เมื่อได้รับคำเชิญให้เข้าร่วมการแข่งขันค็อกเทลในนอร์มังดีประเทศฝรั่งเศสฉันรู้สึกดีมากที่มีโอกาส โฮสต์โดยองค์กรของผู้ผลิตไซเดอร์และ Calvados ฉันต้องสร้างค็อกเทลสูตรดั้งเดิมจาก Calvados แน่นอนว่าการแข่งขันของฉันคือนักผสมเครื่องดื่มครั้งใหญ่หลายคน แต่ฉันมีอาวุธลับคือเจอร์รี่โทมัส Decanter Bitters ขวดเล็ก ๆ ที่ฉันลักลอบนำเข้ามาในกระเป๋า

การแข่งขันเหล่านี้เป็นธุรกิจที่จริงจังสำหรับบาร์เทนเดอร์และอาจหมายถึงความก้าวหน้าในอาชีพการงานที่ยิ่งใหญ่ ในบทบาทของฉันในฐานะบรรณาธิการวิญญาณที่ ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ ฉันได้เห็นการแข่งขันเหล่านี้หลายร้อยรายการและได้ตัดสินบางรายการด้วย แต่นี่เป็นการแข่งขันครั้งแรกของฉัน

ถึงกระนั้นฉันก็รู้สึกพร้อมแล้ว ฉันสลัดอะดรีนาลีนที่พุ่งพล่านและพยายามใช้พลังจิตที่ดีที่สุดขณะที่เราขึ้นเวที

เปิดเกม , ฉันคิด. ฉันได้รับสิ่งนี้

ฉันทิ้งขวดขมลงตรงหน้าฉันเหมือนเครื่องรางของขลัง ตั้งนาฬิกาแล้ว และเราก็ออกไป

เครื่องดื่มของฉันเป็นเหล้าวิสกี้แบบคลาสสิก เมื่อเวลาผ่านไปฉันพยายามจดจำคำแนะนำทั้งหมดที่ได้รับในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ฉันยกไหล่ของฉันและแสดงขวดของฉันให้กับผู้ตัดสิน: Calvados, น้ำเชื่อมวานิลลา, น้ำมะนาว บูม .

ฉันตักน้ำแข็งและเขย่าเครื่องดื่มค็อกเทลของฉันอย่างแรงและเสียงดังแล้วกระแทกลงบนบาร์ สำหรับเครื่องปรุงของฉัน รัฐประหารเดอพระคุณ ฉันซุกชิ้นแอปเปิ้ลสีแดงและสีเขียวระหว่างน้ำแข็งและแก้ว ฉันยิ้มให้กรรมการ ใช่ฉันรู้ว่าฉันสบายดี .

จากนั้นน้ำยาอีลิกเซอร์ที่น่าทึ่งของฉันสามแก้วก็ถูกส่งไปให้ผู้พิพากษา

ฉันหายใจออกแล้วมองไปที่เด็กดูดผู้น่าสงสารที่กำลังต่อสู้เพื่อชิงอันดับที่สอง

รอ. โอ้. ของฉัน พระเจ้า.

คล้ายกับความรู้สึกของการลงจากเครื่องบินที่ Charles de Gaulle และการตระหนักว่าภาษาฝรั่งเศสระดับวิทยาลัยของฉันไม่สามารถพาฉันผ่านการตรวจหนังสือเดินทางได้ทันใดนั้นทักษะการดื่มค็อกเทลของฉันก็ดูเหมือนอืม

ขมขื่นในกระเป๋าถือของฉัน? ให้ 'Pffft' ขนาดใหญ่ Gallic

ที่สถานีของพวกเขาผู้เชี่ยวชาญกำลังขุดผ่านกระเป๋าเดินทางที่เต็มไปด้วยขวดเหล้าหายากและเครื่องปั่น

รอ. นั่นคือเครื่องเป่าลม?!

ผู้เข้าแข่งขันอีกคนผสมเครื่องดื่มที่ซับซ้อนอย่างโอชะของเขาในขณะที่สวมถุงมือสีขาวและไม่ทำอะไรหกเลย จากนั้นสิ่งนี้: มีเพียงไม่กี่จุดจากฉันชายคนหนึ่งเปิดสิ่งที่สามารถอธิบายได้ว่าเป็นค่านิยมของนักมายากลซึ่งเขาดึงไนโตรเจนเหลวออกมา

เขาจะขึ้นเครื่องบินได้อย่างไร?

สิ่งที่ Martini ของคุณพูดเกี่ยวกับคุณ

ด้วยความสยองขวัญฉันได้ดูบาร์เทนเดอร์คนหนึ่งแกะดอกกุหลาบเปลือกส้มบนขอบแก้วมาร์ตินี่ในเวลาไม่กี่วินาทีในขณะที่นักผสมอีกคนวาดริบบิ้นเปลือกมะนาวที่สวยงามอย่างพิถีพิถันบนขอบแก้วด้วยแหนบ

ไม่สำคัญว่าฉันจะบันทึกการสังเกตบาร์เทนเดอร์ไปกี่ชั่วโมงหรือเคล็ดลับทั้งหมดที่ฉันคัดมาจากพวกเขาหรือแม้กระทั่งเครื่องดื่มของฉันอร่อยแค่ไหนเมื่อฉันฝึกทำที่บ้าน ฉันเป็นอย่างสมบูรณ์จากความลึกของฉัน

ด้วยพิธีอันยิ่งใหญ่ผู้เขย่าค็อกเทลชุบเงินจะมอบให้กับผู้ชนะ ฉันไม่ได้เป็นหนึ่งในนั้น

เมื่อมีการโพสต์คะแนนฉันผลักดันให้ไปอยู่ตรงหน้าฝูงชนเช่นตรวจสอบว่าฉันถูกแคสต์ในละครเรื่องมัธยมต้นหรือไม่ ฉันสแกนนิ้วลงรายการ

ลงลง…

นั่นคือ: ที่ด้านล่าง เครื่องดื่มของฉันตายเป็นครั้งสุดท้าย