หากคุณพูดถึงนิวพอร์ตโรดไอส์แลนด์จะสร้างแรงบันดาลใจให้กับภาพเรือยอทช์ขนาดใหญ่ชายหาดที่จับภาพความยิ่งใหญ่ของมหาสมุทรแอตแลนติกและคฤหาสน์ยุคทองอันโอ่อ่า แต่ในขณะที่เมืองนี้ได้รับชื่อเสียงในด้านสถานบันเทิงยามค่ำคืนในช่วงฤดูร้อนนิวพอร์ตอาจไม่จำเป็นต้องทำให้คุณนึกถึงไวน์แม้ว่าจะมีโรงบ่มไวน์ในภูมิภาคอยู่ที่นี่ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2518

โรงบ่มไวน์เหล่านี้กำลังเติบโตซึ่งสามารถมองเห็นได้โดยเฉพาะที่ ไร่องุ่นนิวพอร์ต . เมื่อเร็ว ๆ นี้ บริษัท ได้รับการอัปเกรดมูลค่า 4 ล้านดอลลาร์กระตุ้นส่วนหนึ่งโดยการเพิ่มขึ้น 23% ของดอลลาร์ของนักท่องเที่ยวที่จะไปโรดไอส์แลนด์ระหว่างปี 2555–17

“ นิวพอร์ตทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมในการดึงดูดนักท่องเที่ยวตลอดทั้งปี” John Nunes Jr. เจ้าของร่วมของ Newport Vineyards กล่าว เหตุการณ์เช่นฤดูใบไม้ผลิ เทศกาลหอยนางรมริมน้ำ และ เทศกาลไวน์และอาหาร Newport Mansions ในเดือนกันยายนดึงดูดผู้เยี่ยมชมนอกสถานที่ “ [เมืองนี้คือ] เกษตรกรรมตรงกับการท่องเที่ยว มันเป็นสิ่งที่ดีและใช้ประโยชน์จากพื้นที่เปิดโล่งที่นี่” เขากล่าว

ที่ตั้งของนิวพอร์ตทางตอนใต้สุดของเกาะAquidneck⁠ล้อมรอบด้วยมหาสมุทรแอตแลนติกอ่าว Narragansett และช่องแคบที่เรียกว่าแม่น้ำสกลเน็ตหมายความว่าฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงมีอุณหภูมิที่รุนแรงกว่าภาคตะวันออกเฉียงเหนือเล็กน้อย

“ เกาะ Aquidneck ทั้งหมดมีปากน้ำขนาดใหญ่” Nunes กล่าว “ น้ำช่วยเราได้มาก หากคุณไปทางบกคุณจะไม่ได้รับประโยชน์จากน้ำในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อคุณไปในประเทศคุณต้องปลูกองุ่นหลายชนิด แต่เราสามารถปลูกไวนีเฟราได้มากมายที่นี่ด้วยเหตุนี้”

ในขณะที่ฤดูปลูกที่ยาวนานและเย็นสบายช่วยให้ไวน์ขาวที่จับคู่กับอาหารทะเลสดได้ดีผู้ผลิตในภูมิภาคเลือกที่จะไม่ให้ความสำคัญกับไวน์

“ เราจะไม่ทำ Zinfandel ต่อยจมูก” Nunes กล่าว “ นั่นจะไม่ใช่สไตล์ของเรา” โชคดีที่ร้านอาหารและบาร์มากมายของ Newport มีไวน์ให้คุณเลือก

Bowen’s Wharf / ภาพโดย Discover Newport

บาร์ที่ไวน์เป็นคู่แข่งกับมุมมอง

22 Bowen’s Wine Bar & Grille

การเปิดตัวของ บาร์กลางแจ้ง Portside แห่งนี้ บนท่าเรือของ Bowen’s Wharf ที่พลุกพล่านเป็นการประกาศการมาถึงของฤดูร้อนใน Newport ชมเรือทัวร์เปิดตัวและจิบไวน์หนึ่งใน 34 ชนิดที่มีให้เลือกโดยแก้วเช่นสปาร์กลิงโรเซ่จาก Westport Rivers Vineyard ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันออกของชายแดนรัฐในแมสซาชูเซตส์ รายการไวน์มีความโดดเด่นในบอร์โดซ์ตัวใหญ่เพื่อเสริมการเลือกสเต็กชั้นยอด แต่มีอาหารขาวที่มีกลิ่นหอมมากมายให้จับคู่กับอาหารทะเลเช่นตัวอย่างหอยนิวอิงแลนด์แช่เย็นที่มีกุ้งก้ามกรามหอยเล็กกุ้งและหอยนางรม

Castle Hill Inn

ในเมืองที่เต็มไปด้วยวิวริมน้ำสุดพิเศษคอนจาก Lawn at Castle Hill Inn ซึ่งตั้งอยู่บนคาบสมุทร 40 เอเคอร์ใกล้กับ Ocean Drive นั้นไม่มีใครเทียบได้ การเลือกไวน์เน้นไปที่คนผิวขาวที่ดื่มง่ายให้เพลิดเพลินขณะเรือใบแล่นข้ามอ่าว Narragansett Bay ภายในโรงแรมเก่าแก่สมัยศตวรรษที่ 19 ห้องเก็บไวน์มีห้อง 5 ห้องที่มีขวดมากกว่า 7,000 ขวด เมนูชิมของ Executive Chef Lou Rossi ได้แก่ อาหารเช่นปลากะพงเคลือบมิโซะกับเห็ดทรัมเป็ตดำหรือเนื้อสันนอกแห้งกับมันฝรั่งและ Gorgonzola dolce

สี่สิบ 1 °เหนือ

พื้นที่นี้ ซึ่งเคยเป็นที่ตั้งของร้านอาหารอันเป็นที่รักของคริสตีแห่งนิวพอร์ตได้รับการฟื้นฟูให้เป็นร้านอาหารและโรงแรมสุดเก๋ที่ตั้งอยู่บนท่าเรือ จับจองที่นั่งที่ Pavilion Bar รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าตรงท่าจอดเรือหรือนั่งเล่นบนโซฟาหรูหราหรือเก้าอี้นวม ที่นั่นคุณสามารถเลือกจากโรงแรมมากกว่า 15 แห่งจากฝรั่งเศสอิตาลีและสหรัฐอเมริกา นอกจากนี้ยังมีชั้นเรียนหมักให้บริการในวันพุธเวลา 18:30 น. ที่ Oval Bar จองล่วงหน้าเพื่อลิ้มรสไวน์ห้าธีมซึ่งมาพร้อมกับการจับคู่อาหารเล็กน้อย

Castle Hill Inn / ภาพโดย Michelle Gardella

ร้านขายไวน์

Newport Wine Cellar & Gourmet

เจ้าของ Maria Chiancola ดูแลการคัดเลือกที่ ร้านขายไวน์ / ตลาดอาหารบูติกแห่งนี้ มานานกว่า 10 ปี ร้านขายไวน์มุ่งเน้นไปที่ผู้ผลิตรายย่อยเช่นเดียวกับสุราชนิดพิเศษและเบียร์หัตถกรรมในขณะที่ตลาดอาหารมีบริการเคาน์เตอร์สำหรับอาหารกลางวันและผลิตภัณฑ์พิเศษ Chiancola ยังจัดหาองุ่นจาก Napa เพื่อผลิตไวน์ภายใต้ฉลากของเธอเอง Tipsy Rose มีการชิมไวน์หนึ่งถึงสี่รายการฟรีในช่วงเย็นวันศุกร์และวันเสาร์ตั้งแต่เวลา 16.00 - 19.00 น.

ไวน์และสุรา Bellevue

การเลือกไวน์ที่ ร้านนี้ ซึ่งตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามถนนจาก International Tennis Hall of Fame มีพื้นที่กว้างขวางขอบคุณ John Callaghan เจ้าของธุรกิจไวน์และสุรากว่าสามทศวรรษที่ผ่านมา ในขณะที่ชั้นวางของส่วนใหญ่จะมีไว้สำหรับไวน์โดยเฉพาะ แต่การเลือกของ Bordeaux และ Champagne นั้นมีความทนทาน แต่ยังมีสุราและเบียร์ฝีมืออีกด้วย

ได้รับความอนุเคราะห์จาก The Chanler ที่ Cliff Walk

ร้านอาหารที่มีรายการไวน์ชั้นยอด

Bouchard Inn & Restaurant

ภายในบ้านสไตล์จอร์เจียอันเก่าแก่บนถนนเทมส์ที่มีคนเดินเท้าหนาแน่น Albert Bouchard ให้บริการอาหารเช่นสลัดปูกับหน่อไม้ฝรั่งและเพสโต้ทาร์รากอนและหอยเชลล์ย่างกับเนยสีน้ำตาลขึ้นฉ่าย อาหารฝรั่งเศสรสเลิศของเขาทำให้ร้านอาหารแห่งนี้เป็นหนึ่งในสถานที่รับประทานอาหารรสเลิศชั้นนำของเมืองนิวพอร์ตมานานกว่า 20 ปี รายการไวน์ที่หลากหลายยังแฝงไปด้วยภาษาฝรั่งเศส แต่ยังมีเมนู New World ให้เลือกมากมาย

Cara ที่ The Chanler ที่ Cliff Walk

สัมผัสประสบการณ์ยุคทองที่ โรงแรมและร้านอาหารแห่งเดียว ตั้งอยู่ในคฤหาสน์ที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งของ Newport ซึ่งมีวิวเหนือ Cliff Walk และ Easton’s Beach ที่สวยงาม รายการไวน์ยิ่งใหญ่พอ ๆ กับบรรยากาศที่ Cara ซึ่งมีเมนูชิมสามและหกคอร์สพร้อมการจับคู่เสริม The Cafe ซึ่งเป็นร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ของโรงแรมมีไวน์ให้เลือกมากมาย

The Mooring Seafood Kitchen & Bar

ท้องได้ถึงหนึ่งในสองบาร์ที่สนุกสนานที่ แกนนำริมน้ำนิวพอร์ตแห่งนี้ . จับโต๊ะและรับประทานอาหารทะเลที่เต็มไปด้วยหอยนางรมหอยตัวเล็กกุ้งกุ้งล็อบสเตอร์และปู เมนูของ Jennifer Backman เป็นอาหารนิวอิงแลนด์แบบคลาสสิกที่มีความทันสมัยโดย“ ถุงโดนัท” ซึ่งเป็นกุ้งก้ามกรามและกุ้งชุบแป้งทอดเสิร์ฟพร้อมชิปโปเล่ - เมเปิลเอโอลี โลกแห่งไวน์ส่วนใหญ่มีอยู่ในรายการเครื่องดื่มมากมายที่มีให้เลือกมากกว่า 25 แก้ว

กระดานชีสที่ Newport Vineyards / ภาพโดย Maaike Bernstrom Photography

โรงบ่มไวน์ท้องถิ่น

ไร่องุ่น Greenvale

ฟาร์มบ้านนอกตอนนี้ ไร่องุ่น Greenvale ซึ่งตั้งอยู่ห่างจาก Newport บนเกาะ Aquidneck เพียง 5 ไมล์ได้รับการดูแลและดำเนินการโดยครอบครัวตั้งแต่ปีพ. ศ. 2406 อดีตที่ได้รับการบูรณะด้วยความรักมีพื้นที่ 27 เอเคอร์ที่มองเห็นแม่น้ำสกลเน็ต โรงกลั่นเหล้าองุ่นผลิตไวน์แดงและขาวประมาณ 3,500 รายต่อปีรวมทั้งAlbariñoและ Vidal Blanc คอนเสิร์ตแจ๊สจะจัดขึ้นในวันเสาร์ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกันยายนและมีการจัดทัวร์ในวันหยุดสุดสัปดาห์ตลอดทั้งปีเวลา 14.00 น. และตามนัดหมายในช่วงสัปดาห์

ไร่องุ่นนิวพอร์ต

นั่งอยู่บนพื้นที่กว่า 100 เอเคอร์ คุณสมบัติที่กว้างขวางนี้ เสร็จสิ้นการปรับปรุงหลายล้านดอลลาร์เมื่อเร็ว ๆ นี้ซึ่งรวมถึงการขยายห้องชิมและเพิ่มร้านอาหารร้านค้าและโรงเบียร์ สั่งสลัดแซนวิชและของว่างในคาเฟ่โรงเบียร์ในขณะที่ Brix ซึ่งเป็นร้านอาหารที่อยู่ติดกันให้บริการอาหารค่ำพร้อมชมถังไวน์และไร่องุ่น อาหารอเมริกันแบบใหม่ของ Andy Teixeira ไม่เพียง แต่เติมเต็มไวน์ของอสังหาริมทรัพย์เท่านั้น แต่บางครั้งพวกเขายังรวมอยู่ในอาหารเช่นหอยตัวเล็กย่างที่ปรุงด้วยกระเทียมชูริโซและชาร์ดอนเนย์

ไร่องุ่นสกุลเน็ตของ Carolyn

คุณจะต้องออกจากเกาะเพื่อเยี่ยมชม โรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งนี้ ซึ่งเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2518 แต่การขับรถ 25 ไมล์เลียบริมฝั่งแม่น้ำสกลเน็ตไปยังลิตเติลคอมป์ตันถือเป็นสถานที่ที่สวยงามที่สุดแห่งหนึ่งในนิวอิงแลนด์ ไร่องุ่นขนาด 30 เอเคอร์ก็สวยงามไม่แพ้กัน ขวดประกอบด้วยดอกบัวขาวที่ทำจากGewürztraminer 100% และไซเรนที่ทำจาก Vidal Blanc