ไวน์และแฟชั่น

Michele Ouellet เปลี่ยนจาก Model ไปเป็น Winemaker ได้อย่างไร

Michele Ouellet เติบโตขึ้นในเมืองเซนต์เฮเลนาแคลิฟอร์เนียโดยพ่อแม่ในวงการไวน์เป็นคนแรกที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็นนางแบบในช่วงวัยรุ่นและไม่นานก็ทำงานในปารีสนิวยอร์กซิตี้และลอสแองเจลิสในช่วงเลิกเรียน เธอย้ายไปนิวยอร์กตอนอายุ 18 ปีจากนั้นกลับไปที่ Napa Valley ในช่วงภาวะเศรษฐกิจถดถอยในปี 2008 เพื่อเปิดตัว ลอเรนซาโรเซ่ กับแม่ของเธอ Melinda Kearney ตอนนี้กลับมาที่นิวยอร์ก Ouellet เป็นโมเดลสำหรับ J. ลูกเรือ , Madewell และ ลิเบอร์ติน .

คุณรู้จักไวน์ครั้งแรกอย่างไร?

ฉันเกิดและเติบโตที่ Napa Valley ดังนั้นฉันจำบทนำครั้งแรกไม่ได้ แต่ฉันค่อนข้างมั่นใจว่ามีแชมเปญอยู่ในห้องคลอด

“ ในระดับสูงสุด [แฟชั่นและไวน์] เป็นงานศิลปะที่สามารถจับใจคุณได้ในทันที”

โรเซ่เป็นไวน์ที่คุณชื่นชอบเป็นพิเศษหรือไม่?

ใช่เรารักโรเซ่ ฉันใช้เวลาช่วงฤดูร้อนในฐานะนางแบบวัยรุ่นในปารีสและนั่นคือช่วงเวลาที่ฉันตกหลุมรักมันจริงๆ

อธิบายถึงลอเรนซา

โรเซ่ที่สดแห้งและละเอียดอ่อนเช่น Provence แต่ผลิตในแคลิฟอร์เนีย ลอเรนซาทำมาจากเถาวัลย์ที่เก่าแก่มากซึ่งคัดมาในช่วงสองสัปดาห์แรกของเดือนสิงหาคมโดยเฉพาะสำหรับดอกกุหลาบ

ทำไมคุณถึงคิดว่าโรเซ่ทำให้เรามีความสุข

โรเซ่มีพลังในการเทเลพอร์ต จิบเดียวก็ถึงฤดูร้อนแล้วคุณก็กระโดดลงจากเรือไปในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

คุณทำงานกับแม่อย่างไร?

เป็นหยินและหยางที่ดี แม่ของฉันทำงานในธุรกิจไวน์มาเกือบ 30 ปีและได้สร้างรากฐานที่มั่นคงให้กับเรา ฉันเพิ่มมุมมองใหม่ เมื่อรวมกันแล้วเราไม่ได้ถูกขังอยู่ใน“ วิธีการทำ” และมีอิสระในการสร้างสรรค์มากมาย ฉันอยู่ที่นั่นระหว่างการเก็บเกี่ยวการผสมการบรรจุขวด ฉันชอบเวลาที่เราไปเที่ยวด้วยกันเพื่อพบปะลูกค้าทำอีเวนต์ขายไวน์และระดมความคิด

การผลิตไวน์สร้างความสมดุลให้กับชีวิตที่คุณเป็นแบบอย่างอย่างไร

ฉันชอบที่จะมีโครงการอื่นที่มีความมั่นคงเป็นไปตามกำหนดเวลาต่างๆนั่นคือเขตเวลาของธรรมชาติและฉันก็อยู่ในที่นั่งคนขับพร้อมกับแม่ของฉันแน่นอน ในการสร้างแบบจำลองฉันเป็นศูนย์กลางของวิสัยทัศน์ที่สร้างสรรค์ของคนอื่น เป็นเรื่องน่าสนใจที่จะนำสิ่งที่ได้เรียนรู้ด้านแฟชั่นมาใช้กับธุรกิจไวน์

ตัวต่อตัวกับ Supermodel Veronica Webb

ปรัชญาของคุณที่มีต่อการกินและดื่มคืออะไรและคุณมีสุขภาพที่ดีได้อย่างไร?

โชคดีที่ฉันมียีนส์ที่ดีเพียงแค่มองไปที่แม่ที่งดงามของฉัน! ฉันมีความสุขกับการมีสุขภาพดีและฉันมักจะเอนเอียงไปที่อาหารจากพืช ปรัชญาของฉันคือการหาวัตถุดิบออร์แกนิกคุณภาพสูงและกินมาก ๆ ฉันตามใจแน่นอน ฉันมาจากนภา: ไม่มีทางที่ฉันจะไม่กินและดื่มให้สะใจ อย่างไรก็ตามฉันจะไม่มีไวน์เกินหนึ่งหรือสองแก้วในคืนก่อนการถ่ายทำ เรียนรู้บทเรียนนั้นเมื่อนานมาแล้ว

ไวน์สวย ๆ และเสื้อผ้าสวย ๆ มีอะไรเหมือนกัน?

ในระดับสูงสุดพวกเขาทั้งสองเป็นงานศิลปะที่สามารถจับใจคุณได้ทันที ฉันรู้สึกเหมือนกันเมื่อได้เห็นชิ้นส่วนใหม่ที่ฉันต้องมีและเมื่อฉันได้จิบไวน์ที่น่าทึ่งเป็นครั้งแรก

สถานที่โปรดของคุณในการดื่มไวน์มีที่ไหนบ้าง?

ฉันชอบทำอาหารเย็นและดื่มไวน์ที่บ้านกับเพื่อน ๆ จากนภา รู้สึกอบอุ่นและเป็นปกติสำหรับฉัน ในนิวยอร์ก [City] ฉันรัก Rebelle, Narcissa และ Charlie Bird สถานที่ที่สนุกสนานและไม่ติดขัดในการรับไวน์และอาหารรสเลิศ ฉันเป็นแฟนตัวยงของ Frasca ในโบลเดอร์ [โคโลราโด] ร้านพิชซ่าท้องถิ่น ประตูถัดไปเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมื้อกลางวัน ในปารีสฉันรัก เซไทม์ . กล้ามเนื้อ , Noble Rot และ กานพลูคลับ ลอนดอนเป็นรายการโปรดของฉัน เมื่ออยู่ใน Napa Valley ฉันชอบไป Solbar , นายร้อย และเด็กใหม่ในเมือง มิมินาชิ . เราเพิ่งกลับมาจากออสเตรเลียซึ่งอาหารอร่อยมาก ฉันขอแนะนำ เก็บเกี่ยว ใน Newrybar, New South Wales และ นายวงศ์ ในซิดนีย์ ในเม็กซิโกซิตี้ คอนทรามาร์ , ทูน่าในตำนาน ขนมปังปิ้งซาซิมิ เพื่อเปลี่ยนชีวิตของคุณ