ปัจจุบันคลีฟแลนด์เป็นเจ้าภาพจัดการประชุมแห่งชาติของพรรครีพับลิกันและในขณะที่ผู้ได้รับมอบหมายอาจไม่ทราบว่าจะเกิดอะไรขึ้น แต่พวกเขาสามารถมั่นใจได้ว่าการกินและดื่มอย่างดีจะไม่มีปัญหา เมืองนี้ไม่เหมือนนักการเมืองบางคนที่ไม่เอาจริงเอาจังเกินไป

L’Albatros / ภาพถ่ายจาก Facebook

L’Albatros

L’Albatros อาจฟังดูเป็นชื่อลาง ๆ แต่แซ็คบรูเอลล์เชฟ / เจ้าของเป็นนักกอล์ฟตัวยงและร้านอาหารนี้ได้รับการตั้งชื่อตามคำเรียกคะแนนสามอันเดอร์พาร์ที่หายากในหลุม บิสโทรสไตล์ฝรั่งเศสแห่งนี้ตั้งอยู่ในบ้านหลังม้าพร้อมลานอิฐมีบรรยากาศสบาย ๆ แต่หรูหราเหมาะสำหรับทั้งในโอกาสพิเศษและช่วงเย็นของวันธรรมดา พบกับอาหารคลาสสิกแบบดั้งเดิมเช่นเอสคาร์ก็อตเป็ดคอนดิตและแคสซูเลต์ แต่อย่าพลาดเมนูเด็ด ตัวอย่างเช่นเฟรนช์โทสต์กับเห็ดครีมเห็ดหรือหมูสองทาง: ขาหมูตุ๋นและหมูสามชั้นราดซอสมัสตาร์ดโฮลเกรน

รายการไวน์ที่หลากหลายมีความแข็งแกร่งในบอร์โดซ์ พรรครีพับลิกันต้องการที่จะปิ้งขนมปังด้วยขวาของธนาคารที่แข็งแกร่งเช่น Château Canon 2008 St-Émilion Grand Cru Classe . หากสิ่งต่างๆไม่เป็นไปตามที่คุณต้องการลองค็อกเทล Art of Choke ที่ทำจาก Cynar ชาอาติโช๊ควอดก้าและลิมอนเชลโล

Sokolowski’s University Inn / ภาพโดย LWYang, Flickr

มหาวิทยาลัย Sokolowski’s University Inn

ร้านอาหารสไตล์โรงอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารโปแลนด์และอาหารยุโรปตะวันออกตั้งแต่ปีพ. ศ. 2466 และเป็นของครอบครัวมาสามชั่วอายุคน Sokolowski’s เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของ Pierogi ที่อบในเนยและหัวหอมเหมาะสำหรับนักการเมืองที่ต้องการสนทนาอย่างเป็นกันเองกับผู้มีสิทธิเลือกตั้งในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย Lech Walesa อดีตประธานาธิบดีของโปแลนด์มาเยี่ยมที่นี่เช่นเดียวกับ Bill Clinton ที่เป็นมังสวิรัติ

สถานที่กินและดื่มผ่านการประชุมแห่งชาติประชาธิปไตย

หยิบถาดแล้วพุงไปที่ถาดอบไอน้ำสำหรับเนื้อลูกวัวเนื้อลูกวัวคีลบาซารมควันและปาปริคาชไก่ กระหายน้ำ? Sokolowski’s ให้บริการเบียร์โปแลนด์รวมทั้ง Okocim และ Stawski Premium Lager ไม่น่าแปลกใจที่ James Beard Foundation ประกาศให้ Sokolowski เป็น“ American Classic” ในปี 2014

Edwins Leadership & Restaurant Institute / ภาพถ่ายจาก Facebook

สถาบัน Edwins Leadership & Restaurant

ร้านอาหารหรูหราแห่งนี้ให้บริการอาหารฝรั่งเศสและมีอดีตนักโทษเกือบทั้งหมดให้บริการ ร้านอาหารที่ไม่แสวงหาผลกำไรเปิดโอกาสให้อดีตนักโทษครั้งที่สองและเริ่มต้นโดย Brandon Chrostowski ผู้ซึ่งได้รับความนิยมในการทำอาหารที่จุดสูงสุดในชิคาโกนิวยอร์กและปารีส Chrostowski ฝึกพนักงานให้ทำงานทั้งด้านหน้าและด้านหลังของบ้านเพื่อให้คนงานมีประสบการณ์ที่จำเป็นในการหางานในอนาคต

ทั้งหมดนี้จะมีเกียรติแม้ว่าอาหารจะไม่ได้เป็นอันดับหนึ่ง แต่ก็เป็นเช่นนั้น มีความสำคัญในการจัดเตรียมบนโต๊ะอาหารเช่น Caneton de Rouen à la Presse - เป็ดอัดในซอสเนยบรั่นดี เบอร์เกอร์เสิร์ฟพร้อมซอสไดแอนและมันฝรั่งทอดไขมันห่าน เมื่อพูดถึงของหวานให้ไปที่ Bananas Foster อย่าพลาดรถเข็นชีสแบบกลิ้ง Chrostowski ได้ฝึกฝนทักษะของเขาที่ Picholine ซึ่งเป็นร้านอาหารในตำนานในนิวยอร์กที่มีชื่อเสียงในด้านการบริการชีส

RED, ร้านสเต็ก / ภาพถ่ายจาก Facebook

RED, สเต็กเฮาส์

GOP ต้องการเปลี่ยนเป็นสีแดงของรัฐโอไฮโอและจะเริ่มที่ไหนดีไปกว่าร้านสเต็กยอดนิยมแห่งนี้ตรงหัวมุมจาก Quicken Loans Arena ซึ่งเป็นที่ตั้งของการประชุม เริ่มต้นด้วยสเต็กทาร์ทาร์การผสมผสานของเนื้อสันในตัดด้วยมือกับหอมแดงและเคเปอร์หรือจะเลือกสลัดแบบคลาสสิกราดด้วยแพนเซ็ตต้ากรอบบลูชีสและน้ำสลัดพริกไทย แต่ที่นี่สเต็กขึ้นแท่นปรุงรสเล็กน้อยและนำเสนอด้วยซอสหลากหลายชนิดให้เลือกเช่นBéarnaiseคลาสสิกพริกไทยเขียวหรือพริกกระเทียม

สำหรับผู้ต้องสงสัยตามปกติ (ผักโขมครีมเห็ดหอมและมันฝรั่งวิปปิ้ง) รวมถึงตัวเลือกที่ไม่เหมือนใครเช่นถั่วเสฉวนสแน็ปเปอร์พาร์มีซานทาร์ตทาร์ตและกราแตงกะหล่ำกับโปรซิอุตโต

ไฟอาหารและเครื่องดื่ม / ภาพ Facebook

ไฟอาหารและเครื่องดื่ม

Doug Katz ให้บริการอาหารอเมริกันจากร้านอาหารครัวแบบเปิดของเขาที่มีบรรยากาศผ่อนคลาย เริ่มต้นด้วยเคลย์เบรดราดด้วยพริกแดง / กระเทียมเอโอลีและพาร์เมซานเร็กจิอาโนหรือลองผักดองพริกไทยของดร. แคทซ์ที่ทำโดยใช้สูตรของพ่อของดั๊ก เบอร์เกอร์ที่เลี้ยงด้วยหญ้าพร้อมเชดดาร์มะเขือเทศและมัสตาร์ดอาโอลีนั้นเรียบง่ายที่สุดในขณะที่หมูสับแทนดูร์แสดงให้เห็นถึงไหวพริบในการทำอาหาร

อาหารแทนดอร์อื่น ๆ ได้แก่ ปลาเทราต์ทั้งตัวกับไข่ลวกและเนื้อริบอายที่มาพร้อมกับกะหล่ำดอกชุบแป้งทอดชีสแพะและกระเทียมตุ๋น กระหายน้ำหรือยัง? ลองเบียร์ราสเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ Razz Wheat จากโรงเบียร์ท้องถิ่น Jackie O’s สำหรับของหวานอย่าพลาดไอศกรีมป๊อปคอร์นไอศกรีมซันเดย์ราดซอสคาราเมลและพีแคนหวาน