จิน เป็นประเภทของวิญญาณที่มีการพัฒนาและขยายตัวอยู่ตลอดเวลา ดังที่เห็นได้จากเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวและมีรสเปรี้ยวที่พาเราผ่านช่วงฤดูร้อนและเหล้าสนรสเผ็ดที่เหมาะสำหรับการจิบในฤดูหนาว

จูนิเปอร์ซึ่งเป็นพฤกษศาสตร์ที่จำเป็นเท่านั้นไม่บอบบางและให้จิตวิญญาณของลักษณะคลาสสิก แต่จูนิเปอร์ยังเล่นได้ดีกับพืชหลายชนิดเช่นส่วนผสมทั่วไปเช่นผักชีและเปลือกส้มเป็นต้น แต่พฤกษศาสตร์นี้ยังจับคู่ได้อย่างลงตัวกับส่วนผสมที่หาได้ทั่วไปเช่น lingonberry และ hibiscus

แม้แต่จิตวิญญาณพื้นฐานสำหรับจินก็พัฒนาไปไกลกว่าข้าวบาร์เลย์และธัญพืชอื่น ๆ ไปจนถึงผลไม้ ด้วยความเป็นไปได้ทางพฤกษศาสตร์มากมายจึงมีจินสำหรับทุกฤดูกาลและจินสำหรับทุกรสชาติ

Gin Botanicals ถอดรหัส

Bixby Dry Gin 39 เหรียญ 95 คะแนน . กลิ่นหอมหวานเล็กน้อยมอบกลิ่นสเปียร์มิ้นต์ ความฝาดของเปลือกเกรปฟรุ้ตจะนำไปสู่เส้นกลางใบที่เป็นสมุนไพรตกแต่งอย่างรวดเร็วและมิ้นต์ควบคู่ไปกับความร้อนขิง สิ่งนี้เป็นบันทึกที่เหมาะสมสำหรับ Martini บนเครื่องบิน เป็นจินกลุ่มเล็กที่ทำจากซิตรัสเอลเดอร์ฟลาวเวอร์และใบกระวานแคลิฟอร์เนีย - คาร่านิวแมน

Hard Truth Gin 28 เหรียญ 94 คะแนน . กลิ่นหอมของเปลือกเลมอนที่นุ่มนวลชวนให้เตะจมูก เพดานปากมีรสเปรี้ยวเท่า ๆ กันมะนาวและเกรปฟรุตผสมกับสนเสร็จสิ้นสะอาดด้วยความร้อนพริกไทยขาว กลั่นจากข้าวสาลี - เค. เอ็น.

Highside Distilling Gin 38 เหรียญ 94 คะแนน . กลั่นจากแอปเปิ้ลวอชิงตันจินที่แข็งแกร่งนี้มีรสเปรี้ยวที่จมูกและเพดานปาก ความเป็นกรดของเลโมนีนำไปสู่ความเผ็ดร้อนของริมฝีปากที่แต่งแต้มด้วยแตงกวาพริกไทยดำเม็ดสวรรค์และพริกป่น - เค. เอ็น.

Occitan London Dry Gin $ 43 / 1L, 93 คะแนน . กลิ่นหอมอ่อน ๆ เกือบเป็นกลาง เพดานปากเปิดขึ้นด้วยแตงกวาและความสดชื่นของทาร์รากอนในขณะที่ผิวสัมผัสที่เรียบเนียนนำมาซึ่งจูนิเปอร์พิ ธ เกรปฟรุตและพริกไทยขาว เหมาะสำหรับ Gin & Tonics คอลลินส์และค็อกเทลอื่น ๆ - เค. เอ็น.

Mulholland Gin 27 เหรียญ 92 คะแนน เสียงหวีดหวิวของแตงกวานำไปสู่จมูกซึ่งสะท้อนอยู่บนเพดานปากที่เนียนนุ่มตั้งแต่ต้นจนจบเน้นด้วยพริกไทยขาวและเปลือกมะนาว กลั่นจากข้าวโพด. - เค. เอ็น.

100 Mill St Gin $ 50, 92 คะแนน . ผู้มาใหม่นี้ทำจากฐานของน้ำนมเมเปิ้ลผู้มาใหม่นี้มีกลิ่นหอมของมอลต์ที่สดชื่นด้วยกลิ่นยูคาลิปตัส เพดานปากเป็นอาหารคาวหวานแต่งแต้มด้วยพริกไทยสีชมพูโรสวอเตอร์และกลิ่นราสเบอร์รี่ที่หายวับไปปิดท้ายด้วยเครื่องเทศผักชี ชุดเล็กเพียง 3,000 ขวดในแต่ละปี - เค. เอ็น.

กาลิเซียแอตแลนติกตะวันออกเฉียงเหนือ $ 35, 92 คะแนน . เมื่อเวลาอยู่ในแก้วจินนี้จะมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษโดยผสมกลิ่นของซีตรัสและดอกไม้ เพดานปากนำไปด้วยไม้ล้มลุกและใบกระวานนำไปสู่การหายใจออกของดอกไม้ - ชบาเป็นหนึ่งในพฤกษศาสตร์ที่แต่งแต้มด้วยเปลือกส้มโอและพืชชนิดหนึ่งของมะนาว - เค. เอ็น.

Highclere Castle London Dry Gin $ 40, 91 คะแนน . สำหรับแฟน ๆ ของ Downton Abbey จินนี้มาจากเจ้าของ Highclere Castle ซึ่งเป็นสถานที่ถ่ายทำซีรีส์นี้และสร้างด้วยพฤกษศาสตร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากพืชที่ปลูกในสวนสมุนไพรของ Castle มองหากลิ่นที่มีรสเปรี้ยวและคำใบ้ของพริกไทยสีชมพูมิ้นท์และลาเวนเดอร์รวมถึงความเค็มที่น่ารับประทาน กลิ่นดอกไม้ปรากฏขึ้นที่ทางออกของเมนทอล - เค. เอ็น.

Prairie Organic Gin $ 20, 91 คะแนน . นี่เป็นสวนสมุนไพรที่มีน้ำหนักเบาและเป็นพืชสมุนไพรจริงๆ คำแนะนำของโรสแมรี่สดดึงดูดจมูกและเพดานปากในขณะที่ทาร์รากอนมินต์สะระแหน่และยูคาลิปตัสที่ละเอียดอ่อนช่วยเพิ่มความซับซ้อนปิดท้ายด้วยความฝาดของเปลือกส้มโอ ซื้อที่ดีที่สุด . - เค. เอ็น.

Flower City Gin 24 เหรียญ 90 คะแนน . เช่นเดียวกับการเดินเล่นในป่าสนจินเร็วนี้มีตัวละครจูนิเปอร์ตัวหนาปิดท้ายด้วยยูคาลิปตัสและมินต์หวานรวมทั้งขิงขิง ซื้อที่ดีที่สุด . - เค. เอ็น.

Freeland Spirits Gin 35 เหรียญ 90 คะแนน . มองหากลิ่นหอมของแตงกวาอ่อน ๆ และเพดานปากที่แข็งแกร่งซึ่งแสดงถึงโป๊ยกั๊กและเลมอนทาร์ตสะท้อนความร้อนของแตงกวาและกานพลูเมื่อหายใจออก ด้วยการจิบซ้ำ ๆ โน้ตโป๊ยกั๊กจะขยายตัวและเบ่งบานและเพิ่มสีมิ้นต์ - เค. เอ็น.