ชาวอเมริกันกำลังซื้อขายกันและไม่สำคัญว่าขวดจะเต็มไปด้วยไวน์ในประเทศหรือนำเข้าตามที่นักวิเคราะห์กล่าว Rabobank .

“ ส่วนหนึ่งเราเห็นราคาเฉลี่ยของไวน์ที่เพิ่มสูงขึ้นจากการเพาะปลูกที่น่ากลัวของปีที่แล้ว [ทั่วโลก]” Stephen Rannekleiv นักยุทธศาสตร์ด้านเครื่องดื่มระดับโลกของ Rabobank กล่าว ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ . เขาอ้างถึงไร่องุ่นหลายแห่งในยุโรปที่เห็นว่าผลผลิตลดลงถึง 80% ในปี 2560

“ แต่ในระดับใหญ่มีแนวโน้มที่ชัดเจนในสหรัฐอเมริกาในการเปลี่ยนไปสู่การนำเข้าที่มีคุณภาพสูงขึ้น”

ธนาคารในเนเธอร์แลนด์พบว่าการนำเข้าไวน์ของสหรัฐมีมูลค่าเพิ่มขึ้น 9% แต่ปริมาณลดลง 4% ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2018 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อนหน้า

ปริมาณที่ลดลง 'สะท้อนให้เห็นถึงการหดตัวอย่างมีนัยสำคัญของการนำเข้าไวน์จำนวนมาก [-19% ในปริมาณและ -5% ในมูลค่า] เนื่องจากการนำเข้าไวน์บรรจุขวดเพิ่มขึ้น 2% ในปริมาณและมีมูลค่า 10% ในช่วงเวลาเดียวกัน' ตาม รายงาน.

“ ตลาดไวน์นำเข้าก็เหมือนกับตลาดไวน์อื่น ๆ ในสหรัฐอเมริกานั่นคือผู้บริโภคที่กำลังมองหาแบรนด์ระดับพรีเมียมมากขึ้น” Rannekleiv กล่าว

อิตาลีเป็นอันดับหนึ่ง

อิตาลีซึ่งผลิตไวน์ 3 ใน 10 ขวดที่นำเข้ามาในสหรัฐฯกำลังก้าวขึ้นสู่เทรนด์พรีเมียม กรรมาธิการการค้าของอิตาลี / กรรมการบริหารสหรัฐอเมริกา Maurizio Forte ในการเยือนนิวยอร์กเมื่อต้นเดือนที่ผ่านมากล่าวว่าอิตาลีไม่สนใจที่จะขยายส่วนแบ่งการตลาดอีกต่อไป

“ เราเป็นที่ 1 แล้ว” เขากล่าว

ตอนนี้ Forte ต้องการขยายความสำเร็จนั้นไปไกลกว่า Prosecco, Pinot Grigio และ Chianti ผู้จัดจำหน่ายและผู้ค้าปลีกจะได้เห็นขวดของ Franciacorta, Arneis และ Brunello ในถุงไวน์ของตัวแทนขายในไม่ช้า

การขายโดยตรงสู่ผู้บริโภคกำลังลดลง

ในขณะเดียวกันโรงงานผลิตไวน์ของสหรัฐฯกำลังพบว่ายอดขายโดยตรงสู่ผู้บริโภคลดลง ในขณะที่ไฟป่า“ มีแนวโน้มที่จะส่งผลกระทบต่อการเข้าชมห้องชิมของโรงบ่มไวน์หลายแห่ง” รายงานของ Rabobank กล่าว“ จำนวนโรงบ่มไวน์ที่เพิ่มขึ้นก็ทำให้การแข่งขันสำหรับผู้เยี่ยมชมทวีความรุนแรงขึ้น

เยี่ยมชมโรงกลั่นเหล้าองุ่น

นักท่องเที่ยวเดินทางไปยังโรงกลั่นไวน์น้อยลง แต่ใช้เวลามากขึ้นในการเยี่ยมชม มีโรงบ่มไวน์ที่ถูกผูกมัด 3,540 แห่งในแคลิฟอร์เนียในปี 2554 ตามข้อมูล สถาบันไวน์ . ภายในปี 2559 จำนวนดังกล่าวเพิ่มขึ้นเป็น 4,653 ซึ่งเพิ่มขึ้นจากโรงกลั่นไวน์มากกว่า 1,000 แห่งในห้าปี

ไม่ใช่แค่ผู้เล่นรุ่นเล็กเท่านั้นที่รู้สึกกดดันจากการแข่งขันพิเศษ Rabobank อ้างถึงล่าสุด มหาวิทยาลัยแห่งรัฐโซโนมา (SSU) สำรวจโรงบ่มไวน์ผู้บริหาร บริษัท และผู้ปลูกองุ่น. ผลการศึกษาพบว่าในโรงบ่มไวน์ขนาดใหญ่บางแห่ง 58% อ้างว่า“ การแพร่หลายของแบรนด์เป็นการฉุดรายได้และความสามารถในการทำกำไร”

ป้ายกำกับส่วนตัวยังให้ช่องทางการค้าปลีก / ค้าส่งแบบดั้งเดิมที่มีความท้าทาย นอกเหนือจากผู้ผลิตตามปกติแล้วผู้ค้าปลีกก็กำลังสร้างข้อเสนอฉลากส่วนตัวมากขึ้น ในการสำรวจ SSU ผู้ตอบแบบสอบถาม 34% กล่าวว่า“ ฉลากส่วนตัวส่งผลเสียต่อแบรนด์ของตน”