Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าวล่าสุด

Michael Broadbent นักเขียนและนักประมูลไวน์ชื่อดัง, MW, เสียชีวิตที่ 92

Michael Broadbent นักเขียนและผู้ประมูลไวน์ชื่อดังเสียชีวิตเมื่อวันที่ 17 มีนาคม 2020 บุตรชายของเขาซึ่งเป็นผู้นำเข้าไวน์บาร์โธโลมิวบรอดเบนต์เปิดเผยข่าวเมื่อวันพุธผ่านโซเชียลมีเดียด้วยความรู้สึกว่า“ เศร้าเกินไป แต่เขามีเวลา 92 ปีที่ยอดเยี่ยม”



Broadbent เกิดในปีพ. ศ. 2470 เป็นผู้ค้าไวน์และเป็นบุคคลสำคัญของการเขียนไวน์ในศตวรรษที่ 20 เขาละทิ้งอาชีพด้านสถาปัตยกรรมและเข้าร่วมธุรกิจไวน์ในปี 2495 หลังจากต้องมนต์สะกดในกองทัพอังกฤษ เขาทำงานตั้งแต่ต้นจนจบและได้รับวุฒิปริญญาโทด้านไวน์จากสถาบันผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ในปี 2503

ในปีพ. ศ. 2509 Broadbent ได้เข้าร่วมงานประมูลของ Christie’s ในลอนดอนซึ่งเขาเริ่มต้นและเป็นหัวหน้าแผนกไวน์เฉพาะทาง เขาเป็นผู้นำการประมูลไวน์จากทั่วโลกจนกระทั่งเกษียณจากการทำงานเต็มเวลาในปี 2535 แม้ว่าเขาจะยังคงเป็นที่ปรึกษาจนถึงปี 2552

ที่ Christie’s ในปี 1982 Broadbent และ Steven Spurrier ได้เริ่มหลักสูตรไวน์สำหรับผู้บริโภคเป็นครั้งแรก



อย่างไรก็ตามมันเป็นงานเขียนของ Broadbent ที่ทำให้เขาได้รับความรักและความเคารพจากคนจำนวนมาก เขาเขียนคอลัมน์แรกในปี 2500 และเป็นแนวทางแรกในการชิมไวน์ในปี 1960 หนังสือของเขา, ชิมไวน์ ซึ่งเปิดตัวครั้งแรกในปี 1968 ตีพิมพ์หลายฉบับในหลายภาษา

เขาเขียนต่อไป หนังสือไวน์วินเทจผู้ยิ่งใหญ่ ในปี 1991 และ ไวน์วินเทจ ในปี 2002 สิ่งเหล่านี้เป็นการควบแน่นของบันทึกการชิมที่ Broadbent ได้รับอย่างเคร่งครัดในสมุดบันทึกสีแดงที่มีชื่อเสียงของเขาเกี่ยวกับไวน์ทุกชิ้นที่เขาชิม ในฐานะนักเขียนและนักวิจารณ์คำแนะนำของเขาเกิดจากประสบการณ์และมุมมองของเขามีความเห็น แต่ไม่เคยเย้ยหยัน

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา Broadbent ดำรงตำแหน่งประธาน The International Wine and Food Society ประธาน The Institute of Masters of Wine ปรมาจารย์ของ บริษัท โรงกลั่นสุราและประธานของ The Wine & Spirit Trades 'Benevolent Society ตลอดจนประธานกิตติมศักดิ์ของ Wine & Spirit Education Trust

ผู้ชื่นชมในร้านอาหารแห่งหนึ่งในลอนดอนเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาและได้รับคำชมว่ายังคงดำเนินต่อไปแม้จะอายุมากแล้ว Broadbent กล่าวว่า“ ใช่ในวัยของฉันฉันเริ่มลืมสิ่งที่คนอื่นยังไม่ได้เรียนรู้”

แต่ด้วยผลงานมากมายที่เขามีต่อโลกแห่งไวน์มรดกของ Broadbent จะยังคงอยู่ต่อไปในอีกหลายปีข้างหน้าโดยยังคงช่วยให้ข้อมูลและให้ความรู้แก่คนรักไวน์ในอนาคต