ด้วยวิธีที่กระตือรือร้นและเป็นปัจเจกบุคคลของเธอและแนวการกุศลที่เอื้อเฟื้อ Tonya Pitts เป็นตัวอย่างที่สำคัญของการที่ซอมเมลิเย่ร์สามารถส่งผลกระทบต่อโลกของไวน์ได้ไกลเกินกว่าขอบเขตของร้านอาหารที่มีรายชื่อพวกเขาเลี้ยงแกะ

ปัจจุบัน Pitts เป็นผู้อำนวยการด้านไวน์ของ หนึ่งตลาด ใน ซานฟรานซิสโก ซึ่งเธอจัดการรายการป้ายกำกับประมาณ 500 รายการ เธอมีประสบการณ์มากกว่า 30 ปีในอุตสาหกรรมร้านอาหาร โดยเริ่มจากร้านอาหารชื่อดัง Stars จากเชฟ Jeremiah Tower และเชฟ Judy Rodgers ซูนี่ คาเฟ่ . เป็นเวลากว่าสองทศวรรษแล้วที่เธอเป็นซอมเมลิเย่ร์และผู้อำนวยการด้านไวน์ โดยเล่าเรื่องราวของทั้งภูมิภาคและผู้ผลิตไวน์ที่มีมาตรฐานและต่ำกว่ามาตรฐาน ในขณะเดียวกันก็สนับสนุนความหลากหลายและการรวมเข้าและออกจากรายการไวน์ของเธอ

เธอได้รับการสนับสนุนผู้หญิงมาเป็นเวลานาน Black และ ผู้ผลิตไวน์ลาติน แต่ Pitts ยังเป็นที่ปรึกษา ผู้สนับสนุน และทูตสำหรับผู้หญิง ผู้ที่เป็น BIPOC และ LGBTQ ในอุตสาหกรรมการบริการอีกด้วย ที่กล่าวว่าเธอมุ่งมั่นที่จะเป็นที่ต้อนรับและแหล่งข้อมูลสำหรับทุกคนไม่ว่าจะเป็นซอมเมลิเย่ร์หรือมือใหม่ที่ต้องการเปลี่ยนจากตำแหน่งร้านอาหารอื่น ๆ

“มีเพียงไม่กี่คนที่สามารถอวดอาชีพที่น่าประทับใจเหมือนของ Tonya แต่สิ่งที่ตรงใจฉันมากที่สุดคือคนหลายร้อยคนที่เธอให้คำปรึกษาและยกระดับตลอดอาชีพการงานของเธอ” วิคตอเรีย เจมส์ , 2020 ผู้ชื่นชอบไวน์ Wine Star Sommelier of the Year. “เธอเป็นแม่หมีแห่งโลกของไวน์และเป็นแสงแห่งแง่บวกและแสงสว่าง—ฉันดีใจมากที่มีผู้หญิงอย่างเธอในธุรกิจนี้ที่ฉันสามารถมองขึ้นไปและเรียนรู้จากมันได้”

ในบรรดาบทบาทมากมายของเธอในอุตสาหกรรมนี้ Pitts อยู่ในคณะกรรมการที่ปรึกษาของ ไวน์ Unify , สตรีแห่งไวน์โบว์ในการประชุมสัมมนาด้านไวน์แห่งความเป็นผู้นำ และ มูลนิธิยูไนเต็ดซอมเมอลิเยร์ . เธอยังเป็นหัวหน้าโครงการการต้อนรับสำหรับ บี â น้ำหนัก: ผู้หญิงในไวน์ โปรแกรมพี่เลี้ยง เธอเป็นกรรมการตัดสินการแข่งขันไวน์เป็นประจำ เป็นเจ้าภาพจัดการแข่งขันชิมไวน์เพื่อการค้าและสาธารณะ และเป็นนักพูดในที่สาธารณะที่กระตือรือร้น ในฐานะที่ปรึกษา เธอทำงานร่วมกับแบรนด์ไวน์ในทุกด้านของธุรกิจ ตั้งแต่เอกสารทางเทคนิคไปจนถึงการตลาด ไปจนถึงการจัดการปัญหาทางสังคม สิ่งแวดล้อม และสุขภาพ

ในท้ายที่สุด Pitts กล่าวว่าเป็นการพบปะผู้คนในเส้นทางแห่งการดื่มไวน์และการรับไวน์ชั้นยอดไปสู่ผู้คนให้มากที่สุด “ซอมเมลิเย่ร์ที่ดีคือการฟังและใส่ใจกับสิ่งที่แขกพูด [ดังนั้น] ความไว้วางใจจึงถูกสร้างขึ้น และคุณสามารถให้สิ่งที่พวกเขาต้องการได้ทันทีหรือให้ช่วงเวลา 'aha' กับสิ่งใหม่ ๆ แก่พวกเขา' เธอกล่าว “มันเป็นเรื่องของประสบการณ์ของแขกเท่านั้น คุณไม่มีทางรู้หรอกว่าใครนั่งอยู่ข้างหน้าคุณในฐานะแขกของคุณ คุณปฏิบัติต่อทุกคนอย่างมีศักดิ์ศรีและความเคารพอย่างเท่าเทียมกัน และทุกอย่างก็ไหลออกมาจากที่นั่น”

คุณได้รับเชิญ: ผู้ชนะรางวัล Wine Enthusiast Wine Star Award ปี 2022 จะได้รับเกียรติด้วยตนเองที่ The Westin St. Francis บน Union Square, San Francisco, CA

สำหรับการสอบถามหรือเข้าร่วมงานโปรดติดต่อ Abigail Turrisi, Events & PR Coordinator, aturrisi@wineenthusiast.net