vineland Estates / DEW Imagery นวัตกรรมบริการถ่ายภาพ

ไนแอการาแคนาดา

ไนแองการ่ามีชื่อเสียงมายาวนานในเรื่อง Icewine เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงสุดยอดที่อุดมสมบูรณ์พื้นที่การเกษตรและไร่องุ่นแห่งนี้จะเปลี่ยนเป็นสีเขียวสดใสเถาองุ่นที่เต็มไปด้วยองุ่นท่ามกลางสภาพอากาศที่สดชื่นเนื่องจากอิทธิพลของทะเลสาบออนแทรีโอ

Icewine มีที่ตั้งอยู่ที่โต๊ะ แต่โรงบ่มไวน์เกือบ 100 แห่งกลับกลายเป็นไวน์ในสภาพอากาศเย็นที่หลากหลาย ชาร์ดอนเนย์ และ Pinot Noir ถึง Riesling . โรงกลั่นไวน์ Ravine , Cave Spring และ โรงไวน์ Vineland Estates งานแต่งงานของเจ้าภาพทั้งหมดในขณะที่อีกหลายแห่งเสนอการต้อนรับแบบฟาร์มต่อโต๊ะสำหรับการชิมและอาหารกลางวันก่อนหรือหลังพิธี

หมู่บ้าน Niagara-on-the-Lake ที่มีเสน่ห์เป็นฐานที่เหมาะสมสำหรับกิจกรรมแต่งงาน เหมาะสำหรับพักงานเลี้ยงอาหารค่ำ (ลอง Treadwell ) และบรันช์วันหลัง เมืองนี้ตั้งอยู่ริมฝั่งทะเลสาบออนตาริโอที่ปากแม่น้ำไนแอการาและอยู่ห่างจากน้ำตกไนแองการ่าที่มีชื่อเสียงเพียง 15 นาทีหากเดินทางโดยรถยนต์และเหมาะสำหรับการดื่มน้ำผึ้งพระจันทร์ พื้นที่นี้มีชีวิตชีวาในช่วงฤดูร้อนเมื่อบ้านสมัยศตวรรษที่ 19 ได้รับการบูรณะให้เป็น B & B ยินดีต้อนรับชาว Torontonians ที่ต้องการหลีกหนีจากเมือง

วิธีการวางแผนไวน์สำหรับงานแต่งงานของคุณ

แม่น้ำงูไอดาโฮ

บอยซี อาจจะไม่มีแหวนเซ็กซี่แบบที่นภามี แต่นั่นคือเหตุผลมากกว่าที่จะพิจารณางานแต่งงานในชนบทของไอดาโฮตอนใต้ เมืองหลวงของรัฐที่เจริญรุ่งเรืองมีเส้นทางโรงกลั่นเหล้าองุ่นในเมืองที่แข็งแกร่งเพื่อให้ความบันเทิงแก่แขกก่อนที่คุณจะมุ่งหน้าไปที่เถาวัลย์

สะดวกโรงบ่มไวน์ส่วนใหญ่ของพื้นที่เพาะปลูก Snake River Valley American Viticultural Area (AVA) อยู่ห่างจากตัวเมืองเพียง 40 นาที ความใกล้ชิดเช่นนี้ช่วยให้สามารถพักผ่อนในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์หรือทำพิธีในช่วงบ่ายตามด้วยการต้อนรับในเมือง ภูมิทัศน์ทะเลทรายบนภูเขาสูงให้ท้องฟ้าสีชมพูที่สมบูรณ์แบบสำหรับการถ่ายภาพพระอาทิตย์ตกในขณะที่สถานที่ตั้งอยู่ในเงาฝนของ Cascades ทำให้เจ้าสาวไม่ต้องกังวลกับการชะล้างวันสำคัญ

โรงบ่มไวน์ที่จัดงานแต่งงาน ได้แก่ ฟันเลื่อย ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่อง Tempranillo และ Syrah รวมถึงอสังหาริมทรัพย์ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของภูมิภาค Ste. โบสถ์ . แฟน ๆ ของสีแดงขนาดใหญ่ไม่ต่างจาก Walla Walla AVA ของวอชิงตันทางตะวันออกจะพบลูกพี่ลูกน้องราคาไม่แพงในไอดาโฮ

การถ่ายภาพ Early Mountain / Amy Jackson

ชาร์ลอตส์วิลล์เวอร์จิเนีย

โทมัสเจฟเฟอร์สันบิดาแห่งนักชิมไวน์ชาวอเมริกันพยายามทำไวน์ที่ดื่มได้ที่ Monticello มาหลายปี เขาไม่ประสบความสำเร็จ แต่มรดกของเขาทำหน้าที่เป็นรากฐานสำหรับอุตสาหกรรมไวน์ที่มีชีวิตชีวาของเวอร์จิเนีย ขับรถไปไม่ไกลจากตัวเมืองอันเก่าแก่ให้ผลตอบแทนจากพื้นที่เพาะปลูกบ้านนอกหลายไมล์เนินเขาที่ล้อมรอบด้วยรั้วไม้สีขาวม้าที่กินหญ้าบนหญ้าสีเขียวและแน่นอนว่าไร่องุ่นที่สวยงาม โรงบ่มไวน์ที่จัดงานแต่งงาน ได้แก่ ภูเขาต้น , เคสวิค , เวอริทัส และ คิงแฟมิลี่ .

เป็นเมืองวิทยาลัยอินน์เก่าแก่บีแอนด์บีรีสอร์ทและโรงแรมมากมายที่นี่ มีตัวเลือกสำหรับทุกงบประมาณ ไวน์ใช้ช่วงเสียงจาก Viognier และ Chardonnay สำหรับคนผิวขาวถึง Cabernet Franc , Verdot น้อย และ Pinot Noir สำหรับสีแดง แม้ว่าการใช้เวลาทั้งวันหยุดสุดสัปดาห์ในชนบทจะเป็นเรื่องง่าย แต่อย่าพลาดโอกาสที่จะได้เดินเล่นที่สนามหญ้า มหาวิทยาลัยเวอร์จิเนีย ในเวลาพลบค่ำย้อนแสงโดย Rotunda ที่เรืองแสงของโรงเรียน ผลงานชิ้นเอกทางสถาปัตยกรรมของเจฟเฟอร์สันได้รับการยอมรับว่าเป็นสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ของชาติและเป็นมรดกโลกขององค์การยูเนสโก

โรงแรมบุญวิลล์ / Paige Green

Anderson Valley, แคลิฟอร์เนีย

ห่างจาก Sonoma ไปทางเหนือประมาณหนึ่งชั่วโมงมีหุบเขาเรดวู้ดและไร่องุ่นที่สวยงามแห่งนี้ แน่นอนว่าระยะทางจากซานฟรานซิสโกและทางขึ้นเขาเล็กน้อยช่วยรักษาเสน่ห์แบบชนบท ผลลัพธ์ที่ได้คือการย้อนกลับไปสู่ยุคแรกของประเทศไวน์ในแคลิฟอร์เนีย เนื่องจากไม่มีที่พักขนาดใหญ่งานแต่งงานขนาดเล็กจึงเหมาะที่สุดที่นี่ แต่ชายฝั่งเมนโดซิโนที่ต้องตะลึงในความงามยามเช้าที่เต็มไปด้วยหมอกและหน้าผาอันน่าทึ่งทำให้มีทางเลือกมากขึ้นสำหรับน้ำล้น

โรงแรมบุญวิลล์ จะเช่าทรัพย์สินทั้งหมดและจัดการอาหารสำหรับงานแต่งงาน ไปทาง Philo ซึ่งเป็นวงล้อมของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน Madrones จัดงานแต่งงานเล็ก ๆ และมีห้องพักที่สวยงามและร้านอาหาร โรงบ่มไวน์ที่มีการปฏิญาณว่าเป็นมิตรกับสัตว์เลี้ยง ห้องใต้ดิน Lula และ โรงกลั่นไวน์ Goldeneye . แฟน ๆ ของ Pinot Noir ที่มีอากาศเย็นและ Syrah เช่นเดียวกับพันธุ์อัลเซเชียนสีขาวสามารถสำรวจโรงบ่มไวน์หลายแห่งในหุบเขา บ้านแชมเปญฝรั่งเศส Roederer Estate ด้วยความเชื่อมั่นมานานถึงศักยภาพของภูมิภาคในการทำฟองฟู่ชั้นยอดมีลานสำหรับจิบฟองอากาศ

Willamette Valley, Oregon

หากงานแต่งงานปลายทางในเบอร์กันดีเป็นช่วงเวลาที่ยืดยาวให้พิจารณา Willamette Valley สำหรับผู้ชื่นชอบ Pinot-philes และ Chardonnay ที่ชื่นชอบกลิ่นอายของชนบทที่ผ่อนคลายและใกล้ชิดกับธรรมชาติ Willamette Valley ไม่สามารถเอาชนะได้ แน่นอนว่าเป็นผู้ผลิตไวน์ชาวเบอร์กันดีที่สะดุดตา โดเมน Drouhin ได้รับการยอมรับถึงศักยภาพของภูมิภาคสำหรับ Pinot Noir ที่ดีและลงทุนไปเมื่อหลายสิบปีก่อนดังนั้นจึงยังคงมีการแก้ไขแบบ Francophile

โรงบ่มไวน์ที่จัดงานแต่งงาน ได้แก่ ยังเบิร์กฮิลล์ ซึ่งมีห้องพักที่ทันสมัยหลายห้อง ไร่องุ่น Zenith และ ไร่องุ่น Willamette Valley . นอกเหนือจากพิธีแล้วหุบเขายังเป็นที่ตั้งของโรงบ่มไวน์หลายร้อยแห่งที่มีข้อเสนอมากมายขึ้นอยู่กับเป้าหมายในช่วงสุดสัปดาห์ในงานแต่งงานของคุณ นอกจากนี้ความใกล้ชิดของ Willamette กับพอร์ตแลนด์ยังช่วยเพิ่มความน่าสนใจ ในขณะที่หุบเขาค่อนข้างเงียบสงบ แต่เมืองหลักของ McMinnville มีร้านอาหารและบาร์หลายแห่งที่เหมาะสำหรับการซ้อมมื้อค่ำและบรันช์ สิ่งเหล่านี้มีทุกอย่างตั้งแต่การรับประทานอาหารในฟาร์มและพิซซ่าไปจนถึงอาหารปิกนิก

Presqu’ile Winery / Danielle Poff Photo

ซานตาบาร์บาร่าแคลิฟอร์เนีย

สำหรับเรื่องทางตอนใต้ของแคลิฟอร์เนียซานตาบาร์บาร่ามีตัวเลือกที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นสถาปัตยกรรมโคโลเนียลของสเปนเมืองในชนบทแห่งไวน์ที่น่ารักและห้องชิมของคนเมืองใน Funk Zone มีบางอย่างสำหรับงานแต่งงานทุกสไตล์ไม่ว่าจะหรูหราหรูหราหรือเก๋ไก๋แบบโบฮีเมียน และแน่นอนคุณสมบัติที่น่าทึ่งหลายประการต้อนรับคำปฏิญาณและงานเลี้ยงรับรอง

ภาคีทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ควรพิจารณา Presqu’ile Winery ในหุบเขาซานตามาเรียอันงดงาม ไร่องุ่นไฟร์สโตน บนเนินเขาลูกคลื่นของ Santa Ynez Valley สามารถรองรับแขกได้ถึง 200 คน สำหรับเรื่องแปลกตาในเมือง บริษัท ไวน์ Margerum เชี่ยวชาญในงานปาร์ตี้ที่ใกล้ชิด และสำหรับบรรยากาศโลกเก่า ไร่องุ่น Sunstone และโรงกลั่นไวน์ สร้างขึ้นด้วยวัสดุที่ได้รับการกู้คืนทำให้เกิดโรงงานลาเวนเดอร์โพรวองซัลในศตวรรษที่ 19

ไม่จำเป็นต้องมีอาหารfêteที่ใหญ่และแพงในไร่องุ่นเพื่อดื่มด่ำกับบรรยากาศแบบประเทศไวน์ของ Santa Barbara ไวน์ที่มีชื่อเสียงของภูมิภาคเช่น Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon และ Chardonnay สามารถพบได้ในบาร์และร้านอาหารส่วนใหญ่ นอกจากนี้คู่รักยังสามารถจัดทริปท่องเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับสำหรับแขกที่เข้าพักที่ Los Olivos ซึ่งเป็นหมู่บ้านที่สวยงามที่มีห้องชิม 25 ห้อง

นิวพอร์ตโรดไอแลนด์

ในขณะที่แสงแดดในฤดูร้อนทำให้ชายฝั่งทะเลตะวันออกอุ่นขึ้นเรือยอทช์และเรือใบแล่นเข้ามาในเมืองåจากอาคารไม้ที่ได้รับการอนุรักษ์อย่างดีไปจนถึงคฤหาสน์ยุคทองที่เรียงรายอยู่แถว Bellevue Avenue ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอัญมณีแห่งชายฝั่งนี้ได้เพิ่มไวน์ลงในรายการคุณลักษณะ

แม้ว่าสภาพอากาศในนิวอิงแลนด์จะไม่เอื้ออำนวยต่อการปลูกองุ่นง่ายๆ แต่ไร่องุ่นหลายแห่งก็มีความก้าวหน้าที่น่าประทับใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง, ไร่องุ่นนิวพอร์ต ผลิตไวน์เอสเตทหลายชนิดซึ่งรวมถึงลูกผสมฝรั่งเศส - อเมริกันและคลาสสิก Vitis vinifera เช่น Pinot Gris โรงกลั่นเหล้าองุ่นยังจัดกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับงานแต่งงานตั้งแต่การสาบานในเถาวัลย์งานเลี้ยงอาหารค่ำงานเลี้ยงรับรองบรันช์และแม้แต่ขวดที่มีฉลากกำหนดเอง บริเวณใกล้เคียง ไร่องุ่น Greenvale ให้บริการเช่าพื้นที่สำหรับทำไร่องุ่นและบ้านไร่พร้อมทิวทัศน์แม่น้ำสกลเนตร