สำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่ม ปี 2023 เป็นปีแห่งความปั่นป่วนและการเปลี่ยนแปลง โดยมีการนำนวัตกรรมสุดอินเทรนด์มาผสมผสานกันอย่างลงตัว มี การเก็บเกี่ยวที่ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ , ยอดขายสุราพุ่ง และ การเปลี่ยนสูตรเบียร์ . มีผลิตภัณฑ์แปลกๆ เกิดขึ้น และในบางกรณีก็ค่อนข้างน่าสนใจ เช่น  วาฟเฟิลและน้ำเชื่อม “-เหล้าครีมรสและ บรั่นดีปลาเทราท์รมควัน . นอกจากนี้ยังมีเหล้าคลาสสิกอีกมากมายที่เป็นที่น่าจับตามองไม่แพ้กัน ซึ่งหลายรายการติดอันดับในปีนี้ 100 สุรายอดนิยมประจำปี 2023 รายการ.

แม้ว่าขวดยอดนิยมบางขวดจะได้รับการยกย่องว่าเป็นเครื่องดื่มแบบดื่มตรงๆ แต่หลายขวดสามารถนำมารวมไว้ในสูตรเครื่องดื่มผสมยอดนิยมประจำปีบางขวดได้ จากเฉดสีลาเวนเดอร์ ค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจจาก Taylor Swift สู่ผู้มีชื่อเสียงทางอินเทอร์เน็ต พาเมซานเอสเปรสโซมาร์ตินี่ ปีนี้พบกับค็อกเทลที่กำลังมาแรงหลากหลายและน่าเวียนหัว เนื่องจากสิ้นปีเป็นเวลาที่จะหยุดและมองย้อนกลับไปถึงเหตุการณ์ทั้งหมดในช่วง 300 วันที่มีอะไรแปลกไปก่อนหน้านี้ เราจึงตัดสินใจใช้ตัวเลขเพื่อดูว่าส่วนผสมใดที่ครองราชย์สูงสุด

ผลลัพธ์ค่อนข้างน่าประหลาดใจ รายการมีทั้งรายการโปรดซ้ำจาก ปีที่แล้ว เช่นอมตะ เหล้ารัมทาเนยร้อน และผู้มาใหม่ที่ไม่คาดคิดเช่น ฮิวโก้ สปริตซ์ เครื่องดื่มที่ไม่เป็นทางการของฤดูร้อนนี้ (ไม่รังเกียจ Tay Tay)

ที่นี่ เรากำลังนับถอยหลังการสร้างสรรค์ที่ผู้อ่านยังไม่เพียงพอในปีนี้ คนที่คุณชื่นชอบทำการตัดไหม? เราทำได้แค่สงสัยว่าอะไร เทรนด์เครื่องดื่มจะครองอันดับหนึ่งในปี 2024 .

---

10. ความมืด 'n' พายุ

ชื่ออาจฟังดูเป็นลางร้าย แต่จริงๆ แล้ว Dark 'n' Stormy ค่อนข้างสดชื่น นอกจากนี้ใครบ้างที่ไม่ชอบค็อกเทลสามส่วนผสมง่ายๆ

รับสูตร: วิธีสร้าง Dark 'n' Stormy

9. เหล้ารัมเนยร้อนดั้งเดิม

แม้ว่าค็อกเทลทาเนยอาจดูไม่เหมาะกับบางคน แต่ก็มีเหตุผลที่รัมคลาสสิกร้อนตามฤดูกาลนี้คงอยู่มานานหลายศตวรรษ

รับสูตร: เหล้ารัมเนยร้อนดั้งเดิม

8. ค็อกเทลเพนิซิลลิน

ชื่อของเครื่องดื่มนี้หมายถึงยาปฏิชีวนะที่เปลี่ยนรูปแบบการแพทย์สมัยใหม่ แต่อย่าคาดหวังว่าค็อกเทล Penicillin จะรักษาอะไรได้ จริงๆ แล้ว ทำให้คุณป่วย อย่างไรก็ตาม น้ำอมฤตที่ถูกใจอย่างน้ำผึ้ง ขิง มะนาว และสก๊อตช์ช่วยพยากรณ์โรคที่หอมหวานและผ่อนคลาย

รับสูตร: ค็อกเทลเพนิซิลลิน

7. ฮิวโก้ สปริตซ์

Hugo spritz คือค็อกเทลสปาร์กลิ้งไวน์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำที่ให้ความสดชื่น พร้อมด้วยรสดอกไม้ที่อ่อนโยน และมีกลิ่นของมิ้นต์สมุนไพร แม้ว่าจะผ่านมาสักระยะหนึ่งแล้ว การเพิ่มขึ้นของ Hugo spritz เพื่อความโดดเด่นในฐานะเครื่องดื่มแห่งฤดูร้อนปี 2023 ยังคงเป็นเรื่องลึกลับ

รับสูตร: วิธีทำ Hugo Spritz

6. บรั่นดีอเล็กซานเดอร์

บรั่นดีอเล็กซานเดอร์เป็น ค็อกเทลคลาสสิก ชื่อที่ทุกคนดูเหมือนจะรู้จัก แต่มีน้อยคนที่ได้ลอง ส่วนที่เท่ากัน คอนยัค , ครีมเดอโกโก้สีน้ำตาล และเฮฟวี่ครีม เป็นเวอร์ชันค็อกเทลของโลก มิลค์เชคเหล้า .

รับสูตร: วิธีทำบรั่นดีอเล็กซานเดอร์

5. วิเยอ การ์เร

ค็อกเทลสูตรเฉพาะของนิวออร์ลีนส์มักถูกบดบังด้วย Sazerac โดยผสมผสานบูร์บง คอนญัก และเบเนดิกติน

รับสูตร: วิธีทำวิเยอ คาร์เร

4. จินเดซี่

ถ้าคุณชอบมาการิต้า ค็อกเทลนี้เหมาะสำหรับคุณ การผสมผสานของจินสมุนไพรและจินดอกไม้ของจินเดซี่ เหล้าส้มรสผลไม้และเกรนาดีน ราดด้วยน้ำโซดา ดูเหมือนเป็นฤดูใบไม้ผลิในแก้ว

รับสูตร: วิธีทำจินเดซี่

3. แอปเปิลไซเดอร์แซงเกรีย

ไวน์พันช์ที่มีความเป็นไปได้ไม่รู้จบ Sangria ได้รับการจัดเตรียมไว้เพื่อความเป็นส่วนตัว ในปีนี้ ผู้อ่านของเราต่างชื่นชอบเมนูฤดูใบไม้ร่วงของเราที่ทำจากแอปเปิ้ลไซเดอร์สดและไวน์ขาวแห้ง

รับสูตร: สูตร Apple Cider Sangria ที่คุณต้องการและสมควรได้รับ

2. ความตายในยามบ่าย

เครื่องดื่มที่มีฟองฟูสองส่วนผสมนี้ซึ่งมีชื่อเดียวกับหนังสือของเออร์เนสต์ เฮมิงเวย์ ชงง่ายและมีรสชาติเหมือนชะเอมเทศสีดำ

รับสูตร: วิธีทำให้เสียชีวิตในค็อกเทลยามบ่าย

1. น้ำในไร่

คุณคงทานเตกีล่าไฮบอลง่ายๆ นี้ไม่พอ (อีกแล้ว) สดชื่นและทำง่าย เราเข้าใจดีว่าทำไมอาหารหลักของเท็กซัสนี้จึงช่วยดับกระหายในช่วงฤดูร้อนของคุณได้ ส่วนผสมสำหรับ Ranch Water นั้นง่ายดายเพียงแค่มา: เตกีล่า น้ำมะนาว และน้ำอัดลม

รับสูตร: วิธีทำน้ำในไร่