เกือบ 50 ปีที่แล้วเป็นครั้งแรก Willamette Valley Pinot Noirs ได้รับการปล่อยตัว คู่มือสำหรับปี 1980 โอเรกอน ไวน์ที่อยู่ในรายการโรงกลั่นไวน์เพียงไม่กี่สิบแห่งทั่วทั้งรัฐหลายแห่งหายไปนาน

วันนี้โอเรกอนมีโรงกลั่นไวน์เกือบ 800 แห่งและ Pinot Noir ยังคงแสดงในเรื่องราวความสำเร็จดังกล่าว แม้ว่าไร่องุ่น Willamette Valley จะยังคงเป็นผู้ให้บริการด้านคุณภาพ แต่ Pinot Noir ก็ปลูกได้ทั่วทุกรัฐตั้งแต่ไร่องุ่นในเขตอบอุ่นของ Southern Oregon ซึ่งเป็นแหล่งที่มาของรูปแบบผลไม้ราคาไม่แพงจำนวนมากไปจนถึง Columbia Gorge ที่เย็นกว่า

ทศวรรษของการวิจัยเกี่ยวกับดินโคลนการเลือกพื้นที่และการผลิตไวน์อย่างระมัดระวังและไม่ล่วงล้ำได้เพิ่มคุณภาพอย่างต่อเนื่อง

เป็นเรื่องยากที่ภูมิภาคไวน์ใด ๆ จะพูดได้ว่าไวน์ของพวกเขามีราคาแพงเพียงใด อย่างไรก็ตามนี่คือเครื่องหมายแห่งความภาคภูมิใจ นี่ไม่ใช่ไวน์ราคาไม่แพง ไวน์โอเรกอนโดยรวมมีราคาขวดเฉลี่ย 16.07 ดอลลาร์เทียบกับไวน์วอชิงตัน 9.76 ดอลลาร์และ 6.68 ดอลลาร์สำหรับไวน์จาก แคลิฟอร์เนีย .

แต่อย่าพลาด: Pinot Noirs จากโอเรกอนมอบความคุ้มค่าต่อคุณภาพที่ยอดเยี่ยมเมื่อลิ้มรสกับขวดจากแคลิฟอร์เนียและ เบอร์กันดี .

จากซ้ายไปขวา Patricia Green Cellars 2016 Estate Vineyard Bonshaw Block Pinot Noir (Ribbon Ridge) Shea 2015 Block 23 Pinot Noir (Willamette Valley) และBergström 2016 Temperance Hill Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) / ภาพโดย Meg Baggott

Patricia Green Cellars 2016 Estate Vineyard Bonshaw Block Pinot Noir (Ribbon Ridge) 60 เหรียญ 100 คะแนน . ไวน์โคลน Pommard 100% จากการเพาะปลูกในปี 1990 มีความลึกมืดและมีเนื้อสัมผัสอย่างมากพร้อมด้วยกลิ่นที่ซับซ้อนที่ดึงเข้ามาได้ทันทีกลิ่นเบอร์รี่ขนาดกะทัดรัดแยมพลัมและเครื่องเทศสำหรับการอบมาพร้อมกับแร่ธาตุและกลิ่นดิน มันกระทบเพดานปากด้วยเมทริกซ์ที่ทออย่างมีพลังของรสชาติอันเขียวชอุ่ม: บลูเบอร์รี่พลัมเชอร์รี่ช็อคโกแลตบัตเตอร์สก็อตและมะพร้าวปิ้ง มันหนานุ่มและเอ้อระเหยเป็นไวน์ที่ไม่มีตัวตนและไม่ธรรมดา ทางเลือกของบรรณาธิการ .

Bergström 2016 Temperance Hill Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) 70 เหรียญ 94 คะแนน . เต็มรูปแบบและซับซ้อนผสมราสเบอร์รี่และเชอร์รี่กับรสชาติของสมุนไพรเบา ๆ น้ำซุปและเห็ดเผ็ด ไวน์ชนิดนี้มีความซับซ้อนและละเอียดอ่อนมีความยาวและการพัฒนามากมาย

Shea 2015 Block 23 Pinot Noir (Willamette Valley) 66 เหรียญ 95 คะแนน . เช่นเดียวกับการกำหนด North Block สิ่งนี้ก็ทำจากโคลน Pommard 100% ที่นี่การแสดงออกของผลไม้มีความเขียวชอุ่มและเต็มไปด้วยรสชาติผลไม้ชนิดหนึ่ง, เชอร์รี่ดำ, มอคค่า, ถ่านและเอสเปรสโซที่แกะสลักลึกเข้าไปในเพดานปาก เป็นไวน์ที่มีรสชาติเข้มข้นและทรงพลังซึ่งปัจจุบันสวยงาม แต่มีโครงสร้างตามยุคสมัย สนุกไปกับมันในทศวรรษหน้า การเลือกห้องใต้ดิน .

การรุกรานของฝรั่งเศส

ไม่ว่าผู้คนในบ้านจะส่งเสียงเชียร์ดังแค่ไหน แต่รางวัลและการลงทุน - จากผู้ที่อยู่นอกภูมิภาคที่เร่งทั้งคุณภาพและการเติบโต เมื่อ Robert Drouhin จาก Burgundy’s บ้าน Joseph Drouhin ซื้อที่ดินดันดีฮิลส์ในปี 2530 เป็นการเริ่มต้นการเปลี่ยนแปลงของเปลือกโลกในการที่โลกมองว่าภูมิภาคนี้มีศักยภาพสำหรับ Pinot Noir

Drouhins ได้ถูกรวมเข้าด้วยกัน Maison Louis Jadot's Résonance โครงการซึ่งตั้งอยู่ใน Yamhill-Carlton AVA และ บ้านและที่ดินของ Henriot ซึ่งซื้อความสนใจส่วนใหญ่ใน พี่เขย โรงกลั่นเหล้าองุ่นใน Newberg ปัจจุบันผู้ผลิตไวน์ที่เกิดในฝรั่งเศสและผ่านการฝึกอบรมมากกว่าหนึ่งโหลมีความสัมพันธ์โดยตรงกับโครงการของโอเรกอน

ในหมู่พวกเขาคือ Bruno Corneaux ที่ โดเมน Divio . “ ฉันไม่เคยคิดว่าฉันจะมาจบที่อเมริกาเมื่อฉันทำงานที่ไร่องุ่นของครอบครัวเราในเบอร์กันดี” Corneaux ยอมรับในการสัมภาษณ์ล่าสุด “ เมื่อฉันไปที่มหาวิทยาลัย Dijon [สำหรับ] ฉันได้พบกับผู้คนมากมายที่มาจากต่างประเทศ มันทำให้ฉันทึ่งเกี่ยวกับวิธีอื่น ๆ ในการผลิตไวน์ทั่วโลก ฉันรู้จักVéronique [Drouhin] มานานแล้ว

เธอเดินเข้ามาหาฉันหลังจากที่เรา [ทั้งคู่] ​​เรียนจบและเธอก็พูดว่า 'ทำไมคุณไม่มาช่วยเราเก็บเกี่ยวล่ะ? เรามีสถานที่ให้บริการแห่งนี้ในโอเรกอนที่คุณอาจสนใจ 'สำหรับฉันมันเป็นเรื่องง่ายที่ Pinot Noir เป็นพันธุ์ที่เติบโตในโอเรกอน ภูมิทัศน์และชุมชนอยู่ที่นี่”

พบกับผู้ผลิตไวน์สัญชาติฝรั่งเศสของโอเรกอน

รายชื่อการปลูกถ่ายของฝรั่งเศสยังรวมถึง Dominique Lafon ที่ Lingua franca , Alexandrine Roy ที่ เฟลป์สครีก , Louis-Michel Liger-Belair ที่ บทที่ 24 ไร่องุ่น , Jean-Nicolas Méoที่ Nicolas Jay , Laurent Montalieu ที่ ไฮแลนด์เอสเตท และ Solénaฤดูร้อน , Jacques Tardy ที่ Torii Mor Winery และ Florent-Pierre Merlier ที่ ไร่องุ่น Van Duzer .

ในปี 2555 Jacques Lardièreเกษียณหลังจาก 42 ปีในตำแหน่งผู้อำนวยการด้านเทคนิคของ Maison Louis Jadot ปีถัดไปจาดอทซื้อ เสียงสะท้อน ในหุบเขาวิลลาเมตต์และลาร์เดียร์กลับมา

“ ตอนนี้ฉันรู้ว่าฉันมีอิสระสำหรับบางสิ่งที่แตกต่างออกไปดังนั้นฉันจึงไปตามไร่องุ่น” Lardièreผู้กระตือรือร้นกล่าว “ เรามาเยี่ยมชมและเห็นว่าไร่องุ่น [Résonance] แห่งนี้เป็นสิ่งที่เราชอบจริงๆ เราได้ชิมไวน์ที่ทำจากไซต์นี้เรารู้สึกถึงสถานที่นี้ แล้วเราก็พูดว่า 'ใช่ บิงโก! ’”

ผู้ที่ได้รับการฝึกฝนมาอย่างคลาสสิกเหล่านี้ล้วนนำมาซึ่งความชื่นชมในการปลูกองุ่นอย่างเหมาะสมเคารพเถาวัลย์ที่มีอายุมากกว่าความรู้ที่สั่งสมมาหลายศตวรรษความมั่นใจในการ“ ปล่อยให้ไวน์ทำในถัง” และความกระตือรือร้นที่จะยอมรับเสรีภาพของโลกใหม่ในการทดลอง

จากซ้ายไปขวา Domaine Serene 2015 Evenstad Reserve Pinot Noir (Willamette Valley), Domaine Divio 2016 Pinot Noir (Ribbon Ridge) และRésonance 2015 Découverte Vineyard Pinot Noir (Dundee Hills) / ภาพโดย Meg Baggott

Domaine Serene 2015 Evenstad Reserve Pinot Noir (Willamette Valley) 75 เหรียญ 94 คะแนน . กองหนุนนี้เป็นตัวแทนที่ยอดเยี่ยมของวินเทจปี 2015 เนื้อแน่นนุ่มและเต็มไปด้วยผลไม้สีม่วงที่มีรสหวานมันมีรสหวานของผลไม้ ม้วนเป็นชั้น ๆ อย่างสง่างามด้วยชั้นของสมุนไพรดินบลูเบอร์รี่เชอร์รี่สีดำและเครื่องเทศสีน้ำตาล ทางเลือกของบรรณาธิการ .

Domaine Divio 2016 Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 48, 94 คะแนน . กลิ่นหอมสดใสของแยมราสเบอร์รี่ตอกย้ำแกนกลางของหินเปียก มีกลิ่นเค็มเล็กน้อยของเปลือกหอยนางรมที่เพดานปากพร้อมด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของเชอร์รี่และช็อคโกแลตที่เข้มข้นซึ่งขยายออกไปจนสุด แม้ว่ามันอาจจะฟังดูแปลก ๆ แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน ทางเลือกของบรรณาธิการ .

Resonance 2015 Discovery Vineyard Pinot Noir (Dundee Hills) 70 เหรียญ 92 คะแนน . ด้วยการผลิตเกือบสี่เท่าของวินเทจรุ่นก่อนคุณภาพโดยรวมยังคงน่าประทับใจ จมูกนำเสนอเครื่องเทศอบและยาสูบที่เป็นดินในขณะที่เพดานปากนำเชอร์รี่สีดำพร้อมด้วยกลิ่นสมุนไพรอันหรูหราของชาและยาสูบอื่น ๆ แทนนินมีสัดส่วนและแห้งเล็กน้อยบ่งบอกว่านี่เป็นหนึ่งในห้องใต้ดิน ดื่มได้แล้ววันนี้ -2028 การเลือกห้องใต้ดิน .

ผู้บุกเบิกดำเนินต่อไป

ด้วยไวน์ที่แข่งขันกันจำนวนมากผู้ซื้อควรมองหาผู้นำที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและเพาะเลี้ยงมือใหม่

โรงบ่มไวน์ดั้งเดิมของ Oregon หลายแห่งหายไปเมื่อหลายปีก่อน แต่ผู้บุกเบิกจำนวนหนึ่งยังคงแข็งแกร่งดำเนินการโดยคนรุ่นที่สอง: อดัมแคมป์เบลล์ ( ไร่องุ่น Elk Cove ), เจสันเลตต์ ( ไร่องุ่น Eyrie ), Luisa Ponzi ( ไร่องุ่น Ponzi ), เบนคาสทีล ( ไร่องุ่น Bethel Heights ) และ Alex Sokol-Blosser ( โรงไวน์ Sokol-Blosser ).

ผู้นำในอุตสาหกรรมที่มีชื่อเสียงมายาวนานหลายคนผลิตไวน์ที่สร้างความประทับใจอย่างต่อเนื่องไม่ว่ามือแม่ของธรรมชาติจะทำอะไรในเหล้าองุ่นก็ตาม

Josh Bergströmยอมรับว่าเมื่อเขาและพ่อของเขาเริ่มต้นโรงกลั่นเหล้าองุ่นเมื่อสองทศวรรษที่แล้ว“ เราไม่รู้อะไรเกี่ยวกับไวน์เลย” จอชทำงานเก็บเกี่ยวที่ เร็กซ์ฮิลล์ และ Ponzi และใช้เวลาอยู่ใน Beaune ก่อนเปิดตัว Bergström Wines ในปี 2542 ปัจจุบันมีพื้นที่เพาะปลูกแบบชีวภาพ 84 เอเคอร์และทำสัญญากับ Shea Vineyard และ ไร่องุ่น Temperance Hill กลุ่มผลิตภัณฑ์Bergströmมอบความพิเศษ Chardonnays และ Pinot Noirs

Serene’s Estate เจ้าของ Grace และ Ken Evenstad ได้ลงทุนระยะแรกในพื้นที่ Dundee Hills ที่ยังไม่ได้ปลูก 42 เอเคอร์ในโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดของ Oregon ปัจจุบันสถานที่แห่งนี้มีไร่องุ่นหกแห่งโรงงานผลิตไวน์แห่งใหม่และสิ่งที่น่าตื่นตาตื่นใจ คลับเฮาส์ ที่เป็นเจ้าภาพจัดการเรื่องแบล็กไท

ในปี 2015 Evenstads ยังซื้อ ปราสาทแห่งผู้สร้าง ในเบอร์กันดี พวกเขาผลิตไร่องุ่นเดี่ยว Pinots และ Chardonnays รวมถึงขวดที่แปลกตามากขึ้นเช่น Coeur Blanc, Pinot Noir สีขาวและ 'r' Roséแบบไม่วินเทจ

จุดหมายปลายทางใหม่ของโลกสำหรับคนรักไวน์

Ken Wright มาถึง Willamette Valley ในช่วงกลางทศวรรษที่ 1980 โดยมุ่งมั่นที่จะให้ความสำคัญกับการกำหนดไร่องุ่นก่อนที่ไวน์ดังกล่าวจะเป็นเรื่องธรรมดา เขาก่อตั้ง Ken Wright Cellars ในปีพ. ศ. 2537 และตอนนี้ทำไร่องุ่นไร่เดี่ยวประมาณหนึ่งโหลทุกปี

เขามีส่วนสำคัญในการกำหนด AVA ย่อยทั้งหกของหุบเขาและการพัฒนาเมือง Carlton ให้เป็นศูนย์กลางการผลิตไวน์ ไวน์ของเขามีศักยภาพแสดงออกถึงคุณค่าและเหมาะสมกับวัยหมักเป็นกลุ่มเล็ก ๆ และออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อให้ผู้บริโภค“ ลิ้มรสสถานที่” มากกว่าด้วยมือของผู้ผลิตไวน์ ปี 2012 Ken Wright Abbott อ้างสิทธิ์ Vineyard Pinot Noir คือ ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ ไวน์แห่งปีในปี 2014 แต่ไวน์ทั้งหมดของ Ken Wright ยังคงมีราคาต่ำเพียง 60 เหรียญ

แพทริเซียกรีนเสียชีวิตอย่างน่าตกใจในเดือนพฤศจิกายน 2017 ก่อนเธอไม่นาน 2016 Patricia Green Bonshaw Block Pinot Noir กลายเป็น ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ ไวน์ 100 จุดเป็นครั้งแรกที่มีที่มาและผลิตในโอเรกอนทั้งหมด

เธอและจิมแอนเดอร์สันหุ้นส่วนทางธุรกิจที่รู้จักกันมานานซื้อของพวกเขา สันริบบิ้น ทรัพย์สินในปี 2543 หลังจากทำงานร่วมกันที่ โทริอิมอ . “ เราชอบแร่ธาตุที่หยาบและสั่นคลอนยากและไวน์โทนสีที่คุณได้รับที่นี่” แอนเดอร์สันอธิบาย “ ไวน์เหล่านี้เป็นไวน์ที่แสดงออกอย่างลึกซึ้งซึ่งแสดงให้เห็นทั้งธรรมชาติของผลไม้ที่พืชมีและดินที่พืชอาศัยอยู่”

Dick Shea มีสิ่งที่ดีที่สุดในทั้งสองโลกนั่นคือโรงกลั่นเหล้าองุ่นของเขาเองและรายชื่อลูกค้าสำหรับ เชีย องุ่นที่อ่านว่าใครเป็นใครของ Oregon Pinot Noir ลูกค้าหลายรายได้ทำการผลิตไวน์ให้กับแบรนด์ Shea เช่น Ken Wright ในปี 1999 และ 2000, Patricia Green ในปี 2001, Sam Tannahill (ปัจจุบันอยู่ที่ Rex Hill) ตั้งแต่ปี 2002 ถึง 2004, Drew Voit จนถึงปี 2011 และ New Zealander Blair Trathen ตั้งแต่ปี 2012 เป็นต้นไป

ด้วยขบวนพาเหรดของความสามารถที่ไม่เหมือนใครคุณอาจคาดหวังว่าไวน์จะแตกต่างกันไป แต่ในความเป็นจริงความยิ่งใหญ่ของไร่องุ่นส่องผ่านอย่างสม่ำเสมอ โฮเมอร์เป็นกองหนุน แต่การเลือกบล็อกและโคลนนิ่งของ Shea ทั้งหมดนั้นยอดเยี่ยมมาก

Pinot Noir จาก Kelly Fox Wines / ภาพโดย Meg Baggott

การเฉลิมฉลองผู้ผลิตลัทธิ

ในบรรดาผู้ผลิตรายใหม่หลายร้อยรายที่เพิ่มเข้ามาในทศวรรษที่ผ่านมานี่คือห้ายอดเยี่ยม ทั้งหมดรักษาคลับไวน์ที่ใช้งานอยู่

• ไร่องุ่นลอเรล : เทือกเขา Chehalem นี้ โรงกลั่นเหล้าองุ่น เป็นเจ้าของโดย David Nemarnik เก่งด้วย Pinots และ Chardonnays ที่ปลูกในอสังหาริมทรัพย์ จัสติน่า และ ที่สงวนไว้ อยู่ในอันดับต้น ๆ
• ไวน์ Ayoub : การใช้ cuvéeหัว บาร์เรลโดยเฉพาะโม Ayoub งานฝีมือที่แสดงออกถึง Pinots ที่น่าจดจำ Chardonnays และสีแดงผสมจากองุ่นที่ซื้อมาและผลไม้ของเขา
• Kelley Fox Wines : ฟ็อกซ์เริ่มอาชีพของเธอภายใต้ David Lett ที่ Eyrie Vineyards และไวน์ของเธอก็ทำตามแนวทางที่ระมัดระวังและไม่แทรกแซงของเขา ติดตามทศวรรษที่ สก็อตต์พอลไวน์ เธอกำลังทำ ไวน์ของเธอเอง จากผลไม้ Maresh, Momtazi, Hyland และ Freedom Hill
• หิมะถล่ม : Isabelle Meunier สร้างชื่อเสียงในการผลิตไวน์ให้กับเธอ ดินแดนยามเย็น . เธอจากไปในปี 2014 เพื่อเริ่มต้น หิมะถล่ม กับพันธมิตรทางธุรกิจ Greg Ralston ไวน์ Lavinea ของเธอมุ่งเน้นไปที่ไร่องุ่นแต่ละแห่ง: ทัวลาตินเอสเตท , เลซี่ริเวอร์ , Nysa , เอลตัน และ Temperance Hill .
• Lingua franca : Lingua Franca ก่อตั้งขึ้นในปี 2558 เป็นโครงการของซอมเมอลิเยร์ แลร์รี่สโตน , ให้คำปรึกษาผู้ผลิตไวน์ Dominique Lafon และ CFO / ผู้ร่วมก่อตั้ง David Honig Chardonnays ที่ยอดเยี่ยมและกลุ่มผลิตภัณฑ์ Pinots รุ่นเยาว์ที่มีแนวโน้มทำให้ที่นี่เป็นโรงกลั่นไวน์ที่น่าจับตามองอย่างใกล้ชิด

การเลือกไร่องุ่นโคลนและบล็อก

การรู้ว่าไร่องุ่นใดเป็นที่ต้องการของผู้ผลิตไวน์ชั้นนำช่วยในการกรองผ่านสึนามิใน Oregon Pinots โรงบ่มไวน์ส่วนใหญ่มีการกำหนดไร่องุ่นหลายแห่งและบางชื่อจะปรากฏเป็นประจำ บางอย่างเช่นเชีย Momtazi และ สุดยอด และไวน์ขวดภายใต้ฉลากของตัวเอง การดำเนินการอื่น ๆ เช่น ฟรีดอมฮิลล์ , เลซี่ริเวอร์ , ลิชเทนวอลเตอร์ , Nysa และ Temperance Hill เน้นการขายองุ่นและชื่อบนฉลากบ่งบอกคุณภาพได้อย่างน่าเชื่อถือ

Single-clone Pinots เป็นอีกช่องทางหนึ่ง การปลูกเถาวัลย์เก่าคือโคลนแคลิฟอร์เนียเช่นWädenswilและ Pommard นอกจากนี้ยังมีสิ่งที่เรียกว่าโคลน 'กระเป๋าเดินทาง' ที่ถูกกล่าวหาว่าลักลอบเข้ามาจาก ฝรั่งเศส . เมื่อไม่นานมานี้มีการเพิ่มโคลน Dijon ลงในส่วนผสมซึ่งนำเข้าอย่างถูกกฎหมายจากฝรั่งเศส โคลนทั้งหมดนี้มีผู้ประกาศข่าวประเสริฐ แต่ Pommard นั้นยอดเยี่ยมน่าเชื่อถือที่สุด

โรงกลั่นไวน์หลายแห่งยังมีการเลือกบล็อกขวด สิ่งเหล่านี้คือถังที่นำมาจากส่วนเฉพาะของไร่องุ่นที่ผู้ผลิตไวน์แยกออกมาว่าแตกต่างหรือพิเศษ บางครั้งไวน์เหล่านี้รู้สึกไม่สมบูรณ์ แต่มักจะน่าสนใจ คิดว่าพวกเขาเป็นโอกาสที่จะดื่มจากแถวที่แตกต่างกันโดยมีระดับความสูงที่แตกต่างกันและแง่มุมที่แตกต่างกันของดวงอาทิตย์

Carabella 2015 Ploughbuster Pinot Noir / ภาพโดย Meg Baggott

ค่า Pinot Noirs

Oregon Pinot Noirs ในราคา $ 20 มีมากมายและคุณภาพไม่เคยดีไปกว่านี้ นี่คือไวน์ Editors ’Choice ที่ได้คะแนนสูงล่าสุด

Apolloni 2015 L Cuvée Pinot Noir (Willamette Valley) $ 22, 91 คะแนน . ไวน์ที่หรูหรานี้ดึงดูดใจตั้งแต่การดมครั้งแรกจนถึงรสชาติสุดท้ายที่เอ้อระเหย สีสันสดใสมีรสชาติของกลีบกุหลาบราสเบอร์รี่และผงโกโก้ ดูอ่อนนุ่มและสมดุลแสดงโครงสร้างและความยาวที่น่าประทับใจพร้อมคำใบ้ของส้ม ดื่มได้ตั้งแต่กลางปี ​​2020 ทางเลือกของบรรณาธิการ .

Firesteed 2015 Pinot Noir (Willamette Valley) $ 17, 91 คะแนน . โรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งนี้อยู่ภายใต้การเป็นเจ้าของใหม่และเริ่มต้นได้ดีด้วย Pinot แสนอร่อยที่มีอยู่อย่างกว้างขวางและอุดมสมบูรณ์ รสชาติเผ็ดแครนเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และเชอร์รี่เติมเต็มมิดพาเลทขนาดใหญ่ มีแทนนินที่สุกนิ่มและได้สัดส่วน ไวน์ที่น่ารักนี้ควรได้รับความเพลิดเพลินในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า

Broadley 2016 Pinot Noir (Willamette Valley) $ 22, 90 คะแนน . Broadley ติดตามผลงานที่โดดเด่นในปี 2015 ด้วยมูลค่าพิเศษอีกอย่าง ให้ความสำคัญกับความหลากหลายโดยหมักด้วยยีสต์ป่าและมีอายุในต้นโอ๊กที่เป็นกลาง ผลลัพธ์ที่ได้คือไวน์ที่มีกลิ่นหอมสมดุลและราคาไม่แพงซึ่งแสดงถึงงานฝีมือที่แท้จริง ส่วนประกอบของเชอร์รี่ดอกเตอร์พริกไทยและไม้จันทน์ผสานเข้าด้วยกันอย่างงดงาม ทางเลือกของบรรณาธิการ .

Foris 2016 Pinot Noir (Rogue Valley) $ 20, 90 คะแนน . มีผักชีคั่วที่เข้มข้นทั้งกลิ่นและรสซึ่งอยู่รอบ ๆ ผลราสเบอร์รี่ทาร์ตและความเป็นกรดที่ลอยตัว นี่คือผลไม้ที่ปลูกในอสังหาริมทรัพย์จากโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่มักจะส่งมอบมากเกินไปในราคานี้ ทางเลือกของบรรณาธิการ .

River’s Edge 2015 Elkton Cuvée Pinot Noir (Elkton Oregon) $ 20, 90 คะแนน . นี่คือไวน์ที่อร่อยและมีสัดส่วนที่สวยงามซึ่งมอบคุณค่าที่ยอดเยี่ยม ผลไม้แครนเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่เข้มข้นใช้เวลาในระดับกลางและกลิ่นไม้ดิบชี้ให้เห็นว่าอายุของขวดต่อไปจะทำให้รสชาติอ่อนลงเมื่อเสร็จสิ้น ทางเลือกของบรรณาธิการ .

Carabella 2015 Ploughbuster Pinot Noir (Oregon) $ 20, 90 คะแนน . Ploughbuster วินเทจสุดพิเศษนี้สร้างขึ้นอย่างมั่นคงและเต็มไปด้วยผลไม้ชนิดหนึ่งและผลเชอร์รี่ มีส่วนประกอบของช็อกโกแลตเกลือทะเลซึ่งเพิ่มทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติ นี่ไม่ใช่ผู้รักษา แต่ด้วยอัตราส่วนคุณภาพต่อราคาจึงเป็นนักดื่มอย่างแน่นอน ทางเลือกของบรรณาธิการ .

Rock Point 2016 Pinot Noir (Oregon) 18 เหรียญ 90 คะแนน . Pinot นี้เป็นผลไม้ที่เต็มไปด้วยรสชาติอันเขียวชอุ่มของพลัมสุกและเชอร์รี่ maraschino เส้นบาง ๆ ของดาร์กช็อกโกแลตผ่านแทนนิน ความยาวและโครงสร้างบ่งชี้ว่าสิ่งนี้อาจมีอายุได้อีกครึ่งทศวรรษหรือนานกว่านั้น ทางเลือกของบรรณาธิการ .