นักดื่มไวน์คุ้นเคยกับย่านโรงไฟฟ้าชื่อดังที่ผลิตไวน์ขาวกรอบเช่น Sauvignon Blanc ของนิวซีแลนด์หรือ Chablis แต่ผ้าขาวที่ให้ความสดชื่นไม่แพ้กันก็ผลิตในสถานที่ที่ไม่น่าจะเป็นไปได้ จาก Napa Valley Albariñoไปจนถึง Willamette Pinot Gris และ Beaujolais Blanc นี่คือสถานที่และขวดที่คุณควรมองหาในฤดูใบไม้ผลินี้เพื่อเพิ่มเกมไวน์ขาวของคุณ

ภูมิภาคไวน์ขาวที่แปลกใหม่ที่แนะนำ

นภา

Donkey & Goat 2016 Linda Vista Vineyard Chardonnay (Napa Valley) $ 32, 94 คะแนน ไร่องุ่นแห่งนี้อยู่ในเขต West Oak Knoll ของหุบเขา ไวน์ถูกทิ้งไว้โดยไม่ผ่านการกลั่นและไม่ผ่านการกรองโดยผู้ผลิตไวน์ซึ่งใช้ยีสต์พื้นเมืองในการหมัก ผลไม้หินที่ชุ่มฉ่ำและความเป็นกรดของ zippy ทำให้เกิดความสมดุลและความซับซ้อนที่มีไม้โอ๊คต่ำและลูกพีชที่กรอบอร่อย - เวอร์จิเนียบูน

Peter Franus 2016 Sauvignon Blanc (Napa Valley) $ 26, 93 คะแนน จากไร่องุ่น Stewart Vineyard ในเมือง Carneros ซึ่งปลูกด้วยโคลนMusquéสีขาวนี้มีความเผ็ดและมีพื้นผิวที่ละเอียดอ่อนพร้อมด้วยความคงอยู่ของความลึกลับของแร่ธาตุและความสุกที่สมดุล ผลไม้ที่สร้างสรรค์มาอย่างดีคือการผสมระหว่างลูกพีชสีขาวและมะนาว - วี.บี.

Hendry 2016 Hendry Vineyard Albariño (Napa Valley) $ 22, 92 คะแนน หมักด้วยสเตนเลสสตีลเป็นการแสดงออกที่แห้งกรอบของความหลากหลายจากปลายด้านใต้ของแอปเปิ้ล แร่ธาตุที่มีความบอบบางและเต็มไปด้วยหินให้ความเป็นกรดที่ยาวนานซึ่งให้ความสดชื่นควบคู่ไปกับโน้ตแอปเปิ้ลเขียวที่แตกต่างกัน - วี.บี.

เอส. Tonella 2016 Sauvignon Blanc (Rutherford) $ 30, 92 คะแนน รสชาติของควินซ์และเกรปฟรุ้ตขึ้นสู่จุดสูงสุดของรสชาติในไวน์เอสเตทที่ทำมาอย่างดีซึ่งมีอายุในส่วนผสมของไม้โอ๊คฝรั่งเศสอะคาเซียและสแตนเลสสตีล ในขณะที่ความรู้สึกเรียบและกลม แต่ความเป็นกรดของมันมีผลกระทบทำให้เกิดความสดชื่นรอบ ๆ กลิ่นพีชสีขาวที่เอ้อระเหย - วี.บี.

Oberon 2016 Sauvignon Blanc (Napa Valley) $ 18, 88 คะแนน สมุนไพรแห้งและตะไคร้บิดให้ความแปลกใหม่ของสีขาวอ่อนนี้ซึ่งมีความเป็นกรดและผลไม้อยู่ในระดับปานกลางในเมลอนและกีวี ความสดยังคงมีอยู่อย่างง่ายดายเมื่อเสร็จสิ้น - วี.บี.

เรื่องราวที่น่าสงสัยของ White Pinot Noir

Willamette Valley / Getty

Willamette

Z’IVO 2013 Pinot Blanc (Eola-Amity Hills) $ 30, 92 คะแนน Pinot Blanc ของ Z’IVO เป็นร่างโคลนที่เรียกว่า Gouges ตามหลังโรงกลั่นเหล้าองุ่น Burgundy ที่แยกออกเป็นครั้งแรก มีความหนาแน่นเป็นพิเศษมีเนื้อสัมผัสและมีชีวิตชีวามีกลิ่นและความรู้สึกปากใกล้เคียงกับ Chablis โดยมีแร่ธาตุพื้นฐานเดียวกัน หอยนางรมและกลิ่นลมทะเลมาพร้อมกับผลไม้เมล่อนทาร์ตและรสสัมผัสของมะนาว ทางเลือกของบรรณาธิการ - พอลเกรกัตต์

De Ponte Cellars 2015 D.F.B. Melon de Bourgogne (Dundee Hills) $ 25, 91 คะแนน ไวน์ที่เขียวชอุ่มและน่ารัก Muscadet เวอร์ชันโลกใหม่มีรสเปรี้ยวและเต็มไปด้วยรสชาติแอปเปิ้ลและลูกแพร์ที่สดใส ขยายความด้วยคำใบ้ของเปลือกส้มทำให้เปิดขึ้นได้ไกลขึ้นเมื่อแก้วอุ่นขึ้นแสดงถึงความลึกและรายละเอียดที่ไม่คาดคิดและน่าประทับใจทีเดียว ทางเลือกของบรรณาธิการ - ป.

Helioterra 2016 Pinot Blanc (Willamette Valley) $ 18, 91 คะแนน ไวน์ขาวที่ดีที่สุดของกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นนี้เข้าสู่รสชาติด้วยความใสของทะเลสาบบนภูเขา รสชาติผลไม้ที่สะอาดและกรอบของเมลอนและลูกพีชสีขาวค่อยๆดึงสำเนียงของเนยและคาราเมลโดยไม่มีส่วนประกอบใด ๆ มาครอบงำ เป็นการผลิตไวน์ที่ดีมาก ทางเลือกของบรรณาธิการ - ป.

King Estate 2016 Backbone Pinot Gris (Willamette Valley) $ 27, 91 คะแนน ไวน์รสชาติดีที่อายุน้อยและใหญ่โตเต็มไปด้วยแอปเปิ้ลเขียวแตงโมทาร์ตและความเป็นกรดเพียงพอที่จะทำให้เกิดมะยม เพลิดเพลินไปกับผลไม้และความสดใหม่ที่ยอดเยี่ยม - ป.

Winter’s Hill 2016 Pinot Gris (Dundee Hills) $ 19, 89 คะแนน โรงกลั่นเหล้าองุ่นผลิต Pinot Gris ทั้งสามแห่งนี้หมักด้วยสแตนเลสทั้งหมด ที่นี่สะอาดและสดใหม่บนภูเขามีหินมีแอปเปิ้ลเขียวและผลไม้จิคามา มีความตึงเครียดกับมันและมีการกำหนดไว้อย่างดีและตึงตลอดจนจบ - ป.

หุบเขา Elqui, ชิลี / Getty

พริก

Undurraga 2017 Sibaris Gran Reserva Sauvignon Blanc (Leyda Valley) $ 17, 88 คะแนน กลิ่นผลไม้สีเขียวอ่อนแน่นและมีกลิ่นของยีสต์แบบฝุ่น นี้มีความรู้สึกที่ไม่ติดมันซิตริกที่มีรสเปรี้ยว รสชาติของส้มมันมาพร้อมกับการโรยเกลือในขณะที่สิ่งนี้แสดงให้เห็นทั้งลำตัวและความยาวบนผิวสำเร็จ - Michael Schachner

Dancing Flame 2017 Gran Reserva Sauvignon Blanc (Leyda Valley) $ 9, 87 คะแนน Dancing Flame เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาคุ้มค่าจาก Luis Felipe Edwards และ Leyda Sauvignon Blanc นี้ให้กลิ่นที่เข้มข้นซึ่งผสมกลิ่นส้มกับกลิ่นสีเขียว รสชาติสดชื่นด้วยมะนาวและสมุนไพรสีเขียวทำให้เสียสมาธิในการทำเสร็จ ซื้อที่ดีที่สุด -นางสาว.

Prisma 2016 Sauvignon Blanc (Casablanca Valley) $ 12, 87 คะแนน กลิ่นหอมระนาบเดียวของหญ้าและผลไม้รสเปรี้ยวทำให้เพดานแน่นไม่ติดมันซึ่งส่งผลให้รสชาติของมะนาวผสมมะนาวและสมุนไพรจากหญ้า การตกแต่งที่ยาวนานด้วยความเป็นกรดและความกล้าหาญจะได้รับคะแนนพิเศษนี้ ดื่มเดี๋ยวนี้. ซื้อที่ดีที่สุด -นางสาว.

Rafael Tirado Wines 2017 Laberinto Sauvignon Blanc (Maule Valley) $ 20, 87 คะแนน ปี 2017 ที่ร้อนจัดซึ่งมีไฟป่าในหลายพื้นที่ของชิลีบังคับให้เก็บ แต่เนิ่นๆและดูเหมือนว่า SB ที่มีกรดสูงนี้จะมีแอลกอฮอล์เพียง 12.3% ก็เป็นส่วนหนึ่ง รสชาติที่แหลมคมของผลไม้รสเปรี้ยวที่มีรสเปรี้ยวรวมถึงโน๊ตสมุนไพรสีเขียวที่มีส่วนผสมของไพราซีนในขณะที่จบลงด้วยกรดสูง -นางสาว.

Santa Rita 2017 Estate Reserve Sauvignon Blanc (Casablanca Valley) $ 13, 87 คะแนน กลิ่นส้มของ Snappy แสดงถึงกลิ่นที่มีส่วนผสมของ pyrazine อ่อน ๆ บนจมูกของ Casablanca เพดานปากมาตรฐานเป็นน้ำที่สัมผัสได้ในขณะที่รสชาติของผลไม้รสเปรี้ยวและแตงโมสีเขียวนี้ การชิมจนสุกมีปริมาณและความยาวน้อย -นางสาว.

ไร่องุ่นยามพระอาทิตย์ตก Beaujolais / Getty

Beaujolais สีขาว

Domaine du Penlois 2016 du Châtelard (Beaujolais Blanc) $ 20, 89 คะแนน นี่คือไวน์ที่สุกครีมและอร่อยอยู่แล้ว เพิ่มความเป็นกรดให้กับความสดชื่นพร้อมคุณสมบัติที่ให้ทั้งแร่ธาตุและความมีชีวิตชีวา ไวน์ต้องมีอายุเพิ่มขึ้นอีกไม่กี่เดือนและจะเริ่มใช้ได้ตั้งแต่กลางปี ​​2018 - โรเจอร์โวสส์

Domaine Bertrand 2016 Beaujolais Blanc $ 16, 88 คะแนน Chardonnay ห่อเล็ก ๆ ได้ผลิตไวน์ที่นุ่มนวลและมีรสครีมนี้ ด้วยรสชาติแอปเปิ้ล - พูเร่และซิตรัสที่ผสมผสานกันได้อย่างง่ายดายไวน์ที่มีกลิ่นหอมนี้จึงมีน้ำหนักเบาสดใสและกรอบในตอนท้าย ดื่มเดี๋ยวนี้. --R.V.

Domaine de la Prébende 2016 Beaujolais Blanc $ 19, 88 คะแนน ไวน์ที่สุกและผลไม้นี้มีรสชาติของผลไม้สีเหลืองและสีขาวที่เต็มไปด้วยความสดชื่นและสดชื่น ผิวส้ม Zingy ช่วยเพิ่มความนุ่มละมุนให้กับเนื้อสัมผัส พร้อมดื่ม --R.V.

Florent Descombe 2016 Cuvée B (Beaujolais Blanc) $ 40, 88 คะแนน ไวน์รสนุ่มละมุนนี้เต็มไปด้วยรสชาติของแอปเปิ้ลและซิตรัสที่สดใส ความเข้มข้นที่ดีพร้อมกับเนื้อส้มที่มีรสเปรี้ยวทำให้ไวน์รสเลิศนี้มีความกรอบ ดื่มเดี๋ยวนี้. --R.V.

Domaine de la Combe au Loup 2016 Beaujolais Blanc $ 18, 87 คะแนน ไร่องุ่นขนาด 2 เอเคอร์ของที่ดินที่ปลูกร่วมกับ Chardonnay ให้ไวน์ผลไม้สดกรอบนี้ นำเสนอรสชาติของซิตรัสและแอปเปิ้ลเขียวสดใสเบาพร้อมดื่ม --R.V.