Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าวอุตสาหกรรม

สถาบันไวน์เลือก Chris Fehrnstrom เป็นประธานคณะกรรมการ

ในการประชุมประจำปีครั้งที่ 79 ของ Wine Institute ของสถาบันไวน์ในซานตาบาร์บาราแคลิฟอร์เนียสมาคมผู้สนับสนุนนโยบายสาธารณะได้ประกาศการเลือกตั้งประธานคณะกรรมการในปี 2556-2557 คริสเฟห์นสตรอมหัวหน้าเจ้าหน้าที่การตลาดของแผนกไวน์และสุราของกลุ่มดาว การเป็นตัวแทนของโรงบ่มไวน์ในแคลิฟอร์เนีย 1,000 แห่งการเป็นสมาชิกของ Wine Institute คิดเป็น 95 เปอร์เซ็นต์ของการผลิตไวน์ของรัฐและ 85 เปอร์เซ็นต์ของการผลิตทั้งหมดในสหรัฐอเมริกา



ตามแหล่งข่าวของฝรั่งเศสพายุลูกเห็บ 2 ลูกพัดถล่มเมืองตูร์ใน Vouvray ในเช้าวันจันทร์ซึ่งสร้างความเสียหายอย่างกว้างขวางให้กับพืชไร่องุ่น ใน Twitter มีผู้ใช้บางคนโพสต์รูปลูกเห็บขนาดเท่าไข่ไก่ ในการให้สัมภาษณ์กับหนังสือพิมพ์ ฝรั่งเศสตะวันตก Christian Feray ผู้ผลิตไวน์จากChâteau Moncontour กล่าวว่า“ นี่เป็นหายนะ พายุพัดผ่านไปประมาณสิบนาที…บน Vouvray และ Reugny ไร่องุ่นถูกทำลาย 100 เปอร์เซ็นต์” นับเป็นปีที่สองที่พายุเข้าทำลายภูมิภาคนี้ ปีที่แล้วผู้ผลิตบางรายสูญเสียการเพาะปลูกถึง 50 เปอร์เซ็นต์ ความเสียหายในปีนี้ยังอยู่ระหว่างการประเมิน แต่ดูเหมือนว่าจะส่งผลกระทบต่อการผลิตของภูมิภาค

กำลังมองหาคนพิเศษที่จะแบ่งปันขวด Krug ด้วยหรือไม่? เว็บไซต์หาคู่ที่เพิ่งเปิดตัว VineaLove สัญญาว่าจะช่วย สร้างโดยอดีตนักข่าวไวน์Françoise Pauly oenophiles สามารถเข้าสู่ระบบเว็บไซต์และพบปะกับผู้ใช้รายอื่นผ่านบริการส่งข้อความหรือในฟอรัม ผู้ใช้ 1,000 คนแรกที่ลงทะเบียนบนเว็บไซต์จะได้รับการเป็นสมาชิกฟรีโดยยังคงมีค่าสมาชิกรายเดือนในอนาคตแม้ว่า Pauly กล่าวว่าน่าจะอยู่ที่ประมาณ $ 20 ในสหรัฐอเมริกาและแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ ขณะนี้ไซต์เวอร์ชันภาษาอังกฤษฝรั่งเศสญี่ปุ่นอิตาลีและตุรกีพร้อมให้บริการโดยมีรุ่นอื่น ๆ ที่กำลังจะมีขึ้น

ชาร์ลีทร็อตเทอร์เชฟชื่อดังจากชิคาโกกำลังถูกฟ้องข้อหาขาย Domaine de la Romanée-Conti ปลอมให้กับนักสะสม ขณะที่ Trotter เตรียมปิดร้านอาหารบาร์นี้เมื่อเดือนสิงหาคมปีที่แล้วเขาขายขวดจากห้องใต้ดินในตำนานให้กับนักสะสมที่สนใจ Bekim และ Ilir Frrokaj จ่ายเงิน 46,000 เหรียญสหรัฐสำหรับผลงานชิ้นเอกที่อ้างว่าเป็น Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti ในปีพ. ศ. 2488 แต่การประเมินภายนอกพบว่าเป็นของปลอม พวกเขาฟ้องเรียกค่าเสียหาย 76,000 ดอลลาร์โดยอ้างว่า Trotter ขายของปลอมโดยเจตนา ให้เป็นไปตาม ชิคาโกทริบูน Trotter กล่าวว่า“ ลูกค้าที่ไม่พอใจซึ่งอาจจ่ายเงินเป็นจำนวนมากสำหรับไวน์หนึ่งขวดมากกว่าที่เขาเคยจ่ายมาก่อนนั่นคือความสำนึกผิดของผู้ซื้อ”



บริษัท โฆษณา Fischer & Friends เปิดตัวแก้วออฟไลน์ซึ่งเป็นเรือที่ออกแบบมาเป็นพิเศษโดยมีส่วนของฐานที่หนาขึ้นเพื่อให้โทรศัพท์มือถือต้องรองรับ เปิดตัวโดย Salve Jorge bar ในเซาเปาโลประเทศบราซิล Offline Glass ถูกสร้างขึ้นเพื่อช่วยให้นักดื่มวางโทรศัพท์ขณะเข้าสังคม

ฐานข้อมูลออนไลน์ใหม่เปิดโอกาสให้คนรักไวน์ได้ค้นพบว่าทำไมองุ่นอิตาลีจึงควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ VitisDB พิสูจน์ให้เห็นว่าความหลากหลายทางชีวภาพของอิตาลีร่ำรวยที่สุดในโลก ตอนนี้ข้อมูลมากมายเกี่ยวกับพันธุ์พื้นเมืองของอิตาลีอยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่คลิก ไวน์เนิร์ดสามารถเจาะลึกต้นกำเนิดและประวัติขององุ่นได้ทั้งในภาษาอังกฤษและอิตาลี สำหรับผู้ที่สนใจชมเถาวัลย์อย่างใกล้ชิดก็มีภาพให้เลือกเช่นกัน เว็บไซต์นี้เปิดตัวโดยมหาวิทยาลัยปิซาเป็นเครื่องมือพื้นฐานสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ vino italiano และเป็นแหล่งข้อมูลที่สมบูรณ์แบบที่สุด - สนับสนุนโดย Elizabeth Simari