ในแม่ไก่ปีเตอร์มอนดาวีซีเนียร์เกิดในปี 2457 ไม่มีใครคาดคิดได้ว่าลูกชายคนเล็กของ Cesare และ Rosa Mondavi ผู้อพยพชาวอิตาลีที่เพิ่งเดินทางมาถึงสหรัฐฯจะเติบโตขึ้นเป็นบุคคลที่ได้รับความเคารพนับถือมากที่สุดคนหนึ่งใน Napa Valley

เขาเกิดจากแคลิฟอร์เนีย 2,000 ไมล์ในเทือกเขาเหล็กที่ยากลำบากของมินนิโซตาตะวันออกเฉียงเหนือและมีวิถีชีวิตที่หลากหลายอยู่ห่างจากชนบทอันเขียวชอุ่มของ Napa Valley

แต่เมื่อถึงปีพ. ศ. 2465 ครอบครัวได้รวมตัวกันและย้ายไปอยู่ที่โลดิในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแซคราเมนโตซึ่งเป็นที่ที่ธุรกิจของ Cesare ซึ่งขายองุ่นสำหรับทำไวน์โฮมเมดทางตะวันออก - เจริญรุ่งเรือง

จากจุดเริ่มต้นแห่งความหวังนั้นเส้นทางในอนาคตของปีเตอร์ถูกแกะสลัก

ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองซึ่งปีเตอร์รับราชการ - Cesare และ Rosa ได้ซื้อโรงกลั่นไวน์ Charles Krug เก่าแก่ในเมือง Napa Valley ในเมืองเซนต์เฮเลนา

โรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1861 โดย Charles Krug ซึ่งเป็นผู้อพยพชาวปรัสเซียโดยโรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งนี้ตกอยู่ในความเป็นเจ้าของของครอบครัว Moffitt หลังจากการเสียชีวิตของ Krug ในปี 1892 Moffitts เป็นเจ้าของจนถึงปี 1943 เมื่อ Mondavis ซื้อโรงกลั่นเหล้าองุ่นในราคา 75,000 ดอลลาร์

หลังจาก Cesare เสียชีวิตในปี 2502 Rosa รับหน้าที่ดูแลโดยมีลูกชายของเธอ Peter และ Robert พี่ชายของเขา โรเบิร์ตออกจากธุรกิจของครอบครัวและเริ่มต้นโรงกลั่นเหล้าองุ่นของตัวเองในปีพ. ศ. 2509

เมื่อโรซ่าเสียชีวิตในปี 2519 ปีเตอร์ได้เป็นประธาน บริษัท นอกเหนือจากซีอีโอและเป็นผู้นำทูต ปัจจุบันอายุ 99 ปีเขายังคงมีส่วนร่วมในธุรกิจอย่างมีความสุข

“ อายุยืนมีที่มา” ดังที่ดร. มาร์ตินลูเธอร์คิงจูเนียร์กล่าว แต่นอกเหนือจากอายุขัยที่น่าทึ่งและมีประสิทธิผลของเขาปีเตอร์มอนดาวีซีเนียร์ซึ่งมีอายุครบ 100 ปีในปีหน้าได้สร้างชื่อเสียงให้กับเขาในประวัติศาสตร์และคุณภาพของไวน์แคลิฟอร์เนีย

Napa Valley Vintners ได้รับการขนานนามว่าเป็นหนึ่งใน 12 ตำนานที่มีชีวิตของ Napa Valley โดย Napa Valley Vintners การวิจัยของ Peter เกี่ยวกับการหมักแบบเย็น (ทำให้ได้ไวน์ที่สะอาดกว่ามีผลไม้และมีความกรอบกว่า) และผลงานของเขาในการกรองที่ปราศจากเชื้อช่วยผลักดันคุณภาพให้เป็นมาตรฐานที่เข้มงวดในปัจจุบัน

เมื่อปีที่แล้วผลงานของเขาถูกอ้างถึงอีกครั้งเมื่อเขาได้รับการแต่งตั้งให้เข้าสู่ Vintners Hall of Fame

บางทีสิ่งที่สำคัญกว่าความสำเร็จทางเทคนิคของเขาก็คือสิ่งที่ปีเตอร์มอนดาวีจูเนียร์ลูกชายคนเล็กของพระสังฆราชเรียกพ่อของเขาว่า“ ความมุ่งมั่นและความสามารถในการอุทิศตนเพื่อธุรกิจนี้เหนือกว่าคนรุ่นหลัง”

ปีเตอร์จูเนียร์กล่าวว่าเมื่อคนรุ่นที่สี่ทำงานใน บริษัท แล้วพ่อของเขาจะได้รับ 'มรดกอันยิ่งใหญ่'

“ พ่อต้องจัดลำดับความสำคัญของเราให้สอดคล้องกัน” Peter Jr. กล่าว“ เราไม่ได้ไล่ตามผลกำไร เรามุ่งมั่นที่จะดำรงไว้ซึ่งธุรกิจของครอบครัวที่รุ่งเรืองเหนือสิ่งอื่นใด”

ในส่วนของเขาปีเตอร์ซีเนียร์มีความอ่อนน้อมถ่อมตนเกี่ยวกับบทบาทที่เขาเล่นทั้งในโรงกลั่นเหล้าองุ่นและใน Napa Valley ถามว่ารู้สึกอย่างไรที่ได้เป็นตำนานเขาตอบด้วยแววตาว่า 'ฉันไม่รู้จริงๆ ฉันแค่ทำต่อไป ฉันต้องการบางอย่างเพื่อให้ฉันยุ่ง”

และด้วยเหตุนี้เขาจึงออกไปที่ห้องปฏิบัติการโรงกลั่นเหล้าองุ่นเพื่อประเมินผลงานวินเทจล่าสุด