Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

แนวโน้มไวน์ + ข่าว

Château Haut-Bailly ไปดวงจันทร์; ไวน์ประเภทใดที่ได้รับความนิยมในหมู่คนรุ่นมิลเลนเนียลรวมถึงข่าวไวน์และสุราเพิ่มเติม

Château Haut-Bailly มีสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจในการเป็นบอร์โดซ์แห่งแรกที่เพลิดเพลินในอวกาศ เทมาจากขวดไวน์ทรงกลมที่ออกแบบมาเพื่อใช้ในสภาวะไร้แรงโน้มถ่วงโดยมีฉลาก Haut-Bailly ที่สั่งทำพิเศษ ขวดเชื่อมต่อกับภาชนะสำหรับดื่มที่มีลักษณะคล้ายกระบองของตัวนำโดยมีด้ามจับทรงกลมติดอยู่ ปัจจุบันจัดแสดงที่ Bordeaux’s พิพิธภัณฑ์มัณฑนศิลป์และการออกแบบ .



ในขณะเดียวกันกลับมาบนโลก ...

งานวิจัยที่เผยแพร่เมื่อสัปดาห์ที่แล้วจาก Wine Market Council อ้างว่าroséเป็นไวน์ระดับพรีเมี่ยมที่เติบโตเร็วที่สุดในสหรัฐอเมริกากลุ่มนี้กล่าวว่ายอดขายของroséที่มากกว่า $ 11 นั้นเพิ่มขึ้น 60% เมื่อเทียบเป็นรายปีโดยคนรุ่นมิลเลนเนียลมีส่วนสำคัญในการเพิ่มขึ้นอย่างมาก ขณะนี้ยอดขายของRoséตรงกับยอดขายในสหรัฐอเมริกาทั้งหมดสำหรับไวน์แอฟริกาใต้ ไม่น่าแปลกใจที่ Pinot Noir ยังคงเป็นไวน์นานาชนิดที่มีราคาแพงที่สุด แต่ดูว่ามีอะไรเป็นอันดับสอง - Sauvignon Blanc เป็นผู้นำไวน์นิวซีแลนด์นำหน้าฝรั่งเศสในฐานะผู้ส่งออกไวน์รายใหญ่อันดับสี่ไปยังสหรัฐฯด้วยยอดขายรวมในสกุลเงินดอลลาร์

สำหรับ Peat’s Sake!Laphroaigไปที่ Ballistic

โรงกลั่น Laphroaigถ้าคุณชอบซิงเกิ้ลมอลต์พีทลองดูรายการใหม่จาก Islay’s Laphroaig ซึ่งเปิดตัวเมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา เป็นที่รู้จักกันดีอยู่แล้วในเรื่องของรสชาติที่เข้มข้นเผ็ดเค็มและเป็นยาเครื่องกลั่นล่าสุดของโรงกลั่น Lore ได้รับความนิยมอย่างมาก อายุในการผสมผสานที่ซับซ้อนของถัง Bourbon แบบเติมครั้งแรกถังไตรมาสและฮ็อกซ์เฮดโอโลโรโซเชอร์รี่เป็น“ คนรวยที่สุดของคนรวย” ผู้จัดการ John Campbell กล่าว

แคลิฟอร์เนียฝัน ...

ซีรีส์ California Wines Road Trips ของสถาบันไวน์ ให้ความสำคัญกับภูมิภาคไวน์ Sierra Foothills ซึ่งรวมถึง Amador, Calaveras, El Dorado, Mariposa, Nevada, Placer, Tuolumne และ Yuba นี่คือประเทศ Gold Rush ซึ่งมีชื่อเสียงในปัจจุบันในเรื่อง Zinfandel และ Syrah ที่แข็งแกร่ง ตรวจสอบเว็บไซต์สำหรับวิดีโอบทความและแผนที่เชิงโต้ตอบเพื่อค้นหาแหล่งผลิตไวน์ตามสิ่งอำนวยความสะดวกเช่นทัวร์สวนพื้นที่ปิกนิกและอื่น ๆ



ในขณะเดียวกันในการค้า

นักการศึกษาไวน์และผู้เขียน Patrick Fegan เสียชีวิต

แพทริคเฟแกนเป็นที่รู้จักจากการปรากฏตัวที่แพร่หลายในโลกแห่งไวน์ชิคาโกและสไตล์การสอนที่เข้าถึงได้ง่ายของเขาเสียชีวิตเมื่อวันพฤหัสบดีที่โรงพยาบาลเมอร์ซีในชิคาโก เขาอายุ 68 ปีเฟแกนเริ่มก่อตั้งโรงเรียนไวน์ชิคาโกในกลางทศวรรษ 1970 ในปี 2008 เขาได้รับรางวัล“ Wine Educator of the Year” ที่โดดเด่นของ European Wine Council และสอนนักเรียนมากกว่า 22,000 คนตลอดระยะเวลา 40 ปีในการสอน นอกจากนี้ยังได้รับความนิยมในวงจรการบรรยายและเป็นที่รู้จักในบุคลิกที่ซุกซนและติดดินซึ่งเป็นที่มาของไวน์ทุกอย่างชีวิตและอาชีพของ Fegan ทิ้งร่องรอยที่ลบไม่ออกในอุตสาหกรรมและเป็นตัวอย่างคำขวัญของเขาที่ว่า“ Education without Intimidation”

อ่านข่าวมรณกรรมฉบับเต็มได้ที่นี่ ได้รับความอนุเคราะห์จาก Chicago Tribune

Campari ซื้อ Grand Marnier ในราคา 760 ล้านเหรียญ

แกรนด์มาร์เนียร์เมื่อวันที่ 15 มีนาคม Bloomberg รายงานว่า บริษัท Davide Campari-Milano ผู้กลั่นจากอิตาลีได้ตกลงซื้อ Grand Marnier Group ในข้อตกลงมูลค่าเกือบ 760 ล้านดอลลาร์

Grand Marnier ผลิตคอนญัก Armagnac และไวน์ ได้รับมากกว่าครึ่งหนึ่งของรายได้จากการขายจากสหรัฐอเมริกาซึ่งนักดื่มรุ่นใหม่กลับไปดื่มค็อกเทลคลาสสิกที่ปู่ย่าตายายชื่นชอบ

Robert Kunze-Concewitz ซีอีโอของ Davide Campari-Milano เปรียบเทียบการซื้อกับการเข้าซื้อ Wild Turkey ในปี 2009 ในขณะนั้นยอดขายของ Wild Turkey“ ทรงตัวเท่ากับแพนเค้ก” เขากล่าวและเพิ่มสูงขึ้นตั้งแต่เข้าร่วมพอร์ตโฟลิโอ .

แบนด้วย: มอดองุ่นยุโรป

ข่าวดี - ปัญหามอดองุ่นพันธุ์ยุโรปใน Napa County และทั่วทั้งแคลิฟอร์เนียอาจสิ้นสุดลง แมลงที่น่ารังเกียจซึ่งค้นพบครั้งแรกใน Napa ในปี 2009 ใกล้จะสูญพันธุ์ในรัฐ การดักจับการกักกันและการรักษาอื่น ๆ เพื่อสกัดกั้นและกำจัดแมลงเม่าเริ่มขึ้นในปี 2010 และจำนวนประชากรเริ่มลดลงอย่างมาก ไม่พบแมลงเม่าตั้งแต่ปี 2556

ข่าวดีเพิ่มเติมสำหรับ Napa

เมื่อวันที่ 14 มีนาคมสมาคมการค้า Napa Valley Vintners ประกาศว่าได้บริจาคเงินเกือบ 6 ล้านดอลลาร์จากการประมูล Napa Valley ให้กับองค์กรไม่แสวงหาผลกำไร 17 แห่งที่ให้บริการด้านสุขภาพชุมชน องค์กรเหล่านี้มีความเชี่ยวชาญในด้านสุขภาพร่างกายและจิตใจบริการช่วยเหลือครอบครัวและบริการช่วยเหลือผู้สูงอายุ จนถึงปัจจุบัน Napa Valley Vintners ได้มอบเงินมากกว่า 150 ล้านดอลลาร์ให้กับองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรของ Napa County ผ่านการประมูล

ในฉาก

ต่อไปนี้คือกิจกรรมการค้าไวน์ที่กำลังจะเกิดขึ้นซึ่งมีแนวโน้มว่าจะขายหมดล่วงหน้าดังนั้นรีบไปเลย!

ถึง การประชุมวิชาการ Sparkling Wine จะจัดขึ้นในวันที่ 14 เมษายนที่ Ponzi Vineyards เปิดให้ลงทะเบียนถึงวันที่ 1 เมษายนราคา 200 เหรียญ คลิกที่นี่เพื่อลงทะเบียน

การประชุมสุดยอดไวน์เวอร์จิเนีย (5 เมษายน) เป็นการประชุมตลอดทั้งวันสำหรับคนงานในอุตสาหกรรมไวน์และร้านอาหาร มีแผงควบคุมและถาม - ตอบกับผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์จากทั่วโลก หัวข้อต่างๆ ได้แก่ The Art of Whites, Meet Virginia Reds และการสำรวจ Virginia terroir

ปีที่สอง Sonoma County Barrel Auction กำหนดไว้สำหรับวันที่ 29 เมษายนไวน์ที่ไม่ซ้ำกันเจ็ดสิบห้าล็อตจะขายให้กับผู้เสนอราคาสูงสุดในการประมูลหนึ่งวัน ล็อตนี้เป็นตัวแทนของแอปเปิ้ล Sonoma County 16 รายการและได้รับการปลูกในไร่องุ่นที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดของ Sonoma County