Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าวไวน์

แคลิฟอร์เนียอนุมัติ New Malibu Coast AVA

หลังจากขั้นตอนการสมัครเป็นเวลาสามปี Malibu Coast เป็น American Viticultural Area (AVA) แห่งใหม่ล่าสุดของแคลิฟอร์เนีย วิ่งยาว 46 ไมล์และกว้าง 8 ไมล์ใกล้กับเทือกเขาซานตาโมนิกาและเป็นที่ตั้งของผู้ปลูกและผู้ผลิตไวน์มากกว่า 50 ราย AVA มีการปลูกองุ่น 198 เอเคอร์โดยมีพันธุ์หลัก ได้แก่ Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot และ Chardonnay



เมื่อวันที่ 18 กรกฎาคม 2014 Andrew Cuomo ผู้ว่าการรัฐนิวยอร์กได้ลงนามในกฎหมายใหม่ที่สนับสนุนอุตสาหกรรมคราฟต์เบียร์ของรัฐที่กำลังเติบโต กฎหมายฉบับใหม่จะให้เครดิตภาษีแก่โรงเบียร์ขนาดเล็กและยกเว้นไม่ต้องจ่ายค่าธรรมเนียมการผลิตสุราประจำปีของรัฐรวมทั้งสร้างใบอนุญาตใหม่สำหรับ“ โรงเบียร์ในฟาร์ม” ซึ่งเป็นการกำหนดใหม่สำหรับผู้ผลิตเบียร์ฝีมือโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในท้องถิ่นเป็นส่วนใหญ่คล้ายกับของรัฐ ประเภทโรงกลั่นเหล้าองุ่นในฟาร์ม

ฤดูใบไม้ร่วงนี้ Vintner Jayson Pahlmeyer และลูกสาว Cleo จะเปิดตัว Pinot Noir และ Chardonnay ที่ปลูกในอสังหาริมทรัพย์แห่งแรกจาก Sonoma Coast Wayfarer Vineyard ซึ่งขายภายใต้ฉลาก Wayfarer ให้คำปรึกษาผู้ผลิตไวน์และผู้ผลิตไวน์ (ผู้ที่ชื่นชอบไวน์อายุต่ำกว่า 40 ปี) Bibiana González Rave เป็นหัวหน้าฝ่ายผลิตไวน์และไร่องุ่นให้กับ Wayfarer

ในข่าว Sonoma อื่น ๆ Vintner Don Sebastiani & Sons ได้ประกาศ Sonoma County Cabernet Sauvignon แห่งใหม่ในย่านควีนส์พีคซึ่งมาจากองุ่นจาก Two Dog Ranch และ Lost Acre Vineyard



รถบรรทุกที่ขนส่งChâteau Saint Dominique 2011 Saint-Émilion Grand Cru พลิกคว่ำในชนบทของฝรั่งเศสในช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาเมื่อคนขับสูญเสียการควบคุมทำลายขวดเกือบ 18,000 ขวด คนขับรถถูกนำตัวส่งโรงพยาบาล แต่ไม่มีรายงานว่าได้รับบาดเจ็บ

เมื่อวันที่ 19 กรกฎาคม Stone Brewing Co. ซึ่งตั้งอยู่ในซานดิเอโกซึ่งเป็น บริษัท ผลิตเบียร์ฝีมือรายใหญ่อันดับ 10 ในสหรัฐอเมริกาประกาศแผนการที่จะเปิดโรงงานผลิตเบียร์และร้านอาหารปลายทางในเบอร์ลิน บริษัท จะใช้เงินลงทุนครั้งแรก 25 ล้านดอลลาร์เพื่อปรับปรุงศูนย์การผลิตก๊าซที่เก่าแก่โดยคาดว่าจะเปิดในปลายปี 2558 หรือต้นปี 2559 Stone Brewing จะเป็นผู้ผลิตเบียร์ฝีมือชาวอเมริกันรายแรกที่เป็นเจ้าของและดำเนินการโรงเบียร์ในยุโรปอย่างอิสระ