หากการเดินทางไปไอร์แลนด์อยู่ในเรดาร์ของคุณ (และเราคิดว่าควรเป็นอย่างยิ่ง) คุณจะต้องมีรายชื่อโรงกลั่นที่ดีที่สุดนี้เพื่อเยี่ยมชมจากเหนือจรดใต้บน Emerald Isle แต่ละป้ายจะนำเสนอตัวอย่างประวัติศาสตร์อันยาวนานของประเทศทิวทัศน์สีเขียวขจีและที่สำคัญที่สุดคือวิสกี้สีทองที่คุ้มค่ากับอึกใหญ่หรือที่ชาวไอริชพูดกันว่า“ ลูกโอมอลต์”

หากหนังสือเดินทางของคุณต้องการพักผ่อนเรามีให้คุณครอบคลุม ลองเที่ยวบินของเครื่องดื่มที่สดใหม่และมีกลิ่นหอมที่เราคัดสรรมาจากโรงกลั่นแต่ละแห่ง

โรงกลั่น Old Bushmills

Old Bushmills ตั้งอยู่ที่ปลายสุดของไอร์แลนด์เหนือเป็นโรงกลั่นสุราที่เก่าแก่ที่สุดของไอร์แลนด์ มันสืบเชื้อสายมาถึงปี 1608 แม้ว่าโรงกลั่นจะได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในปี 1784 ปัจจุบันเป็นของดิอาจิโอบุชมิลส์ผลิตมอลต์เดี่ยวที่มีความซับซ้อนและผลไม้รวมถึงแบล็กบุชที่มีรสชาติเข้มข้น เลือกขวดวิสกี้ซิงเกิลมอลต์อายุ 12 ปีของ Distillery Reserve ที่มีจำหน่ายเฉพาะที่ร้านขายของที่ระลึก Bushmills

จิบมัน: Bushmills Black Bush Irish Whiskey 30 เหรียญ / 1 ลิตร 96 คะแนน
การผสมผสานที่เข้มข้นและมีรสชาตินี้เสร็จสิ้นแล้วถัง oloroso Sherry และอิทธิพลของพวกเขาแสดงให้เห็นในแอปเปิ้ลอบรสหวานแอปริคอทแห้งและโทนบัตเตอร์ หนึ่งใน ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ 50 สุดยอดสปิริตประจำปี 2014

โรงกลั่น Old Bushmills, 2 Distillery Road, County Antrim
อีเมล์ visit.bushmills@bushmills.com เพื่อดูรายละเอียด

โรงกลั่น Old Jameson

พิพิธภัณฑ์แห่งนี้ตั้งอยู่ภายในเขตเมืองดับลิน แต่ไม่มีวิสกี้ใด ๆ ยังคงเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมด้วยเหตุผลที่ดี ตั้งอยู่บนที่ตั้งเดิมของโรงกลั่น John Jameson’s Bow Street ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1780 เป็นโรงกลั่นที่มีชื่อเสียงที่สุดของไอร์แลนด์มาเกือบ 200 ปีจนกระทั่งปิดตัวลงในปี 2514

จิบมัน: Jameson Select Reserve Black Barrel $ 35, 94 คะแนน
เช่นเดียวกับพายแอปเปิ้ลที่มีแอลกอฮอล์วิสกี้ผสมนี้ให้กลิ่นหอมเข้มข้นเข้มข้นพร้อมรสชาติผลไม้แห้งและตุ๋นและบัตเตอร์สก็อต

โรงกลั่น Old Jameson, Bow Street, Smithfield Village
อีเมล์ info@tours.jamesonwhiskey.com เพื่อดูรายละเอียด

โรงกลั่น Kilbeggan

ประมาณหนึ่งชั่วโมงทางตะวันตกของดับลินโรงกลั่นเก่าแก่แห่งนี้ถูกสร้างขึ้นในปี 1757 และปิดตัวลงในปี 2500 อย่างไรก็ตามโรงกลั่น Kilbeggan กลับมาผลิตในปี 2550 และผลิตวิสกี้แบบผสมผสานได้มากถึง 250,000 ขวดต่อปี

จิบ: วิสกี้ไอริช Kilbeggan $ 24, 92 คะแนน
ความงามสีทองที่เบาและสดนี้แสดงให้เห็นถึงกลิ่นของน้ำผึ้งอ่อน ๆ วานิลลาและอัลมอนด์และมีความเผ็ดปานกลาง

ประสบการณ์โรงกลั่น Kilbeggan, Lower Main St, Kilbeggan, County Westmeath
อีเมล์ info@kilbeggandistillery.com เพื่อดูรายละเอียด

การทดลองกับถังไวน์กำลังสร้างอนาคตของวิสกี้ไอริชหรือไม่?

ทัลลามอร์ D.E.W. ศูนย์บริการนักท่องเที่ยว

โรงกลั่นของ Tullamore อยู่ห่างจาก Kilbeggan ไปทางใต้ 10–15 นาทีจึงสามารถเยี่ยมชมทั้งสองแห่งได้ในหนึ่งวัน การดำเนินงานเปลี่ยนไปสู่พื้นที่ใหม่ที่สดใสในเดือนกันยายน อย่าคาดหวังว่าจะได้รับประสบการณ์แบบชนบท นี่คือพื้นที่ที่เรียบง่ายที่ตั้งขึ้นสำหรับนักท่องเที่ยวและผู้จัดงาน มันคุ้มค่ากับการได้ลิ้มลองรสชาติของไม้รสเปรี้ยว Tullamore

จิบมัน: Tullamore Dew 10 Year Single Malt $ 35, 90 คะแนน
ซิงเกิลมอลต์ไม่ได้มีไว้สำหรับสก๊อตเท่านั้น เสื้อกล้ามสไตล์ไอริชนี้มีน้ำหนักเบาและชุ่มฉ่ำเต็มไปด้วยแอปเปิ้ลและเครื่องเทศอบ

ทัลลามอร์ D.E.W. ศูนย์บริการนักท่องเที่ยว, Bury Quay, Tullamore, County Offaly
อีเมล์ info@tullamoredew.com เพื่อดูรายละเอียด

ประสบการณ์ Jameson Midleton

เดินทางไปทางใต้สู่ County Cork ที่นี่โรงไฟฟ้าแห่งนี้เป็นของ Pernod-Ricard ผลิตแบรนด์อันเป็นที่รักมากมายรวมถึง Jameson, Powers, Midleton และ Redbreast เยี่ยมชมโรงกลั่นเก่าซึ่งอาคารบางหลังมีอายุย้อนไปถึงปี 1795 และเดินเล่นท่ามกลางเตาเผาโรงสีและโกดังเก่า ๆ

จิบมัน: Redbreast 12 Cask Strength $ 65, 90 คะแนน
ที่ 57.7% abv วิสกี้ที่มีความเข้มข้นของถังนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการจิบแบบตรงๆ มันส่องแสงเป็นฐานสำหรับเครื่องดื่มผสมเนื่องจากแอปเปิ้ลที่มีรสมอลต์และกลิ่นควันจาง ๆ นั้นมีการเจือจางอย่างมีนัยสำคัญ

ประสบการณ์ Jameson, Old Distillery Walk, Midleton, Co. Cork
อีเมล์ info@tours.jamesonwhiskey.com เพื่อดูรายละเอียด