Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

Ava,

Calistoga AVA: ในที่สุดความจริง

ใช้เวลาทะเลาะกันนานกว่า 4 ปี แต่ในที่สุดก็เป็นทางการ: Calistoga เป็น American Viticultural Area หรือ AVA สำนักภาษีและการค้าของกรมธนารักษ์ได้ออกประกาศทางอิเล็กทรอนิกส์เมื่อวันที่ 17 มีนาคมซึ่งเป็นจุดสิ้นสุดของปีแห่งความขัดแย้ง



ในเดือนกันยายน 2549 James Barrett เจ้าของ Chateau Montelena ซึ่งเป็นหัวหอกในความพยายามที่จะทำให้ Calistoga เป็น AVA บอกกับฉันว่าเจ้าหน้าที่ของ Bureau of Alcohol, Tobacco & Firearms (หน่วยงานก่อนหน้าของ TTB) บอกกับเขาว่าข้อเสนอของแคลิฟอร์เนียคือ 'น้อยที่สุด ขัดแย้งที่พวกเขาเคยทำ” และมีแนวโน้มที่จะได้รับการอนุมัติอย่างรวดเร็ว

ไม่! สิ่งต่าง ๆ สับสนเมื่อโรงงานผลิตไวน์หลายแห่งที่ใช้คำว่า“ Calistoga” ในชื่อแบรนด์ของพวกเขา แต่ไม่รวมองุ่นจาก Calistoga ในไวน์ของพวกเขาท้าทายแอปพลิเคชัน AVA สิ่งที่แปลกมากคือในปี 2550 TTB หยุดอนุมัติแอปพลิเคชัน AVA ทั้งหมด

ขณะนี้ Calistoga เป็น AVA ทำให้ Napa Valley มี 15 appellations อย่างเป็นทางการ (นอกเหนือจาก Napa Valley เอง) ยังคงอยู่ในท่อ TTB เป็นแอปพลิเคชันสำหรับ Coombsville และ Ink Grade (ในเทือกเขา Vaca ทางตะวันออกของ Howell Mountain) และมีการพูดถึง Soda Canyon AVA Terry Hall ซึ่งเป็นผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารของ Napa Valley Vintners ให้เครดิตส่วนใหญ่ในการผลักดัน Calistoga ให้กับ Mike Thompson สมาชิกสภาคองเกรสของพื้นที่ “ กอง. ธ อมป์สันทำงานอย่างหนักในการอยู่ร่วมกับโครงการนี้ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและเราไม่สามารถสรุปได้โดยปราศจากการสนับสนุนที่ดีเยี่ยมของเขา”