สลัดผ้าห่มออกแล้วแพ็คตู้เย็น: เป็นฤดูปิกนิกที่สำคัญ ทิ้งสีแดงแสนอร่อยที่ทำให้คุณอบอุ่นตลอดฤดูหนาวและจิบผ้าขาวที่มีชีวิตชีวาดอกไม้และผลไม้ที่จะทำให้คุณเย็นลงในขณะที่คุณกำลังอาบแดด และส่วนที่ดีที่สุดคือน้ำราดเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับของว่างที่เหมาะสำหรับปิกนิกเช่นชีสและสลัดหรือจะจิบเดี่ยว ๆ

ขาว

รินทั้งห้านี้อัดแน่นไปด้วยผลไม้สดและกลิ่นดอกไม้

Clos Henri 2017 Petit Clos Sauvignon Blanc (Marlborough) $ 18, 91 คะแนน Petit Clos รุ่นล่าสุดจากโรงกลั่นไวน์ออร์แกนิกที่เป็นของฝรั่งเศสและดำเนินการโดยเต็มไปด้วยผลไม้เขตร้อนและส้มที่ห่อหุ้มด้วยหินเหล็กไฟเกลือและถั่ว มีความแข็งปานกลางในร่างกายตราประทับ Clos Henri ที่มีความเป็นกรดตึงน้ำหนักเนื้อสัมผัสและแร่ธาตุที่มีแร่ธาตุอยู่ที่นั่นสรุปด้วยการเคลือบผิวที่เค็มและยาว ดื่มได้เลย -2023 - คริสติน่าพิกการ์ด

Artner 2017 Grüner Veltliner (Carnuntum) $ 13, 90 คะแนน คำใบ้เล็กน้อยของตะไคร่น้ำและลูกแพร์สีเขียวที่จมูกทำให้เพดานปากแห้งเบา แต่เต็มไปด้วยรสชาติ คำแนะนำแบบมิโซะที่หอมอร่อยทำให้ฉากหลังเป็นความสดชื่นของเลมอนและให้เนื้อสัมผัสที่น่ารัก ซื้อที่ดีที่สุด —Anne Krebiehl

ใหม่แรก 2017 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 18.90 คะแนน กลิ่นสายน้ำผึ้งดอกไม้และผลไม้กลิ่นส้มและแอปเปิ้ลเขียวของไวน์นี้แทบจะพุ่งออกมาจากแก้ว รสชาติที่ชุ่มฉ่ำและมีเนื้อปานกลางทำให้แอปเปิ้ล Granny Smith สุกลูกแพร์บาร์ตเล็ตและส้มเขียวหวานพร้อมกับหินบด ความเป็นกรดของรสเปรี้ยวช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้น - เครินโอคีเฟ

กุหลาบ

ผลไม้สดที่สดใสและความเป็นกรดที่น่ารับประทาน

Château Mourgues du Grès 2017 Galets Rosé (Costières de Nîmes) $ 15, 90 คะแนน โทนสีสดใสของน้ำหอมพีชขาวสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่โรเซ่แห้งสดใส เพดานปากชุ่มฉ่ำและส่งต่อด้วยรสลูกเกดแดงทาร์ตและพลัมสีแดงขอบด้วยชอล์กและหิน ดื่มเดี๋ยวนี้. ซื้อที่ดีที่สุด - แอนนาลีซี. อิจิมะ

Château Paradis 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 20, 90 คะแนน โรเซ่คลาสสิกนี้มีความกรอบด้วยผลไม้ลูกเกดสีแดงความเป็นกรดและเผ็ดพริกไทยจากการผสมผสานของ Syrah และ Grenache ไวน์สุกเต็มปากและสง่างาม ดื่มเดี๋ยวนี้. - โรเจอร์โวสส์

Sleight of Hand 2017 Magician’s Assistant Rosé of Cabernet Franc (Yakima Valley) 18 เหรียญ 90 คะแนน สีพีชซีดไวน์นี้ให้กลิ่นที่มีชีวิตชีวาของเครื่องเทศสมุนไพรเชอร์รี่เปรี้ยวบับเบิ้ลกัมและสตรอเบอร์รี่ รสชาติมีสไตล์โฉบเฉี่ยวพร้อมความเปรี้ยวชวนรับประทาน มันสร้างความประทับใจ - ฌอนพีซัลลิแวน

Wild Thing 2017 Rendezvous Rosé (Mendocino County) $ 15, 90 คะแนน สีชมพูเข้มและรสชาติของผลไม้และเครื่องเทศที่เข้มข้นช่วยให้ไวน์นี้โดดเด่นกว่าแพ็ค ทำจาก Carignan เถาวัลย์เก่าเป็นส่วนใหญ่มีลักษณะกลมและอุดมไปด้วยเพดาน แต่มีความเป็นกรดที่ดีและมีแทนนินริบหรี่เพื่อเพิ่มโครงสร้าง ผู้ผลิตไวน์ Carol Shelton บรรลุความเข้มข้นที่ช่วยให้รสชาติค้างอยู่ในนั้นเพื่อให้เสร็จสิ้นอย่างต่อเนื่อง ซื้อที่ดีที่สุด - จิมกอร์ดอน

สีแดง

จิบหนึ่งในสีแดงที่มีเนื้อผลไม้เบา ๆ เสิร์ฟแช่เย็นเล็กน้อย

Domaine du Clos du Fief 2016 Tradition (Juliénas) $ 21, 91 คะแนน ครอบครัวTêteเป็นที่รู้จักกันดีใน Beaujolais ที่นี่พวกเขาได้ผลิตไวน์ที่มีพื้นผิวที่สวยงามด้วยแทนนินในปริมาณที่เหมาะสมและความเป็นกรดเพื่อเน้นผลไม้สีแดงที่มีประโยชน์ ดื่มไวน์นี้ตั้งแต่ปลายปี 2018 - โรเจอร์โวสส์

Markowitsch 2016 Rubin Carnuntum Zweigelt (Carnuntum) $ 18, 91 คะแนน สัมผัสของดอกโบตั๋นบนผลเชอร์รี่สุกที่จมูก เพดานปากช่วยเพิ่มสัมผัสของอบเชยให้กับอะโรเมติกส์ที่น่าหลงใหลเหล่านี้และสานอย่างราบรื่นด้วยวิธีที่เรียวยาว แต่เข้มข้นไปทั่วเพดานปาก นี่คือความสง่างามสดใหม่และแสดงให้เห็นถึงการยึดเกาะเพียงเล็กน้อย มันเชื่อมช่องว่างระหว่างเสน่ห์ที่เรียบง่ายและความสุขุมที่มีโครงสร้าง —Anne Krebiehl

Millbrook 2016 Pinot Noir (นิวยอร์ก) $ 23, 90 คะแนน Pinot Noir ที่เป็นดินนี้นำพื้นป่าไม้แบรมเบิลเบอร์รี่และเครื่องเทศพริกไทยมาไว้ข้างหน้า มีพลังและความลึกถึงเพดานปากด้วยรสชาติผลไม้เบอร์รี่สุกที่เปลี่ยนเป็นรสเผ็ดและแห้ง การจับแทนนินให้การรองรับมากมาย ดื่มตั้งแต่ปี 2020 เนื่องจากสิ่งนี้อ่อนลงตามอายุ - Alexander Peartree

ที่เป็นประกาย

ประกายโรเซ่ที่เปล่งประกายด้วยกลิ่นดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิผลไม้สีแดงฉ่ำและความเป็นกรดอ่อน ๆ

BiancaVigna NV Cuvée 1931 Sparkling (สปาร์กลิงไวน์) 16 เหรียญ 91 คะแนน การผสมผสานที่น่าสนใจของ Glera และ Pinot Nero ดอกไม้เพลิงขัดเงานี้ให้กลิ่นที่ไม่มีตัวตนของดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิผลไม้ในสวนและกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ความสดชื่นและเนียนนุ่มเพดานของเรเนียร์เชอร์รี่ลูกพีชสีขาวและกลิ่นเนคทารีนดรอป การประดับด้วยลูกปัดที่หรูหราและความเป็นกรดที่สดใสช่วยให้ฉากหลังที่สดใหม่ เป็นมูลค่าที่เหลือเชื่อ ทางเลือกของบรรณาธิการ - เครินโอคีเฟ