มีพืชเพียงไม่กี่ชนิดที่ขึ้นชื่อในเรื่องกลิ่นหอมที่ทำให้มึนเมาพอๆ กับดอกมะลิ ดอกเล็กๆ จำนวนมากมักจะเข้มข้นพอที่จะทำให้ห้องมีกลิ่นหอม และสามารถชื่นชมได้ในสวนที่อยู่ห่างออกไปหลายหลา ดอกมะลิมีหลากหลายสายพันธุ์และหลายสไตล์ ซึ่งส่วนใหญ่จะช่วยเพิ่มความหอมให้กับสวน

ใช้สำหรับดอกมะลิ

กลิ่นหอมจากดอกมะลิเป็นหนึ่งในกลิ่นที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำหอมราคาแพงและชาปรุงแต่ง จัสมินซัมบัค และ แกรนด์ฟลอรัม มักใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอม โดยปกติแล้วดอกมะลิเหล่านี้จะถูกเก็บตั้งแต่เช้าก่อนที่ดอกตูมจะบานเต็มที่เมื่อมีกลิ่นหอมสูงสุด

สำหรับชา ดอกมะลิหลายพันดอกจะเรียงซ้อนกันระหว่างชั้นใบชาสลับกันในตอนกลางคืน (ขณะนี้ดอกมะลิจะมีกลิ่นหอมสูงสุด) หลังจากผ่านไปสี่ชั่วโมง ชาจะดูดซับกลิ่นเพื่อปรุงรสชา ในบางกรณี กระบวนการนี้จะทำซ้ำหลายครั้งเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

ภาพรวมของจัสมิน

ชื่อสกุล	ดอกมะลิ
ชื่อสามัญ	จัสมิน
ประเภทพืช	กระถาง, ไม้พุ่ม, เถาวัลย์
แสงสว่าง	ส่วนอาทิตย์, อาทิตย์
ความสูง	3 ถึง 8 ฟุต
ความกว้าง	3 ถึง 15 ฟุต
สีดอกไม้	ชมพู ขาว เหลือง
สีใบ	ฟ้าเขียว
คุณสมบัติของฤดูกาล	ฤดูใบไม้ร่วง, ฤดูใบไม้ผลิ, ฤดูร้อน, ฤดูหนาว
คุณสมบัติพิเศษ	กลิ่นหอม เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ การบำรุงรักษาต่ำ
โซน	10, 6, 7, 8, 9
การขยายพันธุ์	การแบ่งชั้น เมล็ด การปักชำกิ่ง
นักแก้ปัญหา	ทนต่อกวาง ดีสำหรับความเป็นส่วนตัว Groundcover ความลาดชัน/การควบคุมการกัดเซาะ

พืชในบ้านที่มีกลิ่นหอมยอดนิยม

สถานที่ปลูกดอกมะลิ

แม้ว่าต้นมะลิทุกชนิดจะชอบแสงแดด แต่พันธุ์เถาวัลย์ก็ยังได้รับประโยชน์จากสถานที่ที่มีที่กำบังจากลมโดยมีโครงบังตาที่เป็นช่องหรือรั้วให้ปีนขึ้นไป จัสมินมีความหนาวเย็นในโซน 7-10 และบางครั้งสามารถอยู่รอดได้ในโซน 6 โดยมีที่พักพิงเพียงพอ

พืชรุกราน

จัสมินสามารถเติบโตได้อย่างแข็งแรงและรุกรานได้ในพื้นที่เขตร้อนที่อบอุ่น เช่น ฟลอริดาตอนใต้ ดอกมะลิหลายชนิดสามารถหยั่งรากได้ทุกที่ที่มีก้านสัมผัสพื้น ทำให้เกิดเป็นแผ่นใบไม้หนาแน่น

อย่างไรและเมื่อใดที่จะปลูกดอกมะลิ

ปลูกดอกมะลิในสวนได้ตลอดเวลาระหว่างต้นฤดูร้อนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง จัสมินเติบโตในช่วงที่มีแสงแดดจัดจนถึงบริเวณที่มีร่มเงาบางส่วน แต่พันธุ์ที่ออกดอกในฤดูร้อนจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง ขุดหลุมที่ใหญ่กว่ากระถางเล็กน้อยและปรับปรุงดินก่อนปลูกโดยเติมปุ๋ยหมักหรืออินทรียวัตถุอื่นๆ จัสมินต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดี วางต้นไม้ไว้ในดินในระดับเดียวกับที่อยู่ในกระถาง หากคุณวางแผนที่จะฝึกดอกมะลิไว้บนรั้วหรือโครงบังตาที่เป็นช่อง ให้สอดไม้ไผ่ไว้ใกล้กับต้นเพื่อให้มันไปในทิศทางที่ถูกต้อง

เคล็ดลับการดูแลดอกมะลิ

แม้จะมีนิสัยการเจริญเติบโตที่แข็งแรง แต่ดอกมะลิก็สามารถปลูกได้ง่ายในสวนหรือในบ้าน

แสงสว่าง

การปลูกองุ่นหลายประเภทจะเป็นเช่นนั้น ปีนขึ้นไปบนโครงบังตาที่เป็นช่องอย่างมีความสุข หรือขัดแตะในที่แดดจัดหรือในที่ร่มบางส่วน การออกดอกที่ดีที่สุดจะเกิดขึ้นในช่วงที่มีแสงแดดส่องถึง โดยมีการออกดอกเบาบางในที่ร่ม

ดินและน้ำ

ต้นมะลิชอบดินสวนที่มีการระบายน้ำดีและอุดมสมบูรณ์ซึ่งมีความชื้นสม่ำเสมอ ถ้าดินระบายไม่ดี ให้ใส่อินทรียวัตถุเข้าไปด้วย รดน้ำดอกมะลิในสวนสัปดาห์ละครั้ง ดอกมะลิในร่มจำเป็นต้องรดน้ำบ่อยขึ้น มากถึง 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์

ปุ๋ย

ยกเว้นว่าดินในสวนไม่ดี ต้นมะลิในสวนก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมมากนัก อย่างไรก็ตาม ชาวสวนสามารถเพิ่มดอกได้ด้วยการให้อาหารต้นไม้ ปุ๋ยที่มีอัตราส่วนโพแทสเซียมสูงกว่า เช่น 7-9-5 เริ่มเมื่อมีการเติบโตใหม่ในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ มีผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์หลายชนิดในรูปแบบเข้มข้น ผสมกับน้ำตามคำแนะนำผลิตภัณฑ์ และทาตามเวลารดน้ำปกติ ปุ๋ยชนิดเดียวกันนี้สามารถนำไปใช้กับดอกมะลิที่ปลูกเป็นพืชในบ้านได้

การตัดแต่งกิ่ง

ดอกมะลิพันธุ์ไม้พุ่มจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อรักษาต้นไม้ไว้ ไม้พุ่มหลายชนิดจะทำงานหรือเถาวัลย์หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่เลือก ติดตามการตัดแต่งกิ่งไม้พุ่มเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้ไม้พุ่มมากเกินไป การตัดแต่งกิ่งควรทำหลังช่วงดอกบานใหญ่ แต่สามารถตัดแต่งกิ่งเล็กน้อยได้ตลอดทั้งปี เพื่อช่วยรักษาการเจริญเติบโตของพืช ให้ตัดต้นไม้หลังจากออกดอกบานเต็มที่

การเติมและการเติมดอกมะลิ

จัสมินมีความน่ารื่นรมย์เหมือนกระถางในบ้าน ใช้ได้ดีที่สุดเมื่อมีแสงสว่างทางอ้อมที่แรงจัดอย่างน้อยหกชั่วโมง และดินปลูกที่มีการระบายน้ำได้ดีซึ่งมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย เพิ่มเปลือกหรือพีทลงในดินเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ส่วนที่ยุ่งยากคือทำให้ต้นไม้อยู่ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิระหว่าง 60°F ถึง 75°F ตลอดเวลา จัสมินชอบที่จะติดราก ดังนั้นควรปลูกมะลิทุกๆ 3 ปีในกระถางที่ใหญ่กว่าเล็กน้อยเท่านั้น

เถาวัลย์ยืนต้นที่จะยกระดับสวนของคุณไปอีกขั้น

สัตว์รบกวนและปัญหา

กลิ่นหอมเย้ายวนของดอกมะลิไม่ได้ชื่นชมเฉพาะในหมู่ชาวสวนเท่านั้น แม้ว่าดอกมะลิจะไม่มีปัญหาใหญ่กับแมลง แต่ก็สามารถตกเป็นเหยื่อของไรเดอร์และ เพลี้ยอ่อนซึ่งสามารถรักษาได้ด้วยสบู่ฆ่าแมลง หรือสะเดาน้ำมันแล้วเอาส่วนที่ติดเชื้อของพืชออก หนอนผีเสื้อยังสามารถทำให้เกิดปัญหาได้ ในกรณีดังกล่าว การใช้ผลิตภัณฑ์ Bacillus thuringiensis เชิงพาณิชย์สามารถช่วยได้

วิธีการเผยแพร่ดอกมะลิ

ดอกมะลิสามารถขยายพันธุ์ได้โดยใช้เมล็ด เคล็ดลับคือการแช่เมล็ดเป็นเวลา 24 ชั่วโมงก่อนปลูกด้วยส่วนผสมเริ่มต้นของเมล็ดที่ชื้น ปิดกระถางด้วยพลาสติก และวางไว้ท่ามกลางแสงแดดโดยตรง

จัสมินก็ได้ แพร่กระจายโดยการตัด ถ่ายในฤดูใบไม้ร่วง ใช้การตัดขนาด 4 ถึง 6 นิ้ว นำดอกที่ใช้แล้วและใบล่างออก โดยเหลือใบบนไว้อย่างน้อย 3 ใบ จุ่มปลายกิ่งลงในฮอร์โมนการรูตและปลูกในดินปลูกที่ชื้น วางถุงพลาสติกใสขนาดใหญ่ไว้เหนือหม้อแล้ววางไว้ในที่มีแสงสว่างทางอ้อม การตัดควรหยั่งรากในเวลาประมาณสี่ถึงหกสัปดาห์

การแบ่งชั้นเป็นกระบวนการที่ลงมือทำเองโดยส่วนใหญ่ซึ่งใช้ได้ผลดีกับดอกมะลิในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ขณะที่ทิ้งก้านไว้กับต้นไม้ ให้งอมันลงไปที่ดินใกล้กับต้นไม้ (หรือในกระถางข้างๆ ต้น) แล้วดันส่วนของก้านที่มีใบลงไปในดิน โดยปล่อยให้ปลายก้านเป็นอิสระ กดลงดินให้แน่น เมื่อเวลาผ่านไป ส่วนที่ฝังไว้ของลำต้นจะมีรากและสามารถถอนออกจากต้นแม่และย้ายปลูกได้

ประเภทของดอกมะลิ

ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างพันธุ์มะลิคือนิสัยการเจริญเติบโต ประเภทที่รู้จักกันดีที่สุดคือเถาวัลย์โดยเฉพาะ จัสมินั่มโพลีแอนธัม . ดอกมะลินี้ให้เป็นของขวัญที่ดีในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ และมักพบได้ในร้านขายดอกไม้และปลูกบนโครงบังตาที่เป็นช่อง

ดอกมะลิพุ่มมีความก้าวร้าวน้อยกว่าเถาวัลย์ แต่ต้องการการบำรุงรักษามากกว่า จัสมินซัมบัค เป็นหนึ่งในพันธุ์หลัก แม้ว่ามะลิชนิดนี้มักวางตลาดในรูปแบบไม้พุ่ม แต่ก็สามารถปลูกเป็นเถาวัลย์ไม้ได้เช่นกัน เนื่องจากมีนิสัยหลวมและแผ่กิ่งก้านสาขา

นางฟ้าปีกจัสมิน

เดนนี่ ชร็อค

ดอกมะลิแวววาว เป็นไม้พุ่มที่ดีสำหรับปลูกตามขอบภาชนะ ดอกมะลิปีกนางฟ้ามีกลิ่นหอมรูปกังหันซึ่งมีสีขาวและมีด้านล่างสีม่วงเข้ม โซน 10-11

พริมโรสจัสมิน

เดนนี่ ชร็อค

จัสมินั่ม เมสนี เติบโตเป็นไม้เลื้อยหรือไม้พุ่ม ดอกมะลิพริมโรสมีดอกสีเหลืองมะนาวที่ไม่มีกลิ่นในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ และประปรายในช่วงเวลาอื่นๆ ของปี โซน 8-10

จัสมินอาหรับ

มาร์ตี้ บอลด์วิน

จัสมินซัมบัค เป็นไม้เถาไม่ผลัดใบมีดอกสีขาวหอมตลอดทั้งปีแม้จะดูหนักที่สุดในฤดูร้อนก็ตาม นี่เป็นหนึ่งในดอกมะลิที่ดีที่สุดที่จะปลูกในบ้าน โซน 10-11

วินเทอร์จัสมิน

ซินเธีย เฮย์เนส

มะลิ นูดิฟลอรัม คือดอกมะลิที่แข็งที่สุด เป็นไม้พุ่มที่มีดอกสีเหลืองในช่วงปลายฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ ต่างจากดอกมะลิส่วนใหญ่ตรงที่ไม่มีกลิ่นหอม มีประโยชน์เป็นรั้วกั้น โดยมีความสูงและกว้างถึง 10 ฟุต โซน 6-9

จัสมินั่ม โพลีแอนธัม

คณบดี โชพเนอร์

จัสมินั่มโพลีแอนธัม ออกดอกเป็นกระจุกสีขาวมีกลิ่นหอมในช่วงปลายฤดูหนาวถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ สามารถไต่ได้สูง 10 ฟุต หรือมากกว่านั้น โซน 9-10

คำถามที่พบบ่อย

• ดอกมะลิจะบานเมื่อไหร่?

  ดอกมะลิจะออกดอกครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิ และต่อมาจะบานปกคลุมต้นไม้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ตราบใดที่พืชได้รับน้ำและแสงสว่างเพียงพอ อย่างไรก็ตาม ดอกไม้แต่ละดอกจะคงอยู่ได้เพียงไม่กี่วันเท่านั้น ในช่วงฤดูแล้ง ต้นไม้จะหยุดออกดอกจนกว่าจะรดน้ำบ่อยๆ

• ฉันจะปกป้องดอกมะลิในฤดูหนาวได้อย่างไร?

  ต้นมะลิบางชนิดสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง 0° F แต่ส่วนมากจะตายในอุณหภูมิที่เยือกแข็ง หากคุณอาศัยอยู่ในบริเวณที่มีต้นไม้แข็งแรง ให้คลุมด้วยหญ้าอีกชั้นก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกเพื่อปกป้องราก หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่นอกเขตความแข็งแกร่ง ให้ปลูกดอกมะลิในภาชนะที่คุณสามารถย้ายไปยังพื้นที่กำบังได้เมื่ออุณหภูมิตอนกลางคืนลดลงถึง 40°F

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ!บอกเราว่าทำไม! อื่นๆ ส่ง.