ทุกอย่างเกิดขึ้นเร็วมาก

ฉันกำลังใช้ชีวิตตามความฝัน ฉันอยู่ในนิวยอร์กซิตี้และค้นพบความหลงใหลในไวน์ทุกอย่าง ฉันพยายามก้าวขึ้นสู่ตำแหน่ง แล้วฉันก็เป็นซอมเมอลิเยร์ของร้านอาหารชั้นนำของเมืองสองแห่ง

หลุม ซึ่งเพิ่งได้รับการขนานนามว่าเป็นหนึ่งในแปดร้านไวน์ที่มีอิทธิพลมากที่สุดในประวัติศาสตร์นิวยอร์กซิตี้ อื่น ๆ, The Lambs Club ซึ่งดำเนินการโดยเชฟกระทะเหล็กชื่อดัง Geoffrey Zakarian ฉันกำลังนำดาราภาพยนตร์รายชื่อไปดูห้องใต้ดินโดยให้บทเรียนข้างโต๊ะเกี่ยวกับเบอร์กันดีและภูมิภาคที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักในอิตาลีแก่ซูเปอร์สตาร์ด้านดนตรีและจับคู่ไวน์กับเมนูชิมสำหรับราชวงศ์ในตะวันออกกลาง ในขณะที่ชิมไวน์ที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา

ฉันได้ทำมัน นี่คือเวลาและสถานที่ของฉัน นี่คือเมืองของฉัน

จากนั้นฉันก็หมุนและจัดการเพื่อเปิดร้านไวน์ของตัวเองในบรูคลิน ร้านค้าถูกเขียนขึ้นใน นิวยอร์กไทม์ส ท่ามกลางคนอื่น ๆ. ฉันกำลังทำให้ผู้คนหันมาสนใจ Ischia Bianco และ Mencia จากนั้นฉันก็เริ่มช่วยเพื่อนบางคนเปลี่ยนร้านอาหารฝรั่งเศสให้เป็นไวน์บาร์ ชีวิตอยู่เหนือความดีและดีขึ้น

จากนั้นพายุเฮอริเคนแซนดี้ก็โจมตี

ฉันมุ่งหน้าไปยังอัลบานีนิวยอร์กเพื่อใช้เวลากับครอบครัวในขณะที่เมืองกลับมารวมกัน ฉันจะกลับมาในสองสามวันสูงสุด แต่ฉันกลับถึงบ้านและพบว่าป้าซึ่งเป็นแม่คนที่สองของฉันที่เติบโตขึ้นมาได้ป่วยหนัก จากนั้นฉันก็อยู่ที่โรงพยาบาลกับเธอและเธอต้องการกลับบ้าน แต่ไม่มีใครดูแลเธอเลย ฉันจึงเลื่อนกลับเข้าเมือง

“ ฉันจะกลับมาในสองสามสัปดาห์ทันทีที่เรื่องต่างๆตกลงกับป้าของฉัน” ฉันบอกทุกคนรวมทั้งตัวฉันด้วย วันเวลาผ่านไปและสถานการณ์เลวร้ายลง ป้าของฉันเป็นโรคพาร์กินสันและกำลังพัฒนาภาวะสมองเสื่อม เห็นได้ชัดว่าฉันทิ้งเธอไปไม่ได้ฉันเลยเลือกที่จะอยู่ต่อ ฉันกลับออกจากโครงการบาร์ไวน์และเริ่มค้าส่งให้กับ บริษัท ไวน์อิตาลีของเพื่อน ฉันเร่งรีบไวน์ไปยังร้านค้าและร้านอาหารทั้งวัน ตอนเย็นฉันดูแลป้า

ไวน์นั้นยอดเยี่ยมมาก แต่มีเพียงชนิดเดียวที่ได้รับการจัดลำดับใหม่คือ Pinot Grigio และ Montepulciano ราคาห้าดอลลาร์ ฉันเหนื่อยล้าและคิดถึงโลกที่ทิ้งไว้เบื้องหลัง ฉันยังคงได้รับอีเมลและเชิญชวนให้ไปชิมและดินเนอร์ดูโพสต์ของอดีตเพื่อนร่วมงานในโซเชียลมีเดียการใช้ชีวิตครั้งหนึ่งของฉันด้วย ยกเว้นตอนนี้ฉันรู้สึกใกล้ชิดกับการเป็นพนักงานขายรถมือสองมากกว่าซอมเมลิเย่ร์

บ่ายวันหนึ่งที่ฝนตกขณะที่ฉันนั่งในรถโทรสั่ง Pinot Grigio ราคาถูกอีกครั้งฉันรู้ว่าฉันทำไวน์ที่ขี่ไปถึงจุดสูงสุดของนิวยอร์กซิตี้หายไป ฉันคิดว่าฉันเกลียดโลกแห่งไวน์ ฉันเริ่มเปลี่ยนจากการดื่มไวน์อุทิศตัวเองเพื่อดูแลป้าของฉัน ชีวิตจะมืดมนและหนักอึ้ง

แต่แล้วฉันก็พบกับผู้หญิงสวยใจดีและเธอก็กลายเป็นที่รักของฉัน เธออาศัยอยู่ใน New Paltz เมืองวิทยาลัยใน Hudson Valley ของนิวยอร์ก การสนับสนุนของเธอทำให้ฉันดูแลป้าของฉัน หลังจากที่ป้าของฉันจากไปเราก็ไปพักผ่อนในช่วงฤดูหนาวที่รีสอร์ทในภูเขา ในมื้อค่ำฉันสูญเสียตัวเองในรายการไวน์เป็นเวลาหลายชั่วโมง

ฉันได้ลิ้มรส Chateau musar . Musar พาฉันกลับไปสู่การชิมที่วิเศษที่สุดที่ฉันเคยเข้าร่วมกับ Serge Hochar (RIP Serge) และแสงก็สว่างขึ้น

ผู้หญิงของฉันเห็นมันทุกคนทำ และด้วยกำลังใจที่ไม่ละเอียดอ่อนของเธอฉันพบว่าตัวเองกลับมาอยู่ในเกมไวน์

ฉันกำลังปรึกษาฉันกำลังทำโปรเจ็กต์ถ่ายภาพที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นของเพื่อนและฉันกำลังหารือเกี่ยวกับการเปิดร้านไวน์อีกครั้ง และฉันตระหนักดีว่าบางทีเมืองนิวยอร์กอาจไม่ใช่ที่เดียวที่จะเป็นร้านขายไวน์และผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์

ซอมเมอลิเย่ร์ของนิวยอร์กสำหรับคนท้องถิ่น