Anthony Road Wine Company ผู้ผลิตในภูมิภาค Finger Lakes ของรัฐนิวยอร์กได้บริจาคที่ดินขนาด 3.5 เอเคอร์ใน Yates County รัฐนิวยอร์กให้กับ Cornell Cooperative Extension (CCE) และ Finger Lakes Community College (FLCC) CCE จะใช้ไซต์นี้เพื่อดำเนินโครงการวิจัยสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกองุ่นในขณะที่นักเรียนของ FLCC ที่สำเร็จการศึกษาระดับอนุปริญญาด้านวิทยาศาสตร์ประยุกต์สำหรับการปลูกองุ่นจะได้รับมอบหมายให้ทำงานในไร่องุ่นด้วยตนเองเช่นการตัดแต่งกิ่งและการเก็บเกี่ยว หลักสูตรการปลูกองุ่นของ FLCC ช่วยให้นักศึกษาสามารถโอนย้ายไปยังโปรแกรมการปลูกองุ่นสี่ปีของ Cornell University ได้

ตามที่ Stuart Smith ประธานผู้ผลิตไวน์นิวซีแลนด์กล่าวว่าอุตสาหกรรมไวน์ของนิวซีแลนด์คาดว่าจะมีเหล้าองุ่นขนาดเล็กในปี 2555 โดยคาดว่าพืชองุ่นจะลดลงถึง 30% เมื่อเทียบกับ 328,000 ตันที่เก็บเกี่ยวในปี 2554

เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองครบรอบ 125 ปีของ Glenfiddich William Grant & Sons, Inc. จะประมูลขวดของ Janet Sheed Roberts Reserve Scotch วัย 55 ปีของ Glenfiddich ในงานกาล่าการกุศลที่นิวยอร์กซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 15 มีนาคม 2012 ซึ่งจัดโดย Adrian Grenier นักแสดง Entourage สก็อตหายากนี้มีเพียง 11 ขวดเท่านั้นที่วางจำหน่ายในเดือนธันวาคม 2554 ขวดแรกขายได้ในราคา 72,630 ดอลลาร์โดยโรงประมูล Bonhams ในเอดินบะระในสกอตแลนด์

ตามที่สถาบันเบียร์ระบุว่ายอดขายเบียร์ในร้านอาหารเพิ่มขึ้นมากกว่า 9% ในปี 2554 ซึ่งมียอดขายรวม 23.6 พันล้านดอลลาร์ จากการเติบโตของเบียร์คราฟต์และเบียร์นำเข้ายอดขายในร้านอาหารมีส่วนทำให้ประมาณ 24% ของยอดขายเบียร์ทั้งหมดในสหรัฐอเมริกาในปีที่แล้ว

Bonny Doon Vineyard ของซานตาครูซแคลิฟอร์เนียได้แต่งตั้ง James Connell ผู้จัดการทั่วไป ก่อนที่จะได้รับการแต่งตั้งใหม่ของ Connell เขาดำรงตำแหน่งรองประธานฝ่ายการตลาดทางตรงที่ Ascentia Wine Estates ใน Healdsburg, CA