Yule Love This: 8 Rums ที่ดีที่สุดสำหรับ Eggnog
อา, ไข่ . ครีมหวานและสีทองอ่อน ๆ เครื่องดื่มนี้มีความหมายเหมือนกันกับคริสต์มาส แต่ดาวเด่นที่แท้จริงของส่วนผสมของไข่ตีน้ำตาลและครีมหรือนม? แน่นอนว่าการดื่มเหล้า
ในขณะที่ eggnog แบบดั้งเดิมสามารถถูกแทงได้ทุกอย่างจาก เบอร์เบิน ถึง เหล้าเชร์ริ ถึง บรั่นดี , รัม เป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ—และด้วยเหตุผลที่ดี ด้วยเสียงหวือหวาของน้ำตาลเข้มและลักษณะที่เผ็ดร้อน เหล้ารัมให้รากฐานที่ซับซ้อนอย่างมีเอกลักษณ์สำหรับคัฟฟฟ์ที่มีลักษณะคล้ายของหวานนี้
สิ่งที่เรากำลังกินและดื่มในช่วงเทศกาลวันหยุดนี้
“มันเข้ากันได้ดีกับลูกจันทน์เทศและ อบเชย ลักษณะของ [eggnog]” CraigChamberlain ผู้ประสานงานชิมอาวุโสของ Wine Enthusiast กล่าว “เมื่ออะไรก็ตาม—ที่ฉลาดเรื่องวิญญาณหรือเรื่องไวน์จริงๆ—ใช้เวลาอยู่ในถัง คุณก็จะได้รับรสชาติเหล่านั้นมากมายเช่นกัน”
แต่แบบไหนดีที่สุดใน Eggnog? มีมากมาย เหล้ารัมสไตล์ต่างๆ ดังนั้นคำตอบจึงไม่ชัดเจนเสมอไป คุณชอบเหล้ารัมที่มีราคาแพงหรือเป็นมิตรกับงบประมาณมากกว่ากัน? เหล้ารัมขาวหรือเหล้ารัมรสเผ็ด? เราหันไปหาขวดโปรดของแชมเบอร์เลน แต่ก่อนอื่นเรามีคำถาม
เหล้ารัมชนิดใดที่เข้ากันได้ดีที่สุดกับ Eggnog?
“ฉันชอบบางอย่างที่มีเนื้อและรสชาติมากกว่าพูด เช่น สีเงิน [หรือเหล้ารัมสีขาว]” แชมเบอร์เลนกล่าว “นั่นเป็นสิ่งที่ดี แต่ฉันรู้สึกว่าคุณสามารถนำไปเลี้ยงได้มากขึ้น—ปาร์ตี้นี้เป็นอะไรที่ไร้เดียงสา” นั่นเป็นเหตุผลที่เขาชอบเหล้ารัมผสมเครื่องเทศหรือเหล้ารัมที่มีอายุมากกว่า
ที่กล่าวว่าถ้าคุณชอบเหล้ารัมสีขาวที่ไม่มีกลิ่นรสอ่อนกว่านี้? วางแผนการเดินทาง eggnog ของคุณเองเพื่อน
คุณยกระดับ Eggnog ได้อย่างไร?
ด้วยเหล้ารัมระดับถัดไปแน่นอน “ฉันจะไปหาของที่มีอายุมาก เช่น ของที่มีอายุไม่กี่ปี อย่างน้อยห้าปี หรือมากกว่า 10 ปี” แชมเบอร์เลนกล่าว ข้อเสนอเหล่านี้ให้ “รสชาติที่กลมกว่า” ที่ “ค่อยๆ กลมกล่อมขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปเพื่อดึงเอาความแตกต่างบางอย่างออกมา”
การแฮ็ค Eggnog ที่ดีคืออะไร?
Eggnog แบบโฮมเมดนั้นยอดเยี่ยมและทั้งหมด แต่ไม่มีความละอายในเกมที่ซื้อจากร้านค้า “โกงโดยสิ้นเชิงและซื้อของที่ร้านทำไว้ล่วงหน้า” Chamberlain แนะนำ “มีเหล้าสองสามยี่ห้อที่ไม่มีแอลกอฮอล์ให้เลือกในท้องถิ่นของคุณ ร้านขายของชำ ,' เขาพูดว่า- ความสะดวกสบายในภาคใต้ เป็นหนึ่งเดียว ทำให้เป็นของคุณเองด้วยการเลือกเหล้ารัมที่คุณชื่นชอบ
ตื่นเต้นที่จะตี eggnog ของคุณเองหรือไม่? ต่อไปนี้คือขวดเหล้ารัมที่แชมเบอร์เลนคิดว่าส่องแสงแวววาวในเอ๊กน็อก
รัมที่ดีที่สุดสำหรับ Eggnog
รวมที่ดีที่สุด: นักการทูตคัดเลือกครอบครัว
92 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์
มองหาสีอำพันเข้มและกลิ่นไม้โอ๊คพร้อมกลิ่นผลไม้สีแดง โดยรวมแล้วนี่เป็นเครื่องดื่มที่น่าจดจำและค่อนข้างแห้ง ไม้โอ๊คหลีกทางให้ท๊อฟฟี่และวานิลลากลางเพดานปาก ปิดท้ายด้วยผิวลูกพลัมและผลไม้สีแดงอุ่นด้วยเครื่องเทศชนิดหนึ่งและกานพลู — งานนิวแมน
$50 รวมไวน์และอื่น ๆงบประมาณที่ดีที่สุด: ค็อกสเปอร์ ไฟน์ สตาร์ ไฟน์ รัม
ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ 88 คะแนน
มองหาสีทองอ่อนและกลิ่นมะพร้าวอ่อนๆ มันเบาบนเพดานปากด้วยรสชาติของอัลมอนด์ มะพร้าวคั่ว และน้ำผึ้งที่นำไปสู่กลิ่นของไม้และถ่านในตอนท้าย — เค.เอ็น.
$20 ไวน์ดอทคอมSplurge ที่ดีที่สุด: Holmes Cay Guyana Port Mourant Demerara 2005 Single Cask Rum
94 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์
มองหาสีทองและกลิ่นผลไม้เมืองร้อนที่ขี้ขลาด เพดานปากที่ร้อนและมีชีวิตชีวาแสดงกล้วยย่าง สับปะรดย่าง และป๊อปคอร์นทาเนย ปิดท้ายด้วยขิงขิง นี่คือเหล้ารัมถังเดียวที่กลั่นที่โรงกลั่น Demerara Distillery ในปี 2548 จากนั้นมีอายุ 15 ปีในสหราชอาณาจักรในถังอดีตบูร์บง และบรรจุขวดในปี 2563 ที่พิสูจน์ถัง — เค.เอ็น.
$140 แคสเกอร์เหล้ารัมสีขาวที่ดีที่สุด: เหล้ารัมเงินนกแก้วตาย
ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ 89 คะแนน
เหล้ารัมสีขาวนี้มีความเบาและมีกลิ่นมะพร้าวชัดเจนที่จมูกและเพดานปาก กลิ่นหอมของมาร์ชแมลโลว์และถ่านนำไปสู่ประกายพริกไทยขาวและกลิ่นเลมอนเล็กน้อย เบสท์บาย —K.N.
$21 ฝนตกปรอยๆเหล้ารัม Spiced ที่ดีที่สุด: ครูโซ สไปซ์ รัม
93 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์
เหล้ารัมผสมเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมละมุนนี้ชวนให้นึกถึงขนมปังขิง มีส่วนผสมของกากน้ำตาล วานิลลา เครื่องเทศทุกชนิด และลูกจันทน์เทศที่จมูกและเพดานปาก จิบหรือผสมลงในเครื่องดื่มทิกิ 100 อันดับวิญญาณ 2017 —เค.เอ็น.
$37 ไวน์ดอทคอมเหล้ารัมอายุที่ดีที่สุด: เหล้ารัมของแท้ของแท้อายุ 14 ปี
96 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์
รุ่นลิมิเต็ดนี้เปิดฉากด้วยปืนที่ร้อนแรง: มันเผ็ดและฉับไว เต็มไปด้วยอบเชยและกานพลู เพดานปากที่แห้งจะเปลี่ยนเป็นสีโอ๊กและวอลนัท จากนั้นจางหายไปด้วยชั้นน้ำตาลทรายแดง คาราเมล เปลือกส้ม และแอปริคอตแห้งที่ชวนฝันและอ่อนโยน 100 อันดับวิญญาณ 2019 —เค.เอ็น.
98 ดอลลาร์ แคสเกอร์เหล้ารัมที่ดีที่สุด: Mount Gay Black Barrel
94 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์
เสร็จสิ้นในถัง Bourbon ที่ 'ปิ้งอย่างล้ำลึกและไหม้เกรียม' เหล้ารัมชุดเล็กที่น่ารับประทานนี้เอียงไปทางหวาน ให้กลิ่นโคล่า ออลสไปซ์ และวานิลลา ปิดท้ายด้วยกลิ่นที่จัดจ้านและเผ็ดร้อน จิบโดยตรงหรือผสมเพื่อเหล้ารัมและโค้กที่ดีที่สุด —เค.เอ็น.
$45 รวมไวน์และอื่น ๆแคริบเบียนที่ดีที่สุด: บาร์เซโล อิมพีเรียล โอนิกซ์ รัม
94 คะแนนผู้ที่ชื่นชอบไวน์
เหล้ารัมสีเหลืองอำพันเข้มนี้มีกลิ่นคาราเมลพร้อมกลิ่นไวโอเล็ตที่น่าสนใจ เปิดปากด้วยคาราเมลและเนยสีน้ำตาล เสริมด้วยมะเดื่อแห้งและวอลนัท ปิดท้ายด้วยการใส่เครื่องเทศแบบยาวและเบาๆ ทำจากส่วนผสมของเหล้ารัมที่มีอายุ 10 ปีในถังเก่าของบูร์บงที่มีถ่านหนัก จากนั้นกรองผ่านหินโอนิกซ์ การกรองที่ไม่เหมือนใครนั้นอาจไม่เพิ่มอะไรมากนอกจากประเด็นที่ต้องพิจารณาขณะจิบ ซึ่งได้รับการสนับสนุนอย่างมาก 100 อันดับวิญญาณ 2018 —เค.เอ็น.
$38 การแลกเปลี่ยนวิสกี้ทำไมคุณควรไว้วางใจเรา
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่แสดงที่นี่ได้รับการคัดเลือกอย่างอิสระโดยทีมงานของเรา ซึ่งประกอบด้วยนักเขียนและนักชิมไวน์ที่มีประสบการณ์ และดูแลโดยกองบรรณาธิการมืออาชีพที่ ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ สำนักงานใหญ่. การให้คะแนนและบทวิจารณ์ทั้งหมดนั้น ดำเนินการตาบอดในการตั้งค่าควบคุม และสะท้อนพารามิเตอร์ของสเกล 100 จุดของเรา ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ ไม่ยอมรับการชำระเงินเพื่อทำการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ใด ๆ แม้ว่าเราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการซื้อผ่านลิงก์ในเว็บไซต์นี้ ราคามีความถูกต้อง ณ เวลาที่เผยแพร่
เรา แนะนำ:
