Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

Cabernet Sauvignon,

Cab ครองราชย์เป็นราชาในการประมูลรอบปฐมทัศน์ Napa Valley ที่ทำลายสถิติ

การประมูลไวน์ฟิวเจอร์สรอบปฐมทัศน์ Napa Valley ประจำปีครั้งที่ 19 ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันเสาร์ที่ Culinary Institute of America ที่ Greystone ในเซนต์เฮเลนาแคลิฟอร์เนียระดมทุนได้ถึง 6 ล้านเหรียญ



ยอดรวมของวันเสาร์อยู่ที่ 5.9 ล้านเหรียญสหรัฐในงานปีที่แล้วซึ่งจัดโดย Napa Valley Vintners

งานแสดงสินค้าแบบชิมบาร์เรลนำเสนอผลงานวินเทจที่งดงามในปี 2013 โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้ที่น่ารับประทานและมีแทนนินเด่นชัด

ไวน์รอบปฐมทัศน์ผลิตขึ้นสำหรับงานโดยเฉพาะและขายให้กับผู้ประมูลรายเดียวในลอตตั้งแต่ 5–20 ลัง ผู้ค้าร้านอาหารผู้จัดจำหน่ายและผู้นำเข้ามากกว่า 700 รายจากแปดประเทศและ 30 รัฐเข้าร่วมเพื่อสนับสนุนผู้ผลิตไวน์ Napa Valley และเพิ่มจำนวนพายของพวกเขา



บาร์เรลพิเศษ 225 ล็อตจำนวนมากเป็นของ Cabernet Sauvignon โดยมีตัวเลือกอื่น ๆ ที่มีขนาดเล็กกว่าจากสปาร์กลิงไวน์ที่เปลี่ยนไปในช่วงปลายปี 1989 จาก Schramsberg ไปจนถึง Lail Sauvignon Blanc และ Saintsbury Pinot Noir

ตรวจสอบการให้คะแนนและบทวิจารณ์ของ California Cabernet Sauvignon ล่าสุด >>>

Cab ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นราชาดึงดูดการเสนอราคามากกว่าไวน์อื่น ๆ สินค้าล็อตแรก BRAND Napa Valley ผลิตโดย Philippe Melka เรียกเงิน 115,000 ดอลลาร์จาก 5 ราย อีกหนึ่งล็อตของ Melka นั่นคือกรณีของ St. Helena Cabernet ทั้งห้าของ Fairchild Napa Valley ที่ระดมทุนได้ 100,000 ดอลลาร์

“ แฟร์ไชลด์ทำให้เราหลงทางและไวน์โดยทั่วไปมีความแข็งแกร่งและมีโครงสร้างพื้นฐานแบบคลาสสิกอย่างชัดเจน” Gary Vaynerchuk จาก Wine Library หนึ่งในห้าผู้ประมูลรายแรกของวันกล่าว “ เราเดินหนีทุกล็อตที่เราต้องการ แต่สี่อย่าง”

โครงการของผู้ผลิตไวน์ Russell Bevan, Chateau Boswell Oakville Cabernet ซึ่งเป็นหนึ่งในล็อตสุดท้ายของวันนี้ก็ระดมทุนได้ 100,000 ดอลลาร์เช่นกัน

การลากที่ใหญ่ที่สุดในวันเสาร์ลดลงเมื่อเทียบกับราคาเสนอสูงสุดของปีที่แล้ว: 260,000 ดอลลาร์สำหรับหุ่นไล่กา 5 ชิ้นที่ซื้อโดย The Wine House ผู้ค้าปลีกในลอสแองเจลิส

ในปีนี้ผู้ประมูลได้กระจายความมั่งคั่งไปยังผู้ผลิตที่แตกต่างกัน ผู้มาใหม่หลายรายที่มีแหล่งปลูกองุ่นและผู้ผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงซึ่งได้รับความสนใจ

รางวัลอันดับต้น ๆ ได้แก่ BRAND Napa Valley Chateau Boswell Winery Fairchild Napa Valley Gandona Estate Shafer Vineyards Pulido-Walker Memento Mori ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่าง CONSTANT, David Arthur, Italics และ Reynolds Family Winery Silver Oak Cellars และ Rombauer Vineyards

บัญชีการค้าชั้นนำที่เสนอราคาในงาน ได้แก่ Total Wine & More Cliffewood Wine Syndicate Gary’s Wine & Marketplace Wine Library คลังเครื่องดื่ม Nakagawa Wine Co. The Wine House N16 Cellars Meritage Wine Market และ Veraison
ราคาขายส่งเฉลี่ยต่อขวดที่ขายอยู่ที่ 286 ดอลลาร์เพิ่มขึ้นจากค่าเฉลี่ยของปีที่แล้วที่ 283 ดอลลาร์

อย่าพลาด 30 Napa Cabs ต่ำกว่า $ 30 >>>