ความบันเทิง

วิธีการเป็นแขกรับเชิญงานเลี้ยงอาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบ

เมื่อฤดูร้อนเงียบลงคุณอาจพบว่าตัวเองกำลังจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำแทนการปิกนิกในสวนสาธารณะ ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูการทำรังและงานเลี้ยงในร่มที่สะดวกสบายเป็นชื่อของเกม แต่คุณเคยพบว่าตัวเองสูญเสียขวดอะไรที่จะนำโฮสต์และปฏิคม?

แทนที่จะส่งคุณออกไปในป่าโดยไม่มีเงื่อนงำเราแตะที่เซนต์เฮเลนาตาม เบ ธ เงินสด , ผู้อำนวยการไวน์คลับของ ACME Fine Wines สำหรับเคล็ดลับการให้ของขวัญของเธอ Cash มีสมองที่อยู่เบื้องหลังชุดไวน์คลับชั้นนำของร้านค้าชั้นนำ Cash มีกลเม็ดมากกว่าไม่กี่อย่างในการเป็นชีวิตของปาร์ตี้และอื่น ๆ

ไวน์อะไรเป็นของขวัญที่ดี?

ฉันคิดว่าสิ่งสำคัญคือต้องนึกถึงว่าคุณจะนำไวน์ไปให้ใครและในโอกาสนั้น ๆ หากคุณรู้แล้วว่าพวกเขาชอบอะไรนั่นคือจุดเริ่มต้นที่ดี ฉันมักจะชอบนำบางสิ่งที่ฉันได้ลองและรู้สึกตื่นเต้นที่จะแบ่งปันเรื่องราวของมันหรือเสนอขวดจากที่ที่ฉัน (หรือพวกเขา) เคยเดินทางไป สำหรับฉันแล้วฉันรู้สึกราวกับว่ากำลังปล่อยความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ หากมีคนกระตือรือร้นเกี่ยวกับไวน์และต้องการให้ฉันได้สัมผัสกับมัน

ประเภทโปร: โฮสต์เพิ่งกลับจากวันหยุดยาวในโซโนมาหรือไม่? หยิบขวด Sonoma Coast Pinot หรือ Dry Creek Zinfandel เพื่อเตือนความจำในการเดินทางของพวกเขา ระวังขวดที่คุณจะให้ของขวัญ ที่ในตัวเองก็อร่อย

คุณหลีกเลี่ยงไวน์อะไร

ฉันหลีกเลี่ยงไวน์ที่ฉันรู้ว่าสามารถเข้าถึงได้ง่ายสำหรับผู้รับเช่นบางอย่างที่พวกเขาสามารถซื้อได้จากร้านหัวมุมที่ใกล้ที่สุด ไปที่ร้านไวน์ในพื้นที่ของคุณและพูดคุยกับพนักงาน คนดีได้จัดการการเลือกของพวกเขาโดยการชิมทุกอย่างบนชั้นวางของพวกเขา พวกเขาจะชี้คุณไปในทิศทางที่ถูกต้อง

ฉันยังอยู่ห่างจากไวน์ที่ดึงดูดผู้ชมเฉพาะกลุ่มเว้นแต่ฉันจะรู้แน่ชัดว่าผู้รับเป็นแฟน ตัวอย่างเช่นคงเป็นโอกาสที่หาได้ยากที่ฉันจะมอบระเบิดผลไม้ที่มีแอลกอฮอล์เป็นจำนวนมากหรือไวน์ส้มจอร์เจียที่สัมผัสกับผิว Amphoras เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะ 'ขุด' ได้

ประเภทโปร: พูดคุยกับเสมียนร้านขายไวน์ของคุณสำหรับการเลือกในปัจจุบัน หากคุณไม่ทราบถึงรสนิยมส่วนตัวของผู้รับเช่นคุณเป็นแขกของผู้รับเชิญให้เลือกขวดที่“ ถูกต้อง - โกลดิล็อกส์”

การซื้อไวน์เป็นของขวัญมากหรือน้อยเกินไป?

คุณอาจต้องการใช้จ่ายมากกว่าสองดอลลาร์ แต่ฉันไม่ต้องกังวลกับราคามากนักอย่างที่คิดไว้ในการซื้อ หากคุณรู้จักเจ้าของกิจการหรือพวกเขาเป็นนักดื่มไวน์ที่ชอบผจญภัยฉันจะถามร้านไวน์ของคุณเกี่ยวกับแหล่งผลิตไวน์ที่กำลังจะมาถึงหรือพันธุ์ที่น่าสนใจ ฉันชอบที่จะแนะนำผู้คนให้รู้จักกับพันธุ์ที่แปลกใหม่สำหรับพวกเขาเช่นกางเกงว่ายน้ำ Gris ที่ปลูกในหุบเขา Russian River Valley ของ Sonoma หรือ Teroldego จากเมือง Trentino ประเทศอิตาลี ความพยายามเพียงเล็กน้อยบอกได้มากกว่าการล้างบัญชีธนาคารของคุณ

ประเภทโปร: อย่าให้ป้ายราคากำหนดของขวัญของคุณ ค้นหาขวดที่จะสะท้อนกับโฮสต์

ภูมิภาคใดที่คุณชื่นชอบที่สามารถ 'ว้าว' โฮสต์ / พนักงานต้อนรับได้อย่างน่าเชื่อถือ?

ด้วยภูมิภาคไวน์ที่ยิ่งใหญ่มากมายทั่วโลกจึงยากที่จะตั้งชื่อเพียงแห่งเดียว แต่ฉันพบว่าโฮสต์ / พนักงานต้อนรับมักจะ“ ว้าว” เสมอเมื่อฉันนำไวน์ที่มีอายุขวดมาด้วย เราคุ้นเคยกับไวน์ทุกชนิดที่วางอยู่บนชั้นวางของที่ร้านและโดยปกติแล้วจะเป็นของวินเทจในปัจจุบันเนื่องจากคนส่วนใหญ่ไม่อดทนที่จะอายุมากเกินไป (ฉันรู้ว่าฉันเป็น) แต่ตัวอย่างเช่น Barolo (หรือ Gattinara หากคุณต้องการ Nebbiolo ในราคาที่เหมาะสมกว่า) Chablis, CôteRôtieหรือ Napa Cabernet ที่มีอายุขวดอย่างน้อย 6-8 ปีไม่เคยสร้างความประทับใจให้เจ้าบ้าน / พนักงานต้อนรับ ขวดเหล่านี้เป็นเพียงแคปซูลเวลาเล็ก ๆ ของประวัติศาสตร์ของสถานที่และเวลาและเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมเพราะทำให้ผู้รับได้รับประสบการณ์ที่พวกเขาไม่น่าจะได้รับเป็นประจำ

ประเภทโปร: ค้นหาของโบราณเก่า ๆ จากภูมิภาคระดับโลก ดูแผนภูมิวินเทจของเราสำหรับเคล็ดลับในการซื้อขวดเหล้าองุ่น >>>

เป็นเรื่องที่ดีหรือไม่ที่จะคาดหวังให้เจ้าภาพเปิดและแบ่งปันของขวัญไวน์ของคุณในคืนนั้น?

หากคุณคิดไม่ซื่อยิ่งคุณนำขวดพิเศษมามากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีโอกาสที่จะเปิดขวดได้ทันที ผู้ถือ Billecart-Salmon Brut Roséหรือสิ่งที่คล้ายกันมักจะเก็บเกี่ยวรางวัลในบ้านของฉัน หรือถ้าคุณอยากจะผลักดันมันจริงๆคุณสามารถนำไวน์ที่เปิดแล้วมาหนึ่งขวดพร้อมกับข้ออ้างว่า“ ต้องค่อยๆริน” ฉันไม่ได้บอกให้คุณทำสิ่งนี้

คุณไม่ควรคิดว่าผู้รับกำลังจะเปิดขวดที่คุณนำมา นี่คือของขวัญหลังจากทั้งหมด นำสิ่งที่คุณคิดว่าเจ้าภาพ / พนักงานต้อนรับน่าจะชอบไม่จำเป็นต้องเป็นสิ่งที่คุณรู้สึกอยากดื่มในคืนนั้น

ประเภทโปร: แค่ซื้อขวดที่สองให้ตัวเอง ทุกคนชนะและร้านไวน์ของคุณจะรักคุณตลอดไปและตลอดไป