คุณใช้เวลานานแค่ไหนในการเปิดขวด Beaujolais Nouveau และดื่มมัน? ตราบเท่าที่ต้องใช้เวลาเพื่อให้ข่าวออนไลน์เกิดขึ้นและเป็นไปได้คือคำตอบ นี่คือไวน์สำหรับคนยุคออนไลน์ไม่ใช่ไวน์ 24 ชั่วโมงอีกต่อไป แต่เป็นไวน์ 24 นาทีซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของยุคที่การรีเฟรชคือการคลิกของคอมพิวเตอร์

อย่างไรก็ตามในปี 2551 มีข่าวว่าเพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน Beaujolais Nouveau ได้ชะลอตัวลง ไวน์ใช้เวลาเดินทางโดยเรือแปดวันไม่ใช่การนั่งเครื่องบินแปดชั่วโมงเพื่อไปยังชายฝั่งตะวันออกของอเมริกา (ขออภัยแคลิฟอร์เนียยังคงมีการเดินทางทางอากาศสำหรับไวน์ของคุณแม้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงในปีหน้า) ข้อดีพิเศษคือการเดินทางทางทะเลช่วยลดค่าใช้จ่ายดังนั้นราคาของไวน์ที่เหมาะสำหรับตอนนี้และเพื่อความสนุกสนาน

ตามปกติแล้ว Beaujolais Nouveau ของผู้อำนวยการสร้างชั้นนำ Georges Duboeuf ได้มาพร้อมกับงาน fanfares และในปีนี้มีนักขี่จักรยาน พ่อครัวขี่จักรยานทหารม้ากำลังพาคดีไวน์ไปทำพิธีเปิดในนิวยอร์กและไมอามี ในขณะเดียวกันในลาสเวกัสคาสิโน Paris Las Vegas จะจุดหอไอเฟลเป็นสีแดงเพื่อเฉลิมฉลอง Beaujolais

แล้วไวน์ล่ะ? Franck Duboeuf ให้ความเห็นกับ Wine Enthusiast Magazine เกี่ยวกับไวน์ในปริมาณเล็กน้อยในปี 2008 โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการอุทธรณ์ Beaujolais Villages ที่เหนือกว่า แต่เขายังเน้นถึงแทนนินที่ต่ำและความอุดมสมบูรณ์ซึ่งเป็นผลมาจากองุ่นขนาดเล็กและผลผลิตต่ำ

Tasting 2008 แสดงไวน์ที่สดใหม่หลายชนิดมีความเป็นกรดสูง แต่ยังเต็มไปด้วยเชอร์รี่สีแดงสดและรสชาติผลไม้ฉ่ำ Beaujolais Nouveau ที่เหมาะสมในความเป็นจริง ดื่มแช่เย็นเบา ๆ ดื่มได้เลย

สิ่งที่ดีที่สุดจาก Beaujolais ในปี 2008

87 Henry Fessy 2008 Beaujolais Villages Nouveau (หมู่บ้าน Beaujolais) 17 เหรียญ ก้าวไปสู่ความร่ำรวยด้วยลักษณะของเนื้อรมควันทำให้มีเนื้อสุกที่โค้งมน รสชาติของผลไม้ชนิดหนึ่งมีชั้นแทนนินที่แน่นและเพิ่มขึ้นด้วยเครื่องเทศและวานิลลา แน่นอนสำหรับอาหาร นำเข้าโดย Louis Latour Inc.

87 Louis Tete 2008 Le Pot Beaujolais Nouveau (หมู่บ้าน Beaujolais) 15 เหรียญ อาจมีชื่อว่านูโว แต่ไวน์ชนิดนี้แทบจะไม่พร้อมดื่มในช่วงแรกหลังการเก็บเกี่ยว เป็นไวน์ที่มีโครงสร้างอย่างเหมาะสมซึ่งแสดงผลเบอร์รี่ที่ค่อนข้างสุกและมีผลไม้ที่มีชีวิตชีวาและความเป็นกรด น่าเก็บไว้จนถึงสิ้นปี นำเข้าโดย Bercut-Vandervoort & Co.

86 Henry Fessy 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 เหรียญ ไวน์สุกโอชะผลเบอร์รี่สีดำที่เปี่ยมไปด้วยพลัง ไวน์สดความเป็นกรดเป็นองค์ประกอบสำคัญในการดื่ม ไวน์จบลงด้วยคำแนะนำของแทนนิน แต่ยังมีผลไม้ฉ่ำ นำเข้าโดย Louis Latour Inc.

86 Prosper Maufoux 2008 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais) $ 10 ไวน์สุกเต็มคำที่มีรสพลัมเข้มเช่นเดียวกับความเป็นกรดสดและผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ มีโครงสร้างที่ดีบางอย่างที่นี่ตัดเนื้อผลไม้ออกและตกแต่งด้วยรสที่ค้างอยู่ในคอที่แห้งและแน่น ควรเข้ากันได้ดีกับอาหารที่อุดมสมบูรณ์ นำเข้าโดย House of Burgundy

86 Louis Tête 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 เหรียญ อุดมไปด้วยนูโวเนื้อแยมแบล็กเบอร์รี่ให้มากกว่าผลไม้ฉ่ำ ๆ สตรอเบอร์รี่และกล้วยระเบิดเป็นอาหารคลาสสิก แต่ผลไม้สุกช่วยให้ไวน์มีความซับซ้อนมากขึ้น นำเข้าโดย Bercut-Vandervoort & Co.

85 Joseph Drouhin 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 16 เหรียญ ผลไม้ที่สดใหม่ แต่มีผลไม้เล็ก ๆ หนาแน่นนี่เป็นไวน์ที่มีความเข้มข้นน่าดึงดูดและมีควันที่ควันอยู่ระหว่างผลไม้สีสดใส มีรสหวานจากกล้วยในขณะที่ผลไม้ที่มีชีวิตชีวากลับมาในรสที่ค้างอยู่ในคอ นำเข้าโดย Dreyfus Ashby & Co.

85 Pierre Dupond 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 12 ไวน์รสลูกเกดราสเบอร์รี่และกล้วยเต็มคำและนุ่มในปากมีชีวิตชีวาและเป็นผลไม้ ความเป็นกรดที่แน่นของมันจะสมดุลกับความควันบางส่วนและผิวจะสดใสและสดใหม่ นำเข้าโดย Exclusive Imports

84 Georges Duboeuf 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 11 เหรียญ น่าจะเป็นนูโวที่ขายดีที่สุดและเป็นที่รู้จักกันดีที่สุด กลิ่นหอมอันทรงพลังของกล้วยสุกนำไปสู่รสชาติของผลไม้เบอร์รี่สีแดงสด ไวน์รสผลไม้ง่ายๆเพียงสัมผัสแทนนินพร้อมดื่ม .. นำเข้าโดย W.J. Deutsch & Sons

84 Georges Duboeuf 2008 Beaujolais Villages Nouveau (หมู่บ้าน Beaujolais) $ 11 การอุทธรณ์ Beaujolais Villages ช่วยเพิ่มน้ำหนักให้กับนูโวนี้ มีโครงสร้างความหนาแน่นและแทนนินที่แน่น แต่ไม่ขม รสชาติกล้วยมีอยู่ทั่วไประหว่างผลไม้และความสด แม้ว่ารสที่ค้างอยู่ในคอจะทำงานได้ดีด้วยลักษณะที่มีชีวิตชีวาและมีควัน นำเข้าโดย W.J. Deutsch & Sons.

83 Paul Beaudet 2008 Château des Maladrets Beaujolais Villages Nouveau (หมู่บ้าน Beaujolais) 15 เหรียญ มีน้ำหนักพอ ๆ กับเนื้อ ไวน์มีความหอมหวานให้ความมีชีวิตชีวาชวนให้นึกถึง Jello ผลไม้ที่อยู่ด้านบนของความเป็นกรด การเคลือบผิวด้วยแทนนินบางเบาช่วยยืนยันน้ำหนัก นำเข้าโดย Exclusive Imports

83 Mommessin 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 13 ไวน์รสเชอร์รี่สีแดงสดและเบามากเป็นผลไม้ที่ระเบิดออกมาและมีความเป็นกรดที่สดใสกรอบด้วยแทนนินแน่น ๆ ความควันบางอย่างเพิ่มมิติพิเศษ ฝาเกลียวและขวด PET นำเข้าโดย Boisset America

82 Paul Beaudet 2008 Domaine Romy Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 เหรียญ แสงผลไม้ที่แสดงถึงความสดชื่นของน้ำแบล็คเคอแรนท์ที่สดกรอบนี่คือสิ่งที่ดีเลิศของนูโวที่ต้มง่าย เนื้อผลไม้เล็ก ๆ มีความเหนียวและความเป็นกรดที่แน่น นำเข้าโดย Exclusive Imports

82 Labouré-Roi 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 เหรียญ ไวน์ผลไม้สดรสชาติเบา ๆ พร้อมแทนนินสีเขียวและรสผลไม้เรดเคอแรนท์แน่น ๆ ผลของมันคือน้ำผลไม้ที่ระเบิดออกมาในปากซึ่งมีสีแดงสดและมีความเป็นกรดสูง ซื้อขวดและ UN จะปลูกต้นไม้ในแอฟริกาเป็นข้อเรียกร้องที่มาพร้อมกับขวด PET แบบฝาเกลียวนี้ นำเข้าโดย Palm Bay International