หลังจาก Maker’s Mark กล่าวเมื่อสัปดาห์ที่แล้วว่าจะลดปริมาณแอลกอฮอล์ใน Bourbon จาก 45% เป็น 42% เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค บริษัท ได้กลับการตัดสินใจตาม Rob Samuels ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการของ บริษัท รายงานระบุว่าจำนวนลูกค้าที่ท้าทายการตัดสินใจกระตุ้นให้ Maker’s Mark ฟื้นฟูระดับแอลกอฮอล์ก่อนหน้านี้

Mira Winery ซึ่งตั้งอยู่ใน Napa Valley จะเป็นโรงกลั่นไวน์อเมริกันแห่งแรกที่ทำการทดลองที่ทดสอบอิทธิพลของมหาสมุทรที่มีต่อไวน์ที่มีอายุมาก ในวันพุธที่ 20 กุมภาพันธ์นักดำน้ำจะวางเคส Cabernet Sauvignon ปี 2009 ของโรงกลั่นเหล้าองุ่นสี่กรณีที่ปลอดภัยในกรงที่สร้างขึ้นเป็นพิเศษบนพื้นของ Charleston Harbour ของเซาท์แคโรไลนา ไวน์จะยังคงจมอยู่ใต้น้ำเป็นเวลาสามเดือน มีการทดลองที่คล้ายกันนี้มาก่อน: ในปี 2012 ถังที่หุ้มด้วยปูนซีเมนต์ของChâteau Larrivet Haut-Brion ในปี 2009 ของบอร์โดถูกวางไว้ในหอยนางรมของ Cap Ferret ในมหาสมุทรแอตแลนติก

ยอดขายแชมเปญลดลง 4.4% โดยปริมาณเพียง 309 ล้านขวดสำหรับปีปฏิทินสิ้นสุดเดือนธันวาคม 2555 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2554 รายงานกลุ่มการค้าComité Interprofessionnel du Vin de Champagne ปริมาณที่ลดลงเชื่อมโยงกับยอดขายในยุโรปที่ลดลงอย่างมาก: ในช่วงเวลานี้การจัดส่งของฝรั่งเศสลดลง 5.6% และการจัดส่งของสหภาพยุโรปอื่น ๆ นอกฝรั่งเศสลดลง 7.1% ฝรั่งเศสถือเป็น 56% ของการจัดส่งแชมเปญทั่วโลกและอื่น ๆ ในสหภาพยุโรป ประเทศคิดเป็น 25%

หลังจากที่ Constellation Brands Inc. เข้าควบคุมการจัดจำหน่ายเบียร์ Corona ในสหรัฐฯอย่างเต็มรูปแบบด้วยข้อตกลงมูลค่า 2.9 ล้านดอลลาร์กับ Anheuser-Busch InBev NV Constellation ได้รับผลกำไรระหว่างวันที่ใหญ่ที่สุดในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ใน Standard & Poor’s 500 Index ในรอบกว่าสองทศวรรษ หุ้นเพิ่มขึ้น 37% เป็น 43.75 เมื่อปิดที่นิวยอร์กซิตี้

Gruppo Campari ประกาศว่า Campari America จะรับหน้าที่จัดจำหน่ายและทำการตลาดของแบรนด์ Appleton, Coruba และ Wray & Nephew Rum ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคมขณะนี้ บริษัท นำเข้าและการตลาด Kobrand Corporation กำลังดูแลแบรนด์ Campari Gruppo ได้เข้าซื้อแบรนด์ในเดือนธันวาคม 2555 โดยเป็นส่วนหนึ่งของการซื้อหุ้น 81.4% ของ บริษัท Lascelles deMercado & Co. Limited ของจาเมกา