ริชมอนด์เวอร์จิเนียอยู่ระหว่างการเปลี่ยนแปลงตัวเองอย่างกระท่อนกระแท่นโดยเปลี่ยนจากเมืองชั้นสองของภาคใต้ไปสู่ชุมชนที่มีชีวิตชีวาและมีความคิดสร้างสรรค์พร้อมฉากศิลปะที่เฟื่องฟูใจกลางเมืองที่ได้รับการฟื้นฟูและร้านอาหารแบบซองจดหมายที่เชฟชอบ Jason Alley (Comfort, Pasture) กลายเป็นผู้นำของขบวนการอาหารเพื่อความสะดวกสบายหลังใหม่ของ South อย่างรวดเร็ว ด้วยความใกล้ชิดกับชาร์ลอตส์วิลล์ซึ่งเป็นศูนย์กลางของผู้ผลิตไวน์รายใหญ่ของเวอร์จิเนียความหลงใหลในเถาวัลย์ของริชมอนด์นั้นเห็นได้ชัดจากการเลือกสรรที่หลากหลายและไวน์บาร์ที่เพิ่มมากขึ้น หากคุณพบว่าตัวเองอยู่ในเมืองหลวงของเครือจักรภพสถานที่เหล่านี้จะต้องถูกใจแม้แต่คนที่ฉลาดหลักแหลมที่สุด

ดรายไวน์บาร์

สถานที่พักผ่อนสบาย ๆ แห่งนี้ตั้งอยู่ในย่านฮิปสเตอร์ของ Carytown มีเคาน์เตอร์ไม้ก๊อกพื้นร้านค้าและกระดานดำที่เต็มไปด้วยเที่ยวบินไวน์ของโลกใหม่และเก่า ข้อเสนอเพียงหางอึ่งของเวอร์จิเนียรวมถึง Barboursville 2010 Reserve Viognier ที่ต้องลอง ในขณะที่คุณจิบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และชีสในท้องถิ่นและเพลิดเพลินไปกับผู้คนที่เฝ้ามองผ่านหน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดาน

ร้านไวน์ในฝัน

Italophiles จะลิ้มลองรายการของ Enoteca Sogno ซึ่งบรรจุขวดชื่อดังเช่น San Rocco Barolo ปี 2001 ของ Azelia และ Brunello di Montalcino ของ Uccelliera ในราคาที่เป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์ เจ้าของ Gary York อัปเดตเมนูข้างกระจกบ่อยๆและรวมถึงตัวเลือกที่น่าตื่นเต้นจากภูมิภาคที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักของอิตาลีเช่น Sardegna และ Lazio ชี้ให้เห็นถึงความรู้เกี่ยวกับผู้ผลิตสารานุกรมของ York เขามีความสุขที่ได้พูดคุยกับแฟคตอยด์และเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่มีสีสันเกี่ยวกับผู้ผลิตไวน์สัญชาติอิตาลี

เดอะไวน์ลอฟท์

เตียงนอนหรูหราคำอวยพรที่สั่นไหวและแถบเรืองแสงสีเหลืองอำพันทำให้โทนของพื้นที่หรูหรา (ด้านบน) แห่งนี้เป็นเพลงร่วมสมัยโดยศิลปินเช่น Adele เล่น รายการไวน์ 250 ขวดให้บริการสำหรับรสชาติที่หลากหลายและมีสิ่งที่โดดเด่นเช่น Quintessa’s 2006 Meritage จาก Napa Valley และ NV La Française Champagne ของ Taittinger เพิ่มรสชาติของคุณให้ได้มากที่สุดโดยเลือกเที่ยวบินภายในบ้านซึ่งมีชื่อเรื่องเช่น“ Bubbles, Bubbles, Bubbles” และ“ The French Connection”