Pinot Noir ได้รับการปลูกฝังมากว่า 2,000 ปี และในขณะที่เติบโตขึ้นทั่วโลก ฝรั่งเศส คือบ้านแห่งจิตวิญญาณขององุ่นแห่งนี้

ขึ้นอยู่กับว่าไวน์มาจากที่ใด Pinot Noir สามารถแสดงกลิ่นพื้นผิวและรสชาติที่หลากหลายและโดยทั่วไปจะมีน้ำหนักเบาถึงปานกลางที่มีเนื้อผลไม้สีแดงและลักษณะคล้ายดิน

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ แผงชิมโชคดีที่ได้ลิ้มรส Pinot Noirs หลายร้อยจากทั่วทุกมุมโลก แต่เราต้องการเน้นไปที่ขวดยอดนิยมจากฝรั่งเศส เยอรมนี , อิตาลี และ ออสเตรีย จากการชิมล่าสุด

ตัวเลือกบางอย่างอาจต้องใช้เวลาสักเล็กน้อยในห้องใต้ดินเพื่อแสดงสิ่งที่ดีที่สุดในขณะที่ตัวเลือกอื่น ๆ ก็พร้อมที่จะเพลิดเพลินแล้ว ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดนี่คือ Pinot Noirs อันดับต้น ๆ ที่ต้องค้นหาในตอนนี้

เถาวัลย์เก่าแก่ที่ยังคงเป็นไวน์ชั้นยอด

Louis Jadot 2016 Chapelle-Chambertin $ 295, 97 คะแนน . ไวน์นี้มาจากทางเหนือสุดของ Grand Crus ใน Gevrey-Chambertin ผลไม้สีแดงขนาดมหึมานั้นใหญ่โตพอ ๆ กับแทนนินซึ่งทั้งคู่เจือด้วยความเป็นกรดที่เข้มข้นและชุ่มฉ่ำ ความมีชีวิตชีวาของไวน์จะเพิ่มขึ้นตามอายุ ดื่มตั้งแต่ปี 2570 Kobrand - โรเจอร์โวสส์

Domaine Chandon de Briailles 2016 Corton-Bressandes $ 150, 95 คะแนน . ไวน์นี้เป็นข้อมูลเกี่ยวกับโครงสร้าง มีอำนาจและน้ำหนักเช่นเดียวกับผลไม้สุกสีแดงแยม แทนนินและผลไม้รสเลิศที่พูดถึงศักยภาพอันมหาศาลของไวน์ ดื่มตั้งแต่ปี 2026 ไวน์ David Bowler การเลือกห้องใต้ดิน --R.V.

Domaine Faiveley 2016 Clos des Cortons Monopole (Corton) $ 300, 95 คะแนน . จากหนึ่งในหลายแผนกของ Corton Grand Crus ไวน์นี้อุดมไปด้วยแทนนินและผลไม้ที่มีพื้นผิวหนาแน่น เต็มไปด้วยความสุกและโครงสร้างและเนื้อสัมผัสที่ซับซ้อนนี่คือไวน์สำหรับการชะลอวัย อย่าคิดว่าจะดื่มก่อนปี 2567 Frederick Wildman & Sons, Ltd. --R.V.

Hugel 2012 Grossi Laüe Pinot Noir (Alsace) $ 65, 94 คะแนน . สัมผัสของควันที่แผ่วเบาและกลิ่นวานิลลาเล็กน้อยผสมกับสตรอเบอร์รี่แช่อิ่มที่จมูก เพดานปากมีควันเล็กน้อย แต่เผยให้เห็นผลไม้สีแดงสดกรอบ เมื่ออายุได้หกขวบไวน์นี้กำลังก้าวย่างโดยยังคงมีแทนนินเล็กน้อยและความสดใหม่ที่น่าอิจฉา สุก แต่สง่างาม เสร็จสิ้นแสดงให้เห็นถึงใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงและดินพิโนต์ที่แท้จริง เฟรดเดอริคไวลด์แมนแอนด์ซันส์ จำกัด - Anne Krebiehl, MW

Anton Bauer 2016 Pinot Noir (Wagram) $ 25, 93 คะแนน . กลิ่นหอมของ Pinot Noir ทำให้นึกถึงผลไม้เรดเคอแรนท์ที่ละเอียดมากและไม้หอมที่อยู่ห่างไกล เพดานปากเรียวช่วยให้ควันอ่อน ๆ ห่อหุ้มทาร์ตผลไม้สดทำให้รสชาติกลมกล่อมและอ่อนนุ่ม มีเสียงกังวาลสดและสง่างามด้วยด้ามจับที่ดีและพลังที่ละเอียดอ่อน น่ารัก. KWSelection.com. - อ .

Albert Bichot 2016 Clos Rousseau Premier Cru (Santenay) 58 เหรียญ 93 คะแนน . ในขณะที่ไวน์นี้ยังมีอายุน้อยมากด้วยแทนนินสีเข้ม แต่ก็มีศักยภาพที่ดีเช่นกัน รสชาติเบอร์รี่แดงสุกอยู่ตรงหน้าให้ความชุ่มฉ่ำและความเป็นกรด ไวน์มีน้ำหนักและความเข้มข้นและมีแนวโน้มที่จะพร้อมใช้ในปี 2565 Albert Bichot USA ทางเลือกของบรรณาธิการ --R.V.

Franz Keller 2016 Vom Löss Pinot Noir (Baden) $ 25, 93 คะแนน . จมูกของไวน์นี้มีกลิ่นหอมอย่างสวยงามบ่งบอกถึงกลิ่นของดอกซากุระกราไฟต์พลัมและควัน รสชาติแบล็กเชอร์รี่และเบอร์รี่ดูละเอียดอ่อนในตอนแรก แต่สะสมความเข้มข้นและความซับซ้อนด้วยการเติมอากาศการสร้างชั้นของดินและแทนนิน ไวน์ที่มีร่างกายสมบูรณ์อุดมไปด้วยและขยายตัวควรปรับปรุงให้ดีจนถึงปี 2573 Schmitt-Söhne USA ทางเลือกของบรรณาธิการ - Anna Lee C. Iijima

Alphonse Mellot 2014 La Moussière Pinot Noir (Sancerre) $ 55, 92 คะแนน . ไวน์นี้มาจากแหล่งหลักในไร่องุ่น Mellot รสชาติแบล็กเชอร์รี่ที่เข้มข้นเพิ่มขึ้นด้วยชั้นของไม้และแทนนิน ไวน์รสเข้มข้นแสดงให้เห็นถึงศักยภาพที่ดีที่สุดของ Pinot Noir ใน Sancerre ดื่มตั้งแต่ปี 2019 Elite Wines Import --R.V.

Marchesi de ’Frescobaldi 2015 Pinot Nero (Pomino) $ 35, 92 คะแนน . ทำด้วย Pinot Nero 100% สีแดงที่นุ่มนวลเย้ายวนใจนี้ให้รสชาติราสเบอร์รี่ฉ่ำผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่พริกไทยขาวโป๊ยกั๊กและอบเชย มีความสดชื่นและหรูหราด้วยแทนนินอ่อนนุ่มที่ให้ความรู้สึกเนียนนุ่ม ดื่มตลอดปี 2565 Shaw-Ross International Importers. - Kerin O'Keefe

Domaine Vacheron 2016 Pinot Noir (Sancerre) $ 40, 91 คะแนน . Pinot Noir ระดับเริ่มต้นจากผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์แดงรายนี้เผยให้เห็นรสชาติของผลเบอร์รี่แดงที่สุกและฉ่ำและแกนกลางของแทนนิน ไวน์มีโครงสร้างความหนาแน่นและผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ทั้งหมดอยู่ในโครงสร้างที่สมดุล ดื่มตั้งแต่ปี 2019 European Cellars --R.V.