Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

แคลิฟอร์เนีย

ค้นพบเทรนด์และประเพณีของลิเวอร์มอร์

Livermore Valley ไปทางตะวันออกของซานฟรานซิสโกเพียง 1 ชั่วโมงโดยรถยนต์ยินดีต้อนรับผู้มาเยือนสู่แหล่งผลิตไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของแคลิฟอร์เนีย การเดินทางไปยังกระเป๋าของ East Bay นี้ให้รางวัลแก่ผู้รักไวน์และคนรักธรรมชาติและสร้างความตื่นเต้นให้กับคนอื่น ๆ ด้วยฉากคราฟต์เบียร์ที่กำลังขยายตัว



ดูคู่มือปี 2017 ทั้งหมดของเราสำหรับแคลิฟอร์เนีย>


กลางแจ้งที่ดี

เดินป่าในลิเวอร์มอร์

ภาพประกอบโดย Trisha Krauss

ภูมิภาคนี้มีเส้นทางเดินป่าผ่านสถานที่ที่สวยงามเช่น สวน Sycamore Grove และ สวน Holdener . สำหรับวิธีที่แตกต่างในการรับแม่ธรรมชาติ Western Trail Riding Services มีทัวร์ขี่ม้าของ พื้นที่รกร้างในภูมิภาค Sunol-Ohlone ซึ่งคุณจะได้ข้ามลำห้วยและทุ่งหญ้าสีโอ๊ค ผู้ที่ชื่นชอบสัตว์ป่าสามารถเยี่ยมชมได้ เขตอนุรักษ์ Brushy Peak ซึ่งคุณจะได้พบกับนกอินทรีทองกบต้นไม้แปซิฟิกหรือสุนัขจิ้งจอกซานโจอาควิน สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มทางน้ำ สวนสาธารณะประจำภูมิภาค Del Valle มีทะเลสาบที่ให้บริการวินด์เซิร์ฟตกปลาว่ายน้ำและพายเรือคายัค



ห้องชิม

ภาพประกอบแก้วไวน์และแก้วไวน์บนถัง

ภาพประกอบโดย Trisha Krauss

โรงบ่มไวน์ของ Livermore มอบประสบการณ์การต้อนรับที่หลากหลาย มีหลายวิธีในการเยี่ยมชม ไร่องุ่น Wente ตั้งแต่การออกรอบที่สนามกอล์ฟที่ออกแบบโดย Greg Norman ไปจนถึงการเข้าร่วมเป็นส่วนหนึ่งของซีรีส์คอนเสิร์ตฤดูร้อนประจำปีซึ่งมีศิลปินชื่อดังเช่น Diana Ross, Lynyrd Skynyrd และ Jackson Browne ในอดีต Murrieta’s Well ซึ่งเป็นสถานที่ให้บริการในเครือของ Wente ตั้งอยู่ในโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ไหลแรงโน้มถ่วงที่เก่าแก่ซึ่งมีอายุย้อนกลับไปในปีพ. ศ. 2427 และได้รับการปรับปรุงให้เป็นเลานจ์ชิมอาหารแบบเรียบง่ายและหรูหรา ลองการผสมผสานของ Zarzuela ซึ่งทำด้วยพันธุ์โปรตุเกสที่ไม่ค่อยพบในแคลิฟอร์เนีย

จุดศูนย์กลางของการท่องเที่ยวที่ ไร่องุ่นคอนแคนนอน อาจเป็นเถาแม่ Cabernet Sauvignon ประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ของ California Cabernet ทั้งหมดสามารถตรวจสอบทางพันธุกรรมกับเถาวัลย์เดียวนี้ได้ คอนแคนนอน นอกจากนี้ยังมีประสบการณ์การจับคู่อาหารซึ่งรวมถึงการเลือกที่ออกแบบมาเพื่อให้ได้รสชาติที่หายากของอูมามิ

โรงกลั่นไวน์ Steven Kent นำเสนอการฉาย Cabernet ที่แข็งแกร่งที่สุดรายการหนึ่งของลิเวอร์มอร์พร้อมกับไวน์ระดับเรือธง Lineage การชิมของสงวนในห้องสมุดที่มีไกด์จะแสดงให้เห็นว่าไวน์เหล่านี้มีอายุที่งดงามเพียงใด เมืองบาสก์ ซึ่งตั้งอยู่ในสถานที่เดียวกันกับเมืองนอตติงแฮม
ห้องใต้ดินหันไปหาRhôneเพื่อหาแรงบันดาลใจ เตรียมปิกนิกเพื่อเพลิดเพลินบนลานเฉลียงซึ่งเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับMourvèdreที่มีกลิ่นควันและเผ็ดร้อน

เบียร์บูม

ผู้ผลิตเบียร์ชั้นนำมาจาก Altamont Beer Works, EightBridges Brewing และ Working Man Brewing Company

ภายในห้าปีที่ผ่านมาวัฒนธรรมคราฟต์เบียร์ของลิเวอร์มอร์ได้ระเบิดขึ้น เบียร์ Altamont ปูทางในปี 2012 เนื่องจากกลายเป็นโรงเบียร์ฝีมือแห่งแรกของลิเวอร์มอร์นับตั้งแต่มีข้อห้าม ความนิยมของ Altamont ในหมู่คนท้องถิ่นจัดแสดงอยู่ในห้อง Taproom ที่มีชีวิตชีวาซึ่งผู้ที่ชื่นชอบแวะเวียนมาเติมเต็มผู้เติบโต มีบริการเที่ยวบินทั้งหมดซึ่งช่วยให้คุณสามารถลิ้มลองรายการโปรดเช่น Shot Away IPA และ Maui Waui สิ่งที่น่าตื่นเต้นสำหรับแฟนเบียร์คราฟต์ ได้แก่ Eight Bridges Brewing Inc. . และ คนทำงาน บริษัท เบียร์ .

วิญญาณใหม่

โรงกลั่น Sutherland ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2555 โดยมีเหล้ารัมวิสกี้และวอดก้าภายใต้ฉลาก Diablo’s Shadow ที่โรงกลั่นผู้เยี่ยมชมสามารถลิ้มรสผลงานของ Sutherland ในเที่ยวบินหรือผสมเป็นค็อกเทลฝีมือดี

อยู่ที่ไหน

ที่พักสุดหรูในลิเวอร์มอร์วัลเล่ย์มีความอุดมสมบูรณ์น้อยกว่าในส่วนอื่น ๆ ของประเทศไวน์แคลิฟอร์เนีย แต่ที่พักหลายแห่งช่วยให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสกับความงดงามของภูมิภาคนี้

ภาพประกอบป้ายโรงแรม

ภาพประกอบโดย Trisha Krauss

ลิเวอร์มอร์นำเสนอการเย็บปะติดปะต่อกันของฟาร์มสเตดที่กว้างขวาง ที่ ไร่ Reinstein (ให้บริการผ่าน Airbnb) ผู้เข้าพักจะได้นอนในบ้านที่กว้างขวางในศตวรรษที่ 19 ซึ่งยังคงเป็นครอบครัวเดียวกันมาตลอดห้าชั่วอายุคน บ้านหลังนี้มีเครื่องประดับและของประดับตกแต่งแบบโบราณขณะที่ม้าและวัวควายกินหญ้าในทุ่งหญ้าไม่ไกลจากประตูบ้าน

กล้วยไม้สีม่วง เป็นเบดแอนด์เบรคฟาสต์ 10 ห้องและยังมีบริการสปาครบวงจร ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเช้าบนเตียงเดินเล่นในสวนมะกอกและผ่อนคลายด้วยการนวดและทรีทเมนท์ดูแลผิว การนวดหนึ่งครั้งใช้น้ำมันมะกอกผสมโรสแมรี่จากที่พัก

กินที่ไหนดี

อาหารที่ Posada

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Posada

ขับรถไปไม่ไกลจากตัวเมืองลิเวอร์มอร์ โฮสต์ นำเสนออาหารตะวันตกเฉียงใต้ร่วมสมัยที่จัดจ้าน เชฟ / เจ้าของ Eduardo Posada สร้างความประทับใจให้กับนักชิมในรายการโปรดของฝูงชนเช่นทาโก้ mahi mahi กับ chipotle mayo และสลัดแตงโมด้านข้าง บรรยากาศคึกคักและน่าดึงดูดใจในขณะที่รายการเครื่องดื่มเน้นไปที่ไวน์และเบียร์ฝีมือของลิเวอร์มอร์

มุมมองด้านนอกของ Vine Bar Cinema

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Vine Bar Cinema

จุดเดียวของคุณสำหรับคืนวันที่ Vine Cinema และ Alehouse เป็นสถาบันลิเวอร์มอร์อายุ 60 ปีนำความสะดวกสบายเหมือนอยู่บ้านมาสู่โรงภาพยนตร์ การฉายเน้นภาพยนตร์อิสระที่ผู้ชมสามารถรับชมได้ในขณะที่รับประทานเบอร์เกอร์พิซซ่าพาสต้าและอื่น ๆ เลือกผู้เข้าแข่งขันออสการ์ของคุณในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับเบียร์ฝีมือท้องถิ่นที่แตะและไวน์ลิเวอร์มอร์ข้างแก้ว

การแสดงดนตรีสดยามค่ำคืนรายการข้างแก้วและอาหารสร้างสรรค์ บาร์ไวน์ Double Barrel สถานที่แห่งความมืดมิดในลิเวอร์มอร์ นอกเหนือจากเมนูเต็มรูปแบบแล้ว Patrick Tripp ยังให้บริการ“ Daily Bouche” ซึ่งเป็นคำเล็ก ๆ ที่อร่อยพร้อมกับน้ำราดสองออนซ์ แม้ว่าบาร์จะมีบรรยากาศสบาย ๆ แต่งานปาร์ตี้ที่แท้จริงจะเกิดขึ้นที่เลานจ์นอกบ้าน - กังหันลมไบรซ์

เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญในพื้นที่

Roberta Gonzales ถือแก้วไวน์

ภาพโดย Stian Rasmussen

Roberta Gonzales, Weather Anchor ที่ KPIX-TV และ KCBS Radio, San Francisco

Roberta Gonzales ผู้ได้รับรางวัล Emmy Award ระดับภูมิภาค 5 สมัยกล่าวว่า“ สถานที่โปรดของเธอในโลกสาบานต่อพระเจ้า” คือ Lake Del Valle ใน Livermore Valley .

“ คุณสามารถขี่จักรยานออกไปวิ่งว่ายน้ำเช่าเรือได้ทุกประเภทแม้แต่เรือปาร์ตี้และที่ตั้งแคมป์ก็สวยงามมาก” เธอกล่าว “ ฉันชอบที่จะว่ายน้ำกับเพื่อนสองสามคนไปยังต้นไม้ที่ล้มอยู่ใต้น้ำครึ่งตัวที่เราเรียกว่า ‘กระดูกไดโนเสาร์’ ทอดกายอยู่ตรงนั้นในแสงแดดและกล่าวคำอธิษฐานขอบคุณที่มาที่นี่”

เธอแบ่งปันเคล็ดลับสำหรับผู้หญิงที่เดินทางในช่วงฤดูร้อน “ หากไปเที่ยวไร่องุ่นให้สวมรองเท้าส้นเตี้ยไม่ว่าจะเป็นรองเท้าแตะแบบบัลเล่ต์หรือรองเท้าแตะและอาจสวมชุดสปาเก็ตตี้เพื่อออกไปดินเนอร์” กอนซาเลสกล่าว “ มันเป็นเรื่องดีที่จะเพิ่มเครื่องประดับเข้าไป”

นักอุตุนิยมวิทยาของสถานีวิทยุและสถานีโทรทัศน์ CBS ในท้องถิ่นอาศัยอยู่ใน Pleasanton ซึ่งติดกับลิเวอร์มอร์ “ ย่านดาวน์ทาวน์ลิเวอร์มอร์ในปัจจุบันแข็งแกร่งมาก” เธอกล่าว “ ในเย็นวันศุกร์คุณจะเห็นผู้คนมาเรียงรายที่ร้านอาหาร”

Wolf Hamlin นักร้อง / นักแต่งเพลง Wolf Hamlin และ The Front Porch Drifters

งานประจำวันของเขาคือการเป็นฟาร์มปศุสัตว์ในลิเวอร์มอร์วัลเล่ย์ แต่ในตอนกลางคืน หมาป่าแฮมลิน เป็นนักดนตรีที่มีชื่อเสียงในรายการ American Idol ในปี 2012 เขาแนะนำการแสดงดนตรีสดที่ คอนแคนนอน , เวนเต้ และ สตีเวนเคนท์ โรงบ่มไวน์ ในตัวเมืองลิเวอร์มอร์เขามุ่งหน้าไปที่ R Place Music Club สำหรับเพลงบลูส์และร็อคคลาสสิกและ ซอสบาร์บีคิวและสุรา สำหรับประเทศ / แบบดั้งเดิม

Aly Wente รองผู้จัดการฝ่ายการตลาดของ Constellation Brands

เธอออกจากลิเวอร์มอร์และโรงกลั่นเหล้าองุ่นของครอบครัวเวนเตเพื่อทำงานให้ โรงไวน์ Robert Mondavi และ โรงกลั่นไวน์ Franciscan Estate ใน Napa Valley แต่ Aly Wente ยังคงมีจุดอ่อนสำหรับบ้านเกิดของเธอ “ ก่อนอื่นมันมีแหล่งผลิตไวน์ที่สวยงามเหล่านี้ในสถานที่ที่สวยงามและเกือบทั้งหมดอยู่ในไร่องุ่น” เวนเตกล่าว ขี่จักรยานผ่าน สวน Sycamore Grove ยังเป็นการรักษาอีกด้วยเธอกล่าว - จิมกอร์ดอน