Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

การท่องเที่ยว

โรงบ่มไวน์ที่สวยงามทางสถาปัตยกรรม 5 แห่งทั่วโลกตั้งแต่สเปนจนถึงจอร์เจีย

เช่นเดียวกับไวน์ซึ่งมักมีเป้าหมายในการแปล Terroir และเสียงของผู้ผลิตไวน์สถาปัตยกรรมมีความสามารถในการบอกเล่าเรื่องราวของช่วงเวลาและสถานที่ ยุคที่รูปแบบโครงสร้างพัฒนาและแพร่กระจายสามารถสะท้อนวัฒนธรรมการเมืองและความเจริญรุ่งเรืองของผู้คน และแน่นอนว่ายังเผยให้เห็นวัสดุก่อสร้างและเทคนิคที่เป็นที่นิยมในเวลานั้น



เนื่องจากทั้งสองประเภทมีพลังอันน่าทึ่งนี้จึงไม่น่าแปลกใจที่การออกแบบไวน์และสถาปัตยกรรมมีความเชื่อมโยงกันหลายครั้ง อาคารที่สวยที่สุดในโลกบางแห่งเป็นโรงบ่มไวน์ วันนี้การดูโครงสร้างเหล่านี้เป็นโอกาสในการสำรวจโลก ข้างหน้าที่ดินทั้งห้าแห่งที่จะเริ่มต้นการเดินทางที่โหดร้าย

อาราม Shavnabada แห่งเซนต์จอร์จ

Kartli, จอร์เจีย

สถาปัตยกรรมโรงกลั่นเหล้าองุ่น

อาราม Shavnabada / ภาพโดย Adam Morganstern

นิกายออร์โธดอกซ์แห่ง จอร์เจีย เป็นหนึ่งในศาสนาที่เก่าแก่ที่สุดในโลกโดยรับเอาศาสนาคริสต์มาเป็นศาสนาประจำชาติในปี 337 A.D. จากศตวรรษที่ 4 การผลิตไวน์ถือเป็นกิจกรรมทางสงฆ์ที่สำคัญสำหรับพิธีกรรมและการบริโภคในชีวิตประจำวัน



อาราม Shavnabada ถูกสร้างขึ้นในช่วงยุคกลางสูงซึ่งเป็นช่วงเวลาแห่งการขยายตัวและความมั่งคั่งเมื่อองค์ประกอบทางสถาปัตยกรรมได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงศาสนาเป็นหลัก เช่นเดียวกับโครงสร้างส่วนใหญ่ในสมัยนี้อาคารภายในสำนักสงฆ์แห่งนี้มีเพดานโค้งที่ปกคลุมด้วยจิตรกรรมฝาผนังซึ่งยื่นขึ้นไปเพื่อแสดงถึงการเข้าถึงพระเจ้า

ห้องใต้ดินได้รับการบูรณะในปี 1992 และกลับมาผลิตไวน์อีกครั้งในปี 1998 ซึ่งปัจจุบันดูแลโดย Brother Markus องุ่นคัดสรรเช่น Saperavi ซึ่งมักจะเหยียบย่ำด้วยเท้ามักจะมีขนยาวและมีอายุมาก qvevri จากนั้นบรรจุขวดและขายให้กับตลาดอเมริกาที่กระตือรือร้น

Villa Della Torre Allegrini

เวโรนาอิตาลี

โรงกลั่นเหล้าองุ่น

Villa Della Torre Allegrini / ภาพถ่ายจาก Villa Della Torre Allegrini

หลังยุคกลางศตวรรษที่ 14 อิตาลี นักคิดประกาศการเกิดใหม่ของการเรียนรู้เกี่ยวกับศิลปะและวัฒนธรรม สถาปัตยกรรมได้ละทิ้งโครงสร้างสไตล์โกธิคในยุคกลางและเน้นลำดับและอารมณ์แทน Villa Della Torre Allegrini มีสถาปนิกสองคนคนหนึ่งเป็นลูกศิษย์ของราฟาเอลและสร้างเสร็จประมาณปี 1545

ครอบครัว Allegrini ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์ Amarone มาตรฐานได้เข้าซื้อทรัพย์สินในช่วงต้นทศวรรษ 2000 และได้บูรณะพระราชวังให้เป็นศูนย์ต้อนรับพร้อมที่พักหรูหรา ถึงกระนั้นผู้มาเยี่ยมชมการจิบไวน์ในปัจจุบันสามารถจ้องมองไปยังหลาย ๆ ด้านของการออกแบบสไตล์เรอเนสซองส์ของอิตาลีเช่นเตาผิงขนาดใหญ่ทั้งสี่ของวิลล่าที่ล้อมรอบด้วยขากรรไกรของทูตสวรรค์ที่บิดเบี้ยวปีศาจสัตว์ประหลาดในทะเลและสิงโตหรือ peristyle ซึ่งเป็นลานที่ล้อมรอบด้วยเสา ทำหน้าที่เป็นพื้นที่ต้อนรับแขกชั้นสูง

วิลล่าซานดิ

Treviso, อิตาลี

สถาปัตยกรรมโรงกลั่นเหล้าองุ่น

Villa Sandi / ภาพถ่ายจาก Villa Sandi

ใน Crocetta del Montello ใจกลาง Prosecco ประเทศ, วิลล่าซานดิ ตั้งตระหง่านเป็นฉากหลังของเนินเขาสีเขียวชอุ่มสีมรกต โครงสร้างโรงกลั่นเหล้าองุ่นของ Regal สร้างขึ้นในปี 1622 แสดงถึงแนวทางในการออกแบบตามแนวความคิดโดยสถาปนิกผู้มีอิทธิพล Andrea Palladio ซึ่งมีองค์ประกอบที่ผสมผสานความเป็นระเบียบและสมมาตรเพื่อแสดงความเคารพต่อสมัยโบราณแบบคลาสสิก

ปัจจุบันอสังหาริมทรัพย์ที่ครอบครัวเป็นเจ้าของได้รับการยอมรับในด้านความเชื่อมโยงในระดับภูมิภาคที่ลึกซึ้งเช่นเดียวกับไวน์ ที่พักสร้างความประทับใจให้กับทางเดินเล่นสไตล์นีโอคลาสสิกที่ยิ่งใหญ่ในทันที ประดับประดาด้วยรูปปั้นโดยประติมากรชาวเวนิส Orazio Marinali นำไปสู่รูปปั้นที่กว้างและยิ่งใหญ่ห้องโถงล้อมรอบด้วยเสาไอโอเนียนเช่นเดียวกับวิหารกรีกหรือโรมันคลาสสิก การตกแต่งภายในโดดเด่นด้วยปูนปั้นหรูหรารูปปั้นนูนต่ำและโคมไฟระย้าที่ทำจากมูราโน่

บ้านไรน์ที่ Beringer Vineyards

เซนต์. เฮเลนาแคลิฟอร์เนีย

ไร่องุ่นไรน์เฮาส์

Rhine House ที่ Beringer Vineyards / ภาพถ่ายจาก The Rhine House

บ้านไรน์ เป็นตัวอย่างที่งดงามของสถาปัตยกรรมวิคตอเรียสไตล์ที่มีลักษณะแบบโกธิคผสมกับอิทธิพลของฝรั่งเศสอิตาลีและอียิปต์ เป็นที่นิยมในช่วงศตวรรษที่ 19 ของสมเด็จพระราชินีนาถวิกตอเรียในอังกฤษ

สร้างเสร็จในปีพ. ศ. 2427 ด้วยราคาเพียง 28,000 เหรียญสหรัฐคฤหาสน์ 17 ห้องถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นที่พักส่วนตัวของผู้ร่วมก่อตั้งไร่องุ่น Frederick“ Fritz” Beringer (เปรียบเทียบแล้วการปรับปรุงอาคารในปี 2552 มีค่าใช้จ่ายประมาณ 3,000,000 ดอลลาร์)

ได้รับการออกแบบโดยสถาปนิกชื่อดัง Albert Schroepfer ที่พักแห่งนี้มีองค์ประกอบที่หรูหราเช่นป้อมปืนหลังคาหน้าจั่วจากหินชนวนเพนซิลเวเนียงานไม้แกะสลักและหน้าต่างกระจกสีที่สลับซับซ้อน 41 บานซึ่งสะท้อนถึงแนวโน้มของยุควิกตอเรีย ในขณะเดียวกันการตกแต่งภายในด้วยไม้สีเข้มมีวัตถุประสงค์เพื่อเลียนแบบบ้านของครอบครัวในแม่น้ำไรน์ของเยอรมนี ผู้เข้าพักสามารถลิ้มรสไวน์สำรองที่ได้รับการคัดสรรบนเฉลียงรอบบ้านอันโอ่อ่า

การออกแบบห้องชิมที่นิยามใหม่ของประสบการณ์โรงกลั่นเหล้าองุ่น

นกกระทา

Penedès, สเปน

เป็นที่รู้จักในการออกแบบหลาย ๆ Barcelona’s อาคารที่สำคัญที่สุดสถาปนิกชื่อดัง Josep Puig i Cadafalch ยังทิ้งรอยประทับของ Catalan Modernisme ไว้ที่หนึ่งในผู้ผลิตไวน์ที่เก่าแก่และใหญ่ที่สุดในสเปน: นกกระทา .

ในปีพ. ศ. 2438 Manuel Raventósได้ว่าจ้าง Puig i Cadafalch เพื่อขยายโรงกลั่นเหล้าองุ่นและห้องใต้ดิน ในเวลานั้น Catalan Modernisme เป็นการตีความระดับภูมิภาคของ Art Nouveau รูปแบบการตกแต่งของของเหลวเส้นออร์แกนิกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากธรรมชาติมีรากฐานมาจากการต่อต้านอุตสาหกรรมและบทบาทของงานฝีมือที่ลดน้อยลง โรงกลั่นเหล้าองุ่นCodorníuและ Sala Puig หรือ“ Cathedral of Cava” ได้รับการยกย่องให้เป็นมรดกทางประวัติศาสตร์ - ศิลปะแห่งชาติในปี 1976 และผู้เยี่ยมชมสามารถเยี่ยมชมได้โดยมีฟองหนึ่งแก้วเสิร์ฟในตอนท้าย