เรากำลังมีชีวิตอยู่ท่ามกลางความอับอายของความร่ำรวยเมื่อเป็นเช่นนั้น Pinot Noir ใน โซโนมา . ตลอดการประกาศของเคาน์ตีรวมถึง Carneros ซึ่งตั้งหลักอยู่ในบางส่วนของทั้ง Napa และ Sonoma ภูมิภาคนี้ได้รับพรจากไวน์ชั้นยอดมากมายที่มีอยู่ในตลาดในปัจจุบันซึ่งนับตั้งแต่ไวน์แดงปี 2016 จนถึงปี 2019 กุหลาบ .

โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรสังเกตคุณภาพของปี 2017 ในขณะที่เป็นปีแรก แคลิฟอร์เนีย ไม่ได้อยู่ในความแห้งแล้งตลอดทั้งปีมีความร้อนสูงขึ้นอย่างเป็นอันตรายในระหว่างการเก็บเกี่ยวตามด้วยไฟในเดือนตุลาคม Pinot ได้รับการคัดเลือกค่อนข้างเร็วและเร่งรีบด้วยความร้อนแรงซึ่งเป็นผลมาจากการตัดสินใจที่ชาญฉลาดและเร่งรีบโดยโปรดิวเซอร์มากประสบการณ์เช่น Gary Farrell , Patz & Hall , ครีม , ดอกไม้ และ กิตติคุณ .

“ ขวด Pinot Noir เปล่งประกายเพราะผลไม้มีชีวิตชีวาและมีกลิ่นหอมสดชื่นอย่างไม่น่าเชื่อ” Gary Farrell Winemaker Theresa Heredia กล่าว “ คุณสมบัติเหล่านี้เป็นสิ่งที่ไม่คาดคิดจากวินเทจที่ร้อนแรงอย่างปี 2017 แต่เราจับลาเพื่อนำผลไม้ทั้งหมดเข้ามาให้เร็วที่สุดก่อนที่มันจะเริ่มขาดน้ำซึ่งจะนำไปสู่คุณภาพที่ล้นเกินและไวน์ที่มีรสหวานปนเปื้อน ความเป็นกรด .”

เธอเริ่มเก็บผลผลิตในวันที่เกิดสุริยุปราคาทั้งหมด 21 สิงหาคม 2017 ซึ่งมีเพียง 6% ของการเก็บเกี่ยว คลื่นความร้อนมาประมาณวันที่ 26 สิงหาคมและในอีก 7 วันข้างหน้าเธอเก็บเกี่ยวได้ 53% ของตันทั้งหมด เมื่อเธอเห็นคลื่นความร้อนรุนแรงที่ขอบฟ้าเธอจึงเรียกผู้ปลูกทั้งหมดของเธอเพื่อกำหนดเวลาการเก็บองุ่นที่พร้อมจากระยะไกล

เนื่องจากช่วงเวลาเก็บเกี่ยวที่รวดเร็วนี้เธอและคนอื่น ๆ จึงสามารถจับกลุ่มรสชาติที่สดใสและมีชีวิตชีวาขึ้นด้วยกลิ่นที่มี สด และมีพลัง

สำรวจการปรากฏตัวใหม่ล่าสุดของ Sonoma, Petaluma Gap

Freeman 2018 Yu-Ki Estate Pinot Noir (Sonoma Coast) 68 เหรียญ 95 คะแนน . ไวน์ที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นและมีความสมดุลที่ดีนี้ให้กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่ซับซ้อนของเชอร์รี่ดำสุกไวโอเล็ตเชอร์รี่เปรี้ยวและชาดำ ให้เนื้อสัมผัสที่แน่นและสง่างามมีความเป็นกรดสดและแทนนินเนื้อละเอียด เพลิดเพลินไปจนถึงปี 2026 การเลือกห้องใต้ดิน - จิมกอร์ดอน

Gary Farrell 2017 Lancel Creek Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) 60 เหรียญ 95 คะแนน . จากไซต์ใกล้ Occidental ซึ่งทำฟาร์มโดย Valdez & Sons ไวน์นี้สร้างความประทับใจที่ลบไม่ออกนั่นคือผลองุ่นที่ซับซ้อนและซับซ้อน เหมือนดินและกริปปี้ในแทนนินมันจะขยายใหญ่ขึ้นอุดมสมบูรณ์และสดบนเพดานปากเผยให้เห็นการผสมผสานของพื้นป่าพริกไทยขาวและทับทิมที่ปกคลุมขอบของความเย็นและความเข้มของชายฝั่ง - เวอร์จิเนียบูน

Patz & Hall 2017 Jenkins Ranch Pinot Noir (Sonoma Coast) 75 เหรียญ 95 คะแนน . ไวน์ชนิดนี้เป็นไวน์ที่น่ารักมีความซับซ้อนและมีพื้นผิวที่โดดเด่นตลอดกาล ชาดำพื้นป่ากานพลูและรูบาร์บเก็บไว้ในแก้วในขณะที่แทนนินที่แข็งแกร่งและกลั่นจะมีพริกไทยขาวตามยาว - วี.บี.

Emeritus 2017 Hallberg Ranch Wesley’s Reserve Pinot Noir (Russian River Valley) 75 เหรียญ 94 คะแนน . นี่คือไวน์ที่ชุ่มฉ่ำซึ่งทำจากผลไม้อันล้ำค่าของไร่องุ่นหลายแห่งปีแล้วปีเล่า ทับทิมรูบาร์บและสมุนไพรแห้งเน้นความยาวของผลไม้ชนิดหนึ่งเข้มข้นและแทนนินที่เข้มข้น หรูหราตั้งแต่ต้นจนจบการตกแต่งเป็นส่วนผสมของพริกไทยดำและชาดำและเป็นธรรมชาติในพื้นป่า - วี.บี.

La Crema 2017 Nine Barrel Pinot Noir (Russian River Valley) $ 90, 94 คะแนน . การคัดสรรถังไวน์แบบพิเศษของโรงกลั่นเหล้าองุ่นนี้เป็นไวน์ที่มีความแข็งแรงเต็มรูปแบบและมีความเข้มข้นเข้มข้นจับเป็นชั้นและสว่างในที่สุด รสชาติของราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่พันรอบแทนนินที่เนียนนุ่มและไม้โอ๊คในตัวพร้อมกลิ่นกานพลูและกระวาน - วี.บี.

Artesa 2017 Estate Vineyard Pinot Noir (Los Carneros) $ 45, 93 คะแนน . ผลไม้สีแดงที่ละเอียดอ่อนและกรุบกรอบถูกยกขึ้นด้วยกลิ่นดอกไม้ในไวน์ที่ปลูกในไร่ ส่วนประกอบของหินและเหล็กบดเพิ่มความซับซ้อนและพื้นผิวให้กับความหลากหลายที่มีความโค้งมนและสมดุล - วี.บี.

นอกจากนี้ 2016 Alchemy Pinot Noir (Russian River Valley) $ 85, 93 คะแนน . ความเป็นกรดที่ร้อนฉ่าเปิดประตูสู่ความอุดมสมบูรณ์ของสตรอเบอร์รี่เชอร์รี่และมะนาวในไวน์ผลิตขนาดเล็กนี้แห้งในแทนนินและโอ๊กรวม ชาดำฟอเรสต์และเห็ดย่างเน้นการเคลือบผิวที่ยาวซับซ้อน - วี.บี.

Trombetta 2016 Gap’s Crown Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast) $ 65, 93 คะแนน . ไร่องุ่นที่ได้รับการออกแบบมาอย่างดีแห่งนี้มีเชอร์รี่สตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ที่เข้มข้นพร้อมคำแนะนำของโคล่าและลูกจันทน์เทศรสเผ็ด เนื้อปานกลางมีแทนนินกลั่นและความเนียนนุ่มกับพื้นผิวโดยมีองค์ประกอบของพื้นป่าและชาดำที่ตัดกันอย่างเผ็ดร้อน - วี.บี.

Alma de Cattleya 2018 Pinot Noir (Sonoma County) $ 28, 92 คะแนน . กลิ่นของแครนเบอร์รี่กลีบกุหลาบกรวดเปียกและน้ำมันดินเล็กน้อยทักทายจมูก เพดานปากเป็นสีเอิร์ ธ โทนในโทนของหินบดโหระพาแห้งและสะระแหน่ทะเลทรายซึ่งให้ความลึกแก่ฉากหลังของผลแครนเบอร์รี่สด -Matt Kettmann

ดอกไม้ 2017 Sea View Ridge Pinot Noir (Sonoma Coast) $ 80, 92 คะแนน . นี่คือไวน์ที่ดุร้ายเป็นดินและมีชั้นจากพื้นที่ชายฝั่งที่มีชื่อเสียงทอด้วยปุ๋ยหมักชาดำและกระวาน ผลไม้มีรสเปรี้ยวและน่าสนใจส่วนผสมของทับทิมรูบาร์บและสตรอเบอร์รี่ป่าที่เข้ากันได้ดีกับสำเนียงและเนื้อสัมผัสที่จับต้องได้ - วี.บี.

Red Stitch 2018 ไร่องุ่น Sun Chase Pinot Noir (Sonoma Coast) $ 65, 92 คะแนน . ลูกอมเชอร์รี่สีแดงกระดานชนวนเปียกดอกคาร์เนชั่นและคำใบ้ของทาร์รากอนทำให้จมูกที่น่าดึงดูดใจในการบรรจุขวดนี้ รสเปรี้ยวอมแดงเชอร์รี่และพลัมแดงอบเล็กน้อยพบกับชบาแห้งและรสกลีบกุหลาบเมื่อจิบ - ม.ก.

Siduri 2018 Parsons Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) $ 55, 92 คะแนน . ไวน์ชั้นดีที่มีน้ำหนักและมีพื้นผิวนี้แสดงความหนาแน่นของสตรอเบอร์รี่อบทับทิมและรูบาร์บผลไม้ปรุงรสด้วยกานพลู ไม้โอ๊คปิ้งรองรับและเติมเต็มด้วยชาดำและโคล่า - วี.บี.