Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ผู้ที่ชื่นชอบอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม: ข่าวล่าสุด

Conn Creek Winemaker Mike McGrath เกษียณอายุ

หลังจาก 35 ปีของการผลิตไวน์ที่ คอนน์ครีก และโรงกลั่นเหล้าองุ่นในเครือ วิลล่า Mt. Eden Mike McGrath ประกาศว่าเขาจะเกษียณในเดือนสิงหาคม



McGrath วัย 62 ปีเข้าร่วม Villa Mt. Eden ในปี 1982 และได้รับการแต่งตั้งให้เป็นผู้ผลิตไวน์ในปี 1983 ในปี 1986 เขาเข้าร่วม Conn Creek และได้รับการเลื่อนตำแหน่งให้เป็นหัวหน้าผู้ผลิตไวน์ในปี 2007 เขาจบการศึกษาจาก U.C. เดวิสสำเร็จการศึกษาด้านวิทยาศาสตร์การหมักในปี 2521 และมีข้อ จำกัด ในช่วงต้นด้วย ที่ดิน Grgich Hills , โรงกลั่นไวน์ William Hill Estate และ Charles Krug .

McGrath ช่วยให้เกิดการลงทุนในเทคโนโลยีการผลิตไวน์ที่ทันสมัยที่ คอนน์ครีก รวมถึงการเพิ่มเครื่องคัดแยกออปติคอล Pellenc Selectiv ในปี 2013 ซึ่งเป็นปีเดียวกันกับที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นฉลองครบรอบ 40 ปี

“ นับเป็นการผลิตไวน์ที่คุ้มค่าและมีความสุขในการเดินทางสำหรับ Villa Mt. Eden และ Conn Creek” McGrath กล่าวและเสริมว่าเขาตั้งใจที่จะใช้เวลาในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้าในการเดินป่าบนเส้นทาง Pacific Crest Trail ระยะทาง 2,680 ไมล์



Conn Creek กล่าว Elizabeth DeLouise-Gant จะเป็นผู้ผลิตไวน์รายใหม่ ล่าสุด DeLouise-Gant เป็นผู้ช่วยผู้ผลิตไวน์ที่ Stag’s Leap Wine Cellars . ก่อนหน้านั้นเธอเป็นผู้ช่วยผู้ผลิตไวน์ที่ ไร่องุ่น Beaulieu . DeLouise-Gant ได้รับการเลี้ยงดูใน Napa Valley และได้ลิ้มรสอุตสาหกรรมไวน์เป็นครั้งแรกในไร่องุ่นของพ่อแม่

ผู้ผลิตไวน์ทั้งสองจะทำงานควบคู่กันไปจนกว่า McGrath จะลาออกในเดือนสิงหาคม