Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

พอดคาสต์

Wine Enthusiast Podcast: เกษตรกรรมแบบปฏิรูปคืออะไร?

 ภาพประกอบของเส้นองุ่นพันกันด้วยตัวมันเอง
ภาพประกอบโดย Ben Wiseman

เกษตรปฏิรูปคืออะไร? ไม่ใช่แค่คำศัพท์ยอดนิยมอีกคำหนึ่งที่ตั้งใจจะดึงดูดผู้บริโภค เป็นการเกษตรแบบโบราณที่กำลังหวนคืนสู่การทำฟาร์มกระแสหลัก ประสบความสำเร็จไม่เพียงแต่ในการผลิตและรักษาผลผลิตทางการเกษตรที่มีคุณภาพ เช่น องุ่นไวน์ แต่ยังประสบความสำเร็จในการต่อสู้ อากาศเปลี่ยนแปลง ผลกระทบของภัยแล้ง และ (ที่มักมองข้ามไป) การสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสิ่งมีชีวิตทุกชนิดในฟาร์ม ไม่ว่าจะเป็นจุลินทรีย์ พืช สัตว์ และผู้คน



เพื่อช่วยให้เข้าใจรูปแบบการทำฟาร์มแบบโบราณนี้ดีขึ้น บรรณาธิการอาวุโส Stacy Briscoe ได้พูดคุยกับ Paul Dolan ประธานของ พันธมิตรอินทรีย์ปฏิรูป , Elizabeth Whitlow, กรรมการบริหารของ Regenerative Organic Alliance, Jordan Lonborg, นักปลูกองุ่นที่ กระดานไร่องุ่นครีก และ Meghan Siemers ผู้จัดการด้านความยั่งยืนของ Gundlach Bundschu .



 โลโก้ Apple Podcast  โลโก้ Google Podcast