เกือบหนึ่งในสามของขวดที่มีอยู่ใน 100 อันดับสปิริตประจำปี 2020 รายการคือ เหล้าวิสกี้ . นั่นอาจดูเหมือนมาก แต่จะทำให้พื้นผิวของวิญญาณประเภทนี้มีรอยขีดข่วนเท่านั้น

แม้ว่าจะมี Bourbons ให้เลือกมากมาย แต่ไม่ต้องกังวลเรายังมีข้าวไรย์และสก็อตที่ดีที่สุดของปี 2020 อยู่ในรายการนี้เช่นกัน หากคุณไม่แน่ใจว่ากำลังมองหาอะไรอยู่รายการของเรามีราคาและรูปแบบที่น่าทึ่งมากมายตั้งแต่เบาและผลไม้ไปจนถึงทอฟฟี่และเครื่องเทศที่มีค่าออกเทนสูง

คู่มือที่ดีที่สุดสำหรับ Bourbon จาก Barrel to Bottle

วิสกี้ที่ดีที่สุดที่ควรมองหา

Midwinter Nights Dram Act 7 Scene 6 $ 100, 96 คะแนน การเปิดตัวประจำปีที่ผ่านการขัดเกลานี้เป็นเรื่องที่น่ายินดีเสมอและการเปิดตัวครั้งที่ 7 ในซีรีส์ก็ไม่ต่างกัน คาราเมลเข้มข้นแต่งแต้มด้วยไม้โอ๊คและผลไม้สีแดงดึงดูดจมูกและเพดานปาก การเติมน้ำช่วยลดการกัดของแอลกอฮอล์และทำให้ผลไม้และเครื่องเทศเขียวชอุ่มมากขึ้น การผสมผสานของวิสกี้ไรย์ตรงที่ปรุงในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสบรรจุขวดโดย High West - คาร่านิวแมน

Compass Box Great King Street Artist’s Blend Scotch 37 เหรียญ 96 คะแนน ส่วนหนึ่งของซีรีส์ Great King Street นี่คือคู่หูของชาวสก็อตผสม จิบแรกเบา ๆ ด้วยคัสตาร์ดวานิลลาผลไม้ในสวนและครีมมะพร้าวปัดเป็นผลไม้สีแดงที่น่าหลงใหล น้ำกระเซ็นช่วยปลดล็อกผลไม้สีแดงให้มากขึ้นพร้อมกับรสของบัตเตอร์สก็อตโอ๊คและเครื่องเทศ - เค. เอ็น.

Old Fitzgerald Bottled-in-Bond Spring 2019 Edition $ 130, 96 คะแนน การเปิดตัวครั้งที่สามในซีรีส์คือ Bourbon 100 หลักฐาน กลิ่นหอมของ Toasty แนะนำครัวซองต์และ dulce de leche เพดานปากเปิดเผ็ดด้วยพริกป่นและอบเชย การเติมน้ำจะช่วยปลดล็อกคำมั่นสัญญาของกลิ่นหอมวานิลลาและมะพร้าวแบบกลมที่คลี่คลายลงด้วยเครื่องเทศที่เหมาะสมในปริมาณที่เหมาะสม บรรจุขวดในขวดเหล้าหรูหราประกอบด้วยของเหลวจากถังที่ผลิตในเดือนกันยายน 2548 และบรรจุขวดในเดือนกุมภาพันธ์ 2562 - เค. เอ็น.

Four Roses Small Batch เลือก $ 60, 95 คะแนน บูร์บองแห่งนี้สร้างขึ้นโดยผู้กลั่นกลั่นระดับปรมาจารย์ Brent Elliott เพื่อทำเครื่องหมายการเปิดตัวครั้งใหญ่ของโรงกลั่นนี้นับเป็นการเพิ่มผลงานแบบถาวรครั้งแรกนับตั้งแต่ปี 2549 นี่คือการจิบแบบเข้มข้นแม้จะมีน้ำปริมาณมากก็ตาม - แสดงวานิลลาที่อุ่น, คุกกี้น้ำตาลและบริออชเนย การตกแต่งที่ยาวนานเป็นพิเศษและทำให้แห้งโดยเน้นด้วยเครื่องเทศอบมากมาย ช่างเป็นคนชอบทาปากจริงๆ - เค. เอ็น.

Maker’s Mark Wood Finishing Series 2019 Limited Release RC6 $ 60, 95 คะแนน ผู้มาใหม่จาก Maker’s Mark ผู้มีรูปร่างกำยำรุ่น จำกัด นี้ผลิตด้วยไม้โอ๊คบริสุทธิ์เป็นเวลาเก้าสัปดาห์ ผลลัพธ์ที่ได้คือกลิ่นทอฟฟี่ที่เข้มข้นและอร่อยและเครื่องเทศที่เข้มข้น การเติมน้ำจะทำให้คาราเมลไปข้างหน้ามากขึ้นในขณะที่การจิบแต่ละครั้งยังคงปิดท้ายด้วยเครื่องเทศอบที่มีส่วนผสมของพริกป่นและกลิ่นของเชอร์รี่ - เค. เอ็น.

Ragtime Applejack Barrel เสร็จไรย์ 45 เหรียญ 95 คะแนน ลิมิเต็ดอิดิชั่นที่ไม่ธรรมดานี้เริ่มต้นด้วยข้าวไรย์อายุ 2 ปีจากนั้นมีอายุ 90 วันในถังที่ก่อนหน้านี้ถือ applejack ที่ผลิตโดย Black Dirt Distillery ผลลัพธ์ที่ได้คือน่ายินดีและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจโดยนำเสนอบัตเตอร์สก็อตและแอปเปิ้ลอบที่หายวับไปโดยปิดท้ายด้วยลูกจันทน์เทศโรยอบเชยและผิวเลมอน จิบหรือผสม - เค. เอ็น.

Bardstown Bourbon Company Discovery Series # 1 $ 130, 94 คะแนน การผสมผสานที่เชี่ยวชาญโดย Kentucky Bourbon อายุ 11 ปีประกอบขึ้นเป็นฐานโดยเน้นเสียงกับ Bourbons ที่มีอายุ 13 ปีและอายุน้อยกว่า 10 ปีและ 5 ปี การแสดงพายพีแคนรสเมเปิ้ลและเครื่องเทศอบเชยการตกแต่งที่ยาวนานจะได้รับการฟื้นฟูด้วยมะนาวกัด เปิดตัวมิถุนายน 2019 - เค. เอ็น.

Catoctin Creek Roundstone Rye Whisky Distillers Edition $ 51, 94 คะแนน ข้าวไรย์กระบอกเดียวนี้เหมาะสำหรับการจิบหรือจับคู่ของหวาน มองหากลิ่นคุกกี้น้ำตาลที่จัดจ้านและความเข้มข้นของขนมบนเพดานปาก: วานิลลาโกโก้เฮเซลนัทน้ำตาลเมเปิ้ลและมอคค่า ผิวที่ยาวพอประมาณถูกทำเครื่องหมายด้วยเปลือกมะนาวและลูกจันทน์เทศ - เค. เอ็น.

นักการเมือง Duncan Taylor ผสมสก๊อต $ 20, 94 คะแนน ได้รับการตั้งชื่อเนื่องจากเดิมเป็นบาร์เฉพาะสำหรับ The Politician บนเกาะ Eriskay ที่ห่างไกลของสกอตแลนด์วิสกี้สีทองนี้มีกลิ่นหอมของดอกไม้เล็กน้อย คำใบ้ของเนยอัลมอนด์ลูกแพร์และดอกไม้สีขาวนำไปสู่มะพร้าวปิ้งที่อุ่นขึ้นพร้อมด้วยพริกไทยขาว - เค. เอ็น.

Hotel Tango Kentucky Straight Bourbon 35 เหรียญ 94 คะแนน เครื่องดื่มค็อกเทลที่ดื่มง่ายและหลากหลายเหมาะสำหรับค็อกเทลหลากหลายประเภท กลิ่นหอมสดชื่นสดใสให้ความสมดุลระหว่างไม้โอ๊คและวานิลลา รสชาตินุ่มนวลตั้งแต่จิบแรกพร้อมวนิลาบีนเข้มข้นมากมาย การเพิ่มเล้าโลมน้ำเพิ่มเครื่องเทศอีกเล็กน้อยในการตกแต่งพร้อมกับโน้ตบัตเตอร์ที่หายวับไป อายุสองปี - เค. เอ็น.

King of Kentucky 2019 วางจำหน่าย $ 250, 94 คะแนน Kings of Kentucky รุ่นที่สองเป็น Bourbon กระบอกเดียวอายุ 15 ปี กลิ่นไม้โอ๊คที่กล้าแสดงออกในกลิ่นหอมที่ผสมกับทอฟฟี่ทำให้เอฟเฟกต์โดยรวมอบอุ่นและน่าหลงใหล เพดานอ่อนนุ่มและมีน้ำหนักระเบิดด้วยความก้าวหน้าของกาแฟทอฟฟี่โกโก้และกานพลูตกแต่งให้แห้งและยาวพร้อมกับเปลือกส้มม้วนสุดท้าย เป็นนักจิบที่ดีพร้อมกับน้ำแข็งก้อนหนึ่ง ผลิตจำนวน จำกัด 2,100 ขวด - เค. เอ็น.

วิธีที่ Pappy Van Winkle กลายเป็นยูนิคอร์นที่มีราคาแพงและเป็นไปไม่ได้

Murray McDavid Òrdha Meas 13 Year Old Scotch $ 50, 94 points Òrdha Meas หมายถึงผลไม้สีทองในภาษาเกลิก มองหาสีทองที่ขัดเงาและกลิ่นหอมกลมกล่อมที่บ่งบอกถึงแอปเปิ้ลอบที่ราดด้วยคาราเมล เพดานอ่อนนุ่มเปิดขึ้นบนโน๊ตทอฟฟี่คู่กับกานพลูไฟอบเชยและพริกไทยดำในขณะที่คาราเมลเค็มไหลลงสู่ผิว การบรรจุขวดแบบลิมิเต็ดเอดิชั่นนี้ผลิตขึ้นโดยใช้วิสกี้ที่ผสมผสานจากทั้งห้าภูมิภาคของสก๊อตช์ - เค. เอ็น.

Wilderness Trail Small Batch Bourbon 56 เหรียญ 94 คะแนน เบอร์เบินข้าวไรย์สูงนี้เปิดขึ้นพร้อมกับกลิ่นคาราเมลอ่อน ๆ และกลิ่นของความเยือกเย็นที่จมูก เพดานปากสะท้อนบันทึกเหล่านั้นการเติมน้ำช่วยลดความร้อนในขณะที่ยังคงคาราเมลถั่วคั่วและบัตเตอร์สก็อต ทุกอย่างที่พัดเข้ามาในเครื่องเทศอบแห้งที่เจือด้วยซิทรัสซี่ซิง - เค. เอ็น.

Milam & Greene Triple Cask Bourbon 43 เหรียญ 93 คะแนน ตามที่ชื่อ 'Triple Cask' แนะนำผู้มาใหม่นี้เป็นการผสมผสานระหว่างวิสกี้เบอร์เบินสามแบบ: เท็กซัสบูร์บองอายุ 2 ปีวิสกี้เทนเนสซีอายุสามถึงสี่ปีและวิสกี้ 10 ถึง 11 ปี วิสกี้เทนเนสซีเก่า มีเปลือกส้มที่ซับซ้อนและกลิ่นวานิลลาและเพดานอ่อนนุ่มที่เปิดด้วยวานิลลาและกลายเป็นน้ำตาลเมเปิ้ลที่ทอดยาวราดด้วยซินนามอนรสเผ็ดเล็กน้อย - เค. เอ็น.

New Southern Revival Straight Bourbon Whiskey 100% Jimmy Red Corn 97 คะแนน ทำจากข้าวโพด Jimmy Red 100% ซึ่งเป็นพันธุ์มรดกสืบทอดที่ใกล้สูญพันธุ์ก่อนหน้านี้และบรรจุขวดที่ความแข็งแรงของถัง จิบแรกคล้ายเบียร์พร้อมคำใบ้ การเติมน้ำให้เนียนขึ้นเล็กน้อยเผยให้เห็นมะเดื่อแห้งโอโลโรโซเชอร์รี่และดาร์กช็อกโกแลตและเครื่องเทศ เอฟเฟกต์โดยรวมนั้นมืดและน่าสนใจ - เค. เอ็น.

Old Henry Clay Whisky วิสกี้ไรย์ตรง $ 20, 93 คะแนน กลั่นในรัฐอินเดียนาและมีอายุประมาณ 2 ปีมองหาสีน้ำผึ้งและกลิ่นหอม เพดานปากเปิดกว้างและหนาพร้อมความหวานของวานิลลามากมาย การเติมน้ำเป็นตัวเปลี่ยนเกม: เพิ่มความเข้มข้นให้กับบัตเตอร์สก็อตและวานิลลาโดยมีเนื้อเนยที่มีน้ำหนักมากขึ้นและอบเชยอบเชย ใหญ่และอร่อย - เค. เอ็น.

Peerless Rye Whiskey 90 เหรียญ 93 คะแนน ข้าวไรย์อายุสี่ปีที่กันถังได้นี้เป็นสัตว์ร้าย แต่สามารถเชื่องได้ด้วยน้ำเล็กน้อย กลิ่นคาราเมลเข้มข้นส่งสัญญาณถึงสิ่งที่กำลังจะมาถึง ด้วยน้ำที่เพียงพอวิสกี้ที่มีรสชาติเข้มข้นและเข้มข้นนี้ให้น้ำตาลเมเปิ้ลเข้มข้นและอร่อยคาราเมลครีมผลไม้สีแดงและความร้อนขิงหวาน - เค. เอ็น.

Penelope Bourbon Barrel Strength $ 55, 93 คะแนน กลั่นในรัฐอินเดียนาบรรจุขวดในรัฐเคนตักกี้และได้รับการตั้งชื่อตามลูกสาวของผู้ก่อตั้งโดยนำเสนอโทนสีคาราเมลที่เข้มข้นและเข้มข้นซึ่งผสมผสานกับผิวพลัม เครื่องเทศรสหวานที่น่ารื่นรมย์เช่นซินนามอนกระวานกานพลูพริกป่นยังคงอยู่ในเนื้อแป้ง มีอายุอย่างน้อย 24 เดือน - เค. เอ็น.

Rod & Hammer’s Distiller’s Reserve Rye Whiskey 59 เหรียญ 93 คะแนน กลิ่นวานิลลาคาราเมลโอ๊คและเปลือกส้มเต็มแก้ว เพดานปากเนียนมีเพียงความหวานของเมเปิ้ล การเติมน้ำจะทำให้กลิ่นโกโก้ส่งต่อ การอบแห้งที่จับตัวเป็นก้อนปัดออกด้วยกานพลูและความร้อนพริกป่น อายุ 12 เดือนและ 'ตัดกับมหาสมุทรแปซิฟิก' ซึ่งเป็นน้ำทะเลที่บริสุทธิ์ - เค. เอ็น.

Whistlepig Farmstock Rye Crop 003 $ 73, 93 คะแนน ข้าวไรย์นี้มีความซับซ้อนและเคลือบเพดานปากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเติมน้ำเข้าไป แต่ละจิบจะเปิดขึ้นด้วยน้ำผึ้งมะพร้าวและไวท์ช็อคโกแลตและปิดท้ายด้วยขิงหวานที่ละเอียดอ่อนความเป็นกรดของมะนาวและพริกไทยขาว ผลิตจากข้าวไรย์ 100% เป็นรุ่นที่สามของ Farmstock โดยมีเป้าหมายในการก้าวไปสู่วิสกี้ที่มีแหล่งที่มาอย่างสมบูรณ์ในที่สุด ตอนนี้ของเหลวในขวดประมาณครึ่งหนึ่งมาจากข้าวไรย์เวอร์มอนต์อายุ 3 ปีเสริมด้วยข้าวไรย์แคนาดาอายุ 6 ปีและข้าวไรย์แคนาดาอายุ 10 ปีจำนวนเล็กน้อย - เค. เอ็น.

Angel’s Envy Cask Strength Bourbon เสร็จแล้วใน Port Wine Barrels $ 200, 92 คะแนน กลิ่นคาราเมลเข้มข้นและกลิ่นเมเปิ้ลอุดมด้วยผลไม้สีแดงมากกว่ากลิ่นหอม เพดานปากค่อนข้างร้อนแรงอย่างที่คาดไว้จากการบรรจุขวดที่มีความแข็งแรงสูงซึ่งมีผลไม้สีแดงน่ารับประทานมากมายตั้งแต่เริ่มแรกรวมทั้งดอกไม้ไฟรสเผ็ด การเติมน้ำจะช่วยให้เนื้อนุ่มและช่วยให้คำใบ้ช็อคโกแลตพุ่งมาข้างหน้าในขณะที่หมุนกลับผลไม้และเครื่องเทศ - เค. เอ็น.

Jack Daniel’s Tennessee Straight Rye Whisky 27 เหรียญ 92 คะแนน ทำด้วยข้าวไรย์ 70% ในปริมาณที่สูงพอสมควรวิสกี้นี้มีความเข้มข้นและเครื่องเทศที่มีรสชาติมากมาย นอกจากนี้ยังมีแอลกอฮอล์ชกมวยที่จมูกและเพดานปากดังนั้นควรผสมลงในค็อกเทลหรือเติมน้ำเพื่อลิ้มรสซึ่งจะช่วยลดผลกระทบและกระตุ้นกลิ่นวานิลลาเปลือกมะนาวและเครื่องเทศทั้งหมดในการอบแห้ง - เค. เอ็น.

Kindred Straight Rye Whisky Single Barrel 39 เหรียญ 92 คะแนน ข้าวไรย์นี้มีกลิ่นแอปเปิ้ลอบและน้ำตาลทรายแดง เพดานปากมีชีวิตชีวาและเบา คำใบ้ของน้ำผึ้งและบัตเตอร์สก็อตขึ้นด้วยกานพลูและหมัดอบเชย - เค. เอ็น .

อ่าน Bourbon 36 เหรียญ 92 คะแนน การทำงานร่วมกันระหว่าง Fred Noe ผู้กลั่นเหล้าองุ่น Kentucky และหัวหน้าผู้ผลิตเครื่องปั่น Shinji Fukoyo จาก Suntory ของญี่ปุ่น Bourbon นี้บางส่วนเสร็จสิ้นในถังไวน์และถัง Sherry ผลลัพธ์ที่ได้คือจมูกและเพดานปากที่อุดมด้วยคาราเมลที่อ่านเกือบจะเหมือนกับ dulce de leche ที่มีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม มีกลิ่นผลไม้แห้งและเครื่องเทศอยู่ตรงทางออก --K.N.

Monkey Shoulder Scotch $ 33, 92 คะแนน สก๊อตผสมนี้เปิดขึ้นด้วยกลิ่นหอมแอปเปิ้ลที่สดใหม่ บนเพดานปากความเข้มข้นของบัตเตอร์สก็อตช่วยให้มีควันอ่อน ๆ และซิตรัสฉ่ำ สามารถใช้เทเอนกประสงค์นี้ได้ด้วยตัวเองหรือแนะนำให้ผสม - เค. เอ็น .

Old Forester Kentucky Straight Rye Whiskey $ 25, 92 คะแนน มองหาสีบุษราคัมที่สดใสและกลิ่นวานิลลารสหวานเข้มข้นและกลิ่นคาราเมล เพดานปากเอียงไปทางรสชาติที่เข้มขึ้น: ทอฟฟี่มอคค่าเอสเปรสโซและกานพลูโดยอบแห้ง การเติมน้ำจะทำให้ได้คำใบ้ดาร์กช็อกโกแลต - เค. เอ็น.

เรา แนะนำ:

• ZENOLOGY แก้ววิสกี้ (ชุด 2 ชิ้น)
• วิสกี้ Aroma Kit

Rebellion Rye Whisky 41 เหรียญ 92 คะแนน กลิ่นวานิลลาและไม้โอ๊คที่ผสานเข้าด้วยกันอย่างน่ารื่นรมย์ดึงดูดจมูก เพดานอ่อนและเครื่องเทศอย่างดีเปิดด้วยอัลมอนด์และซิตรัส การเติมน้ำจะทำให้ผิวสว่างและสว่างขึ้นเผยให้เห็นเปลือกส้มโอขิงและอบเชย โดยรวมแล้วเป็นข้าวไรย์ที่ไม่ติดมันและน่ากินที่พร้อมจะผสม - เค. เอ็น.

Barrel Single Barrel Bottled-in-Bond ของ Huber $ 60, 91 คะแนน เฉดสีเข้มที่สะดุดตาของ Bourbon นี้ตรงกับกลิ่นทอฟฟี่ที่ล้ำลึก กลิ่นกาแฟที่โดดเด่นยังคงมีอยู่ตั้งแต่ต้นจนจบโดยเฉพาะตรงกลางเติมด้วยทอฟฟี่ตัวหนาฟัดจ์คำใบ้ผลไม้สีแดงและเครื่องเทศพริกไทย ถังเชอร์รี่เสร็จแล้ว - เค. เอ็น.

Oppidan Smoke & Sea $ 40, 91 คะแนน บูร์บองนี้สร้างเสียงเรียกเข้าสำหรับชาวสก็อตเสร็จในถังสก็อต Islay ที่มีเปลือกหุ้มเพื่อเอฟเฟกต์ที่น่าสนใจ กลิ่นหอมอบอวลจากการสูดดมครั้งแรกในขณะที่กลิ่นควันที่มีกลิ่นเค็มเล็กน้อยพัดเข้าสู่เอสเปรสโซและกานพลู - เค. เอ็น.

Islay Mist 8-Year Scotch $ 26, 90 คะแนน ผลิตที่ Laphroaig ซึ่งเป็นโรงกลั่น Islay ที่มีชื่อเสียงในการผลิตมอลต์เดี่ยว uber-peaty สก็อตช์ผสมนี้นำเสนอวิธีการในระดับปานกลางมากขึ้นสำหรับพีท มองหากลิ่นหอมอ่อน ๆ และกลิ่นควันอ่อน ๆ บนเพดานปากผสมกับความหวานของอัลมอนด์ - เค. เอ็น.