ความแตกต่างของถ้วยพิมม์รูปแบบนี้เขย่าความคลาสสิกของอังกฤษด้วยจิตวิญญาณของชาวใต้เล็กน้อย “ เราตัดสินใจใช้ Bourbon เพื่อทำให้มันมีสไตล์มากขึ้น แต่ยังคงตกแต่งด้วยแตงกวาเพื่อความสดชื่น” Suzan Boyce กล่าว “ เราต้อง…เน้นภาคใต้โดยเฉพาะในช่วงเวลาดาร์บี้”

ดาร์บี้มาร์ตินี่

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Suzan Boyce จาก แนวคิดร้านอาหาร Boyce , Huntsville, Alabama

ใบสะระแหน่ 6 ใบ
2 ชิ้นแตงกวาแบ่ง
น้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดง½ออนซ์ (น้ำเดือดและน้ำตาลทรายแดงส่วนเท่า ๆ กัน)
1½ออนซ์ Old Forester Bourbon

บดสะระแหน่แตงกวาฝาน 1 ชิ้นและน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดงในเครื่องปั่น เติมน้ำแข็งและเบอร์เบินด้วยน้ำเปล่าแล้วเขย่า กรองลงในแก้วมาร์ตินี่ที่แช่เย็นแล้วตกแต่งด้วยแตงกวาฝานที่เหลือ

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องผสมอาหาร Suzan Boyce