เมื่อถึงวันส่งท้ายปีเก่าทุกอย่างเกี่ยวกับการเฉลิมฉลองและแชมเปญ ท้ายที่สุดไม่มีอะไรจะกรี๊ดปาร์ตี้เหมือนฟองสบู่ (ราคาแพง) สักแก้ว ด้วยเหตุนี้เราจึงได้รวบรวมขวดแก้วโปรดของเราที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้กับความสดใสหากมีราคาแพงในปี 2016 เอาเลยคุณคุ้มค่า

Armand de Brignac NV Blanc de Noir (765 เหรียญ): หากคุณกำลังจะปาร์ตี้แบบร็อคสตาร์คุณก็อาจจะปาร์ตี้เหมือน Jay-Z ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์ที่มีชื่อเสียงนี้ The Champable ซึ่งเป็น Pinot Noir 100% ตัวแรกของค่ายเพลงให้ฟองที่ละเอียดราวกับเพชรพร้อมด้วยรสชาติอันเขียวชอุ่มของซิตรัสเบอร์รี่และขนมปังปิ้งซึ่งจากนั้นก็ยังคงเป็นเพลงที่น่าติดตามเป็นพิเศษ ถ้าBeyoncéสามารถทิ้ง Ace of Spades ซึ่งเป็นชื่อเล่นของแบรนด์ลงในอ่างน้ำร้อนได้เหมือนไม่ใช่เรื่องใหญ่คุณก็ทำได้เช่นกัน…ใช่ไหม? - เจ.

Billecart Salmon 2002 Cuvée Nicolas Francois Billecart Brut (215 เหรียญ): เมื่อพูดถึงฮัลลาบาลูตลอดปีใหม่คุณทุกคน“ ไปที่นั่นเสร็จแล้ว” ทำให้วันหยุดของคุณในปีนี้เป็นของตัวเองด้วยการเชิญเพื่อนสนิทสองสามคนมาดูบอลหล่นจับคู่อย่างลงตัวกับแชมเปญเรืองแสงนี้ เหล้าองุ่นที่สุกในปี 2002 ให้ไวน์ที่สุกและเข้มข้นซึ่งมีทั้งมะนาวที่มีชีวิตชีวาความเอร็ดอร่อยและเกรปฟรุตบนจมูกทำให้อารมณ์ที่เหมาะสมสำหรับการเฉลิมฉลองที่ใกล้ชิด รสชาติของบิสกิตที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและสบาย ๆ ผสมผสานกับแยมแอปริคอทและเมื่อคุณจิบคุณก็อดไม่ได้ที่จะคิดว่าปี 2015 ไม่ได้แย่ไปถึงครึ่งหนึ่ง - เจ.

Duval-Leroy 2000 Woman of Champagne (120 เหรียญ): เพลิดเพลินไปกับการจิบแชมเปญแบบผู้หญิงที่มีจุดมุ่งหมายอย่างมีจุดมุ่งหมายในขณะที่ถ่ายทอดความสง่างามของดาราฮอลลีวูดยุคทอง ด้วยความลงตัวระหว่างผลไม้ที่อ่อนเยาว์และความเป็นผู้ใหญ่ที่สง่างามแชมเปญนี้มีสีสันที่น่าตื่นตา - F.A.

Louis Roederer 2007 คริสตัล ($ 249): แชมเปญอันเป็นสัญลักษณ์นี้เปลี่ยนทุกโอกาสให้กลายเป็นเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงระดับดาว นั่นคือแองเจลิน่าโจลี่? ไม่ใช่คุณ! หยุดส่องกระจกแล้วเทตัวเองให้กับคริสทัลขณะตื่นตาตื่นใจกับดอกไม้ไฟส่งท้ายปีเก่า หากไม่มีอะไรให้รู้ว่าคุณเริ่มต้นปี 2016 ด้วยแก้วที่ใช่ - F.A.

รอบ Grande Cuvee Brut (170 เหรียญ): แชมเปญชั้นนี้ให้ความรู้สึกสดชื่นและเก่าแก่ กลิ่นหอมของลูกแพร์และน้ำผึ้งได้รับการสนับสนุนโดยโครงสร้างที่กว้างและมีอำนาจ มันกระตุ้นให้เกิดความเย้ายวนใจและโพสต์อินสตาแกรมที่เปล่งประกายซึ่งฝันถึง - F.A.

Moët Chandon 2006 Dom Perignon Brut (180 เหรียญ): ไม่บ่อยนักที่ร้านแชมเปญจะประกาศไวน์ 5 ขวดติดต่อกัน แต่เข้าสู่การบรรจุขวดในปี 2006 ของ Dom Perignon ซึ่งเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่เริ่มต้นด้วยปี ’02 Dom เป็นหนึ่งในไม่กี่ชื่อที่เรียกร้องให้นึกถึง Gatsby-esque ปล่อยตัวและขวดนี้ก็ไม่แตกต่างกัน ฟองที่เปล่งประกายทำให้เกิดนมเปรี้ยวมะนาวและบริออชอบสดใหม่ แม้ว่าไวน์จะใช้เวลาเพียงไม่กี่ปีในขวด แต่ก็ไม่ควรหยุดคุณจากการเปิดขวดในตอนนี้ - เจ.

Pol Roger 2004 Sir Winston Churchill (305 เหรียญ): ดื่มด่ำกับความจัดจ้านและความสวยงามด้วยแชมเปญ Pinot Noir-heavy แข็งแกร่งและเรียกร้องความสนใจอย่างเต็มที่อย่ามองข้ามความแตกต่างเล็กน้อยและความสง่างามที่เงียบสงบ สร้างแรงบันดาลใจให้ค่ำคืนแห่งความมั่งคั่งด้วยการเสิร์ฟอาหารค่ำที่น่าตื่นเต้นเหมือนกับตอนที่เราโปรดปราน Downton Abbey - F.A.